స్పైసి కారట్ సలాడ్

క్యారట్లు శుభ్రం, వాషింగ్ మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దడం ఉంటాయి. దోసకాయలు సన్నని ముక్కలు మరియు డౌ లోకి కట్ కావలసినవి:

• క్యారెట్లు - 500 గ్రాములు
• దోసకాయలు - 200 గ్రాములు
• వెల్లుల్లి - 1 టూత్
• అల్లం తాజా తురిమిన - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• సోయ్ సాస్ - 50 మిల్లీలీటర్లు
• నువ్వుల నూనె - 40 మిల్లీలీటర్లు
• నువ్వులు - 20 గ్రాములు

సూచనలను

క్యారట్లు శుభ్రం, వాషింగ్ మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దడం ఉంటాయి. దోసకాయలు సన్నని ముక్కలుగా కట్ మరియు క్యారట్లు జోడించండి. కాల్చిన అల్లం మరియు చక్కగా కోసిన వెల్లుల్లి లో రజిరాయమ్. వెల్లుల్లి మరియు అల్లం కు బాగా నువ్వులు నూనె మరియు సోయా సాస్ జోడించండి, బాగా కలపాలి. సలాడ్ లో ఫలితంగా డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, బాగా కలపాలి. కూరగాయలు డ్రెస్సింగ్తో ముంచినట్లు మేము కొంచెం చెపుతాము. మేము ప్లేట్లను అందిస్తూ, సేవలను అందించడానికి ముందు నువ్వే విత్తనంతో చల్లుకోవాలి.

సేవింగ్స్: 3-4