- బంగాళదుంపలు - 1300 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు - 2 ముక్కలు
- వెన్న - 6 కళ. స్పూన్లు
- మందపాటి క్రీమ్ - 750 మిల్లీలీటర్లు
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
160 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. బంగాళాదుంపలు మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. చల్లని నీటిలో తరిగిన బంగాళాదుంపలను కత్తిరించండి. ఒక టవల్ మీద పొడిగా ఉంచండి. ఒక నిస్సార బేకింగ్ డిష్ లో వెల్లుల్లి మరియు నూనె వేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు ప్రతి పొర మసాలా, పొరలు రూపంలో ముక్కలు బంగాళాదుంపలు అమర్చండి. మిగిలిన నూనెతో బంగాళాదుంపలను పోయాలి. బంగాళదుంపలు మీద క్రీమ్ పోయాలి. బంగాళాదుంప పూర్తిగా క్రీమ్, 1 గంట మరియు 20 నిమిషాలు గ్రహిస్తుంది వరకు రొట్టెలుకాల్చు. ఉష్ణోగ్రత 200 డిగ్రీలకి పెంచండి. బంగాళాదుంపలను గోధుమ, 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. వెంటనే సర్వ్.
సేవింగ్స్: 14-20