ఎగ్ పాటే హంగేరీ గుడ్లు వినియోగంలో నాయకుడు, అందుచే ఇది పేటే హంగేరియన్. ఇది ఒక గ్రామ మాంసం లేకుండా వండుతారు, కాని రుచి మరియు మాంసంతో చాలా పోలి ఉంటుంది ఎందుకంటే పేట్ ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. సమాధానం తెలియకపోవటంతో, ఈ చిరుతిండి చాలా కష్టంగా తయారవుతుంది. మిగిలిన ఉడికించిన గుడ్లు "రీసైక్లింగ్" కోసం వంటకం బాగుంది.
పదార్థాలు:- ఉల్లిపాయ 300 గ్రా
- చికెన్ 4 PC లు గుడ్లు.
- వాల్నట్ 50 గ్రా
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- ఉప్పు 3 గ్రా
- మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం 2 గ్రా
- వెన్న 50 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 10 ml
- దశ 1 ఆహారాలు సిద్ధం: వెన్న, గింజలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి. గుడ్లు బాగా ఉడికించి చల్లబడి ఉండాలి.
- దశ 2 పాన్ లో, వెన్న రద్దు, కూరగాయల జోడించండి. ఒలిచిన మరియు ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి.
- దశ 3 గుడ్లు శుభ్రం చేయడానికి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, బ్లెండర్లోకి మడవబడుతుంది. గింజలు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయల మిశ్రమం జోడించండి. ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి లోకి రుబ్బు.
- దశ 4 పనిచేస్తున్న ముందు, రిఫ్రిజిరేటర్ లో 1-2 గంటలు పూర్తయిన పేట్ ను ఉంచండి.