మొరాకో టొమాటో సూప్

కడుగుతారు టమోటాలు మేము క్రాస్ కోతలు తయారు. అప్పుడు మరుగుతున్న నీటితో వాటిని నింపి పదార్థాలను తీసివేస్తాము. కావలసినవి:

• టమోటాలు - 1 కిలోగ్రామ్
• వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు
• ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు
• పార్స్లీ యొక్క బంచ్ - 1 పీస్
• ఆలివ్ నూనె - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
• జీలకర్ర - 1 టీస్పూన్
• పప్ప్రి - 2 టీస్పూన్లు

సూచనలను

కడుగుతారు టమోటాలు మేము క్రాస్ కోతలు తయారు. అప్పుడు వాటిని మరుగుతున్న నీటితో నింపి, వాటి నుండి చర్మం తీసివేస్తాము. చిన్న ఘనాల లోకి కట్. లోతైన saucepan టేక్, అది లోకి ఆలివ్ నూనె పోయాలి, అది తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి లో వేసి. ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు, వేడి ఉడికించిన నీరు మరియు మసాలా దినుసులు జోడించండి మరియు నిరంతరంగా త్రిప్పి, మీడియం వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు, మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించి, వేడి నుండి తీసివేయండి. సూప్ చల్లబరుస్తుంది లేకుండా, ఒక బ్లెండర్ తో సజాతీయత దానిని క్రష్. మేము సూప్ సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ లో చేర్చండి - మరియు వెంటనే, వేడి, మేము పట్టిక సర్వ్.

సేవింగ్స్: 6-7