వెల్లుల్లి సాస్

కావలసినవి: వెల్లుల్లి సాస్ ప్రధాన పదార్ధం కోర్సు, వెల్లుల్లి. సాస్ కావలసినవి:

• వెల్లుల్లి - 50 గ్రాముల
• ఉప్పు - - రుచి చూసే
• కూరగాయల నూనె - 25 గ్రాముల
• మెంతులు - - రుచి చూసే
• నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే

సూచనలను

కావలసినవి: వెల్లుల్లి సాస్ ప్రధాన పదార్ధం కోర్సు, వెల్లుల్లి. సాస్ లో కూడా చల్లని వత్తిడి కూరగాయల నూనె, తరచుగా ఆలివ్ లేదా పొద్దుతిరుగుడు జోడించండి. లక్షణాలు మరియు మూలం: వెల్లుల్లి సాస్ అత్యంత సాధారణ మరియు ప్రసిద్ధ సాస్ ఒకటి. ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆచరణాత్మకంగా వంటలో ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే అది వివిధ వంటల రుచిని స్పష్టంగా ఉద్ఘాటిస్తుంది. అందువలన, సరిగ్గా ఏ దేశంలో చెప్పాలో మరియు వెల్లుల్లి సాస్ ను వండిన మొదటిసారి చాలా కష్టం. ఇది వెల్లుల్లి సాస్ తినడం బెరిబీ తో సహాయపడుతుంది మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుందని నమ్ముతారు. అప్లికేషన్: వెల్లుల్లి సాస్ మాంసం, చేప మరియు కూరగాయ వంటలలో వడ్డిస్తారు. వారు పౌల్ట్రీ మరియు సీఫుడ్తో కూడా రుచికోసం చేశారు. ఇటాలియన్ వంటకాల్లో వంటలలో, వెల్లుల్లి సాస్ అనేక వంటకాల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది, అవి తప్పనిసరిగా పిజ్జా మార్జిన్లతో కలుపుతారు. వెల్లుల్లి సాస్ టోస్టెస్, డోనట్స్, ప్యాంపస్కాస్ కోసం డ్రెస్సింగ్ గా ఉపయోగించబడుతుంది, కొన్నిసార్లు రొట్టెతో అద్దిగా ఉంటుంది. వెల్లుల్లి సాస్ మొదటి వంటకాల్లో జోడిస్తారు: చారు, బోర్చ్ట్ పదునుపెట్టు. వెల్లుల్లి సాస్ మరియు మూలికలతో ఉడికించిన బంగాళదుంపలు మంచి రుచి కలిగి ఉంటాయి. ఈ సాస్ వేయించిన పుట్టగొడుగులను, కూరగాయల వంటకం మరియు వేయించిన చికెన్ ఫిల్లెట్కు ఉపయోగపడుతుంది. రెసిపీ: వెల్లుల్లి సాస్ సులభంగా ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు. దీనిని చేయటానికి, ఒక ఫిరంగిలో వెల్లుల్లి రుబ్బు లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం లో, క్రమంగా కూరగాయల నూనె పరిచయం మరియు నునుపైన వరకు పూర్తిగా కలపాలి. కావాలనుకుంటే సాస్, ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు జోడించండి. రెడీ సాస్ అనేక గంటలు ప్రేరేపించబడాలి. చిట్కాలు చెఫ్: వంట చివరిలో వెల్లుల్లి సాస్ వంటకాలతో సీజన్ సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే రుచి సాస్ యొక్క రుచిని మారుస్తుంది. ఈ సాస్ను 7-10 రోజులు నిల్వ చేసుకోండి, ఇది తరచూ మిశ్రమంగా ఉండాలి.

సేర్విన్గ్స్: 1