- వంకాయ (మధ్య తరహా) - 4 ముక్కలు
- వాల్నట్స్ (ఒలిచిన) - 1 గాజు
- Celery celery - 4 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 6 పళ్ళు
- విల్లు - 1 ముక్క
- వెన్న - 50 గ్రాములు
- వైన్ (తెలుపు) వినెగర్ - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- సుగంధ ద్రవ్యాల - - రుచి (హాప్-సన్వేలీ, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు)
వంకాయలు చిన్న, మధ్యస్థ పరిమాణాన్ని తీసుకోవాలి. కాబట్టి, మొదట వంకాయను కొట్టుకోవాలి. ప్రతి వంకాయలో మేము ఒక రేఖాంశ లోతైన కోత తయారు చేస్తాము. కొంచెం ఎక్కువ లేదా కొద్దిగా క్రింద - మరొక. ప్రతి వంకాయలో ఒక జేబును ఏర్పాటు చేస్తే, ఒక టీస్పూన్ని ఉపయోగించి, శాంతముగా, వంకాయనుండి మాంసాన్ని తొలగించండి. ఈ పాకెట్స్లో, తరువాత మేము నింపి, కానీ ఇప్పుడు కోసం - కూరగాయల నూనె తో చల్లుకోవటానికి మరియు 10 నిమిషాలు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో incised వంగ చాలు. ఆకుకూరలు మేము వేడి నీటిలో ఉంచి, 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము ఉడకబెట్టిన సెలెరీ, అక్రోట్లను, వెల్లుల్లి, హాప్స్-సన్నెలీ, ఉప్పు, కొద్దిగా సిన్నమోన్ మరియు లవంగాలు వేసి బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో పెట్టుకున్నాము. వినెగార్ పూరించండి - మరియు పేస్ట్ యొక్క స్థిరత్వం రుబ్బు. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు బంగారు వరకు వేయించబడతాయి, తరువాత గింజ వెన్నని జోడించండి. సుమారు 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఫలితంగా మిశ్రమం కాల్చిన వంకాయలతో నింపబడి ఉంటుంది. మేము సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో వంకాయలు చాలు - వారు చల్లని వడ్డిస్తారు అవసరం. చల్లని సర్వ్. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 8-10