- ఏ మాంసం - 0.5 కిలోగ్రామ్ (మాంసం ప్రేమికులకు 1 కిలోగ్రాము ఉంటుంది.)
- ఉల్లిపాయలు - 0.5 కిలోగ్రామ్
- క్యారట్లు - 0.5 కిలోగ్రామ్
- టమోటాలు - 0.5 కిలోగ్రామ్ (శీతాకాలంలో, టమోటా రసంతో భర్తీ చేయాలి.)
- బంగాళ దుంపలు - 0.5 కిలోగ్రామ్
- మెంతులు పార్స్లీ - 200 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 200 గ్రాములు
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు
నర్హాంగి అనే పేరును పునరాకృతి చేయవచ్చు - అన్ని పౌండ్లలో. ముక్కలు లోకి మాంసం మరియు కోల్డ్ లో తేలికగా వేసి. ఆఫ్ చెయ్యండి మరియు కూరగాయలు పొరలు వేసాయి మేము రుచి ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి తో పచ్చదనం మిశ్రమం తో చల్లుకోవటానికి మరియు 2 బల్గేరియన్ మిరియాలు ఉంటే. మాంసం - 1 పొర కూరగాయల నూనె (0.5 కప్పులు) లో వేయించిన ఉంది. 2 - ఉల్లిపాయ, సగం వలయాలు లోకి కట్. 3 - క్యారట్లు, పెద్ద కత్తిరించి. 4 - టమోటాలు పెద్ద సగం వృత్తాలు లోకి కట్. బంగాళాదుంపలు చివరి పొర, చాలా పెద్దది కాదు పూర్తిగా. మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులు తో చల్లుకోవటానికి మర్చిపోవద్దు. నీరు 0.5 కప్పులు పోయాలి, మూత మూసివేసి, మరిగే తర్వాత 1.5 గంటల తెరిచి లేకుండా నిశ్శబ్ద ఫైర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తయారుచేయండి.ఒక సమయంలో అన్ని పొరలను తీసుకొని, రంగు స్థాయి కనిపించే విధంగా, ఒక డిష్ మీద సేవ చేసేందుకు.
సేవింగ్స్: 6-8