హెర్రింగ్ కోసం Marinade ఈ అల్పాహారం ఫ్రిజ్ లో కాలం ఉండదు. టెండర్, జ్యుసి హెర్రింగ్ ఒక కాంతి సున్నం రుచి వస్తుంది మరియు బాగా సున్నితమైన marinade సంతృప్తి ఉంది. హెర్రింగ్ కూడా చాలా లవణం గా, marinade లో ఉప్పు జోడించలేదు. నిమ్మ తో నిమ్మకాయను భర్తీ చేయడానికి చాలా సాధ్యమే, ఇది మంచి కలయిక. కానీ సున్నం ఒక ప్రత్యేక రుచి, వాసన కలిగి ఉంది మరియు ఇది హెర్రింగ్ ఒక ప్రత్యేక రుచి ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:- హెర్రింగ్ ఉప్పు 400 g
- మిరియాలు మిశ్రమం 1 గ్రా
- ఉల్లిపాయ 60 గ్రా
- సున్నం 1 శాతం.
- పెప్పర్ సువాసన 3 PC లు.
- బే ఆకు 1 pc.
- షుగర్ 60 గ్రా
- టేబుల్ వినెగార్ 100 ml
- నీరు 200 ml
- బటానీలు 10 pcs తో బ్లాక్ పెప్పర్.
- దశ 1 ప్రధాన ఉత్పత్తులు సిద్ధం: ఉప్పు హెర్రింగ్, సున్నం, ఉల్లిపాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు.
- దశ 2 మొదటి మీరు ఒక marinade సిద్ధం అవసరం. ఒక saucepan లో అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు చేర్చండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి మరియు చల్లబరుస్తుంది.
- దశ 2 హెర్రింగ్ కట్ తద్వారా 2 ఫిల్లెట్లు ఉన్నాయి.
- దశ 4 చిన్న ముక్కలుగా హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లను వికర్ణంగా కట్ చేయండి.
- దశ 5 ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేసి సన్నని పొరల రింగులలో కట్ చేయాలి.
- స్టెప్ 6 వాష్ limes మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్.
- దశ 7 కూజా లో, హెర్రింగ్, ఉల్లిపాయలు మరియు సున్నం పొరలు లే. మిరియాలు మిశ్రమంతో తాజాగా భూమిని మసాలా.
- దశ 8 ఒక చల్లబరిచిన marinade పోయాలి ఒక కూజా లోకి పోయాలి మరియు 6-7 గంటల సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో హెర్రింగ్ ఉంచండి.