అతిపెద్ద బెర్రీ - పుచ్చకాయ

అతిపెద్ద పుచ్చకాయ బెర్రీ, బహుశా, అత్యంత రుచికరమైన ఉంది. పండిన సుగంధ పుచ్చకాయ తప్ప పుచ్చకాయ పోటీ ఉంటుంది. మీరే మరియు మీ ప్రియమైన వారిని పుచ్చకాయ లేదా పుచ్చకాయతో విడదీయడానికి సరైన సమయ 0 ఇదే, అదే సమయ 0 లో మెరుగైనది.

సువాసనా పుచ్చకాయ, జ్యుసి పుచ్చకాయ ప్రసిద్ధ మరియు ప్రియమైన బహుమతులు ఉన్నాయి మాత్రమే సంపూర్ణ దప్పించడం అణచిపెట్టు, కానీ కూడా శరీరం మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం కలిగి ఉంటాయి. ఇది పోషకాహార నిపుణులు పుచ్చకాయలు మరియు పొట్లకాయలను పిలిచే ఏమీ కాదు, అవి కేవలం విటమిన్లు మరియు ఇతర పోషకాల నిల్వలు. ఇది జరుగుతుంది, మేము ఆరోగ్యానికి సురక్షితం కాని ఆకుపచ్చ మరియు రుచిలేని పండును ఎంచుకోవడం మరియు కొనుగోలు చేయడం వంటివి తప్పు. దురదృష్టవశాత్తు, ఒక తక్కువ నాణ్యత ఉత్పత్తికి "నడుస్తున్న" ప్రమాదం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల ఎక్కడికి, ఎలా మరియు ఎప్పుడు మీరు ఆరోగ్యకరమైన హాని లేకుండా అన్ని వారి ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించడానికి పుచ్చకాయలు కొనుగోలు చేయవచ్చు తెలుసు చాలా ముఖ్యం.

సీజన్ కోసం వేచి ఉండండి! మీరు వేసవి బహుమతులు జ్యుసి ముక్కలు రుచి చూడాలని ఎంత ఉన్నా, ఇది సీజన్ కోసం వేచి ఉత్తమం. పెరుగుతున్న సహజంగా పుచ్చకాయలు మరియు పుచ్చకాయలు మాత్రమే ఆగస్టు ప్రారంభంలో ripen. అందువలన, మీరు ఈ సమయం ముందు అరలలో కనిపించే అన్ని పుచ్చకాయలు, గాని విదేశాల నుండి తీసుకువచ్చారు, లేదా ఖనిజ ఎరువులు తో మృదువుగా. అమ్మకానికి రిజర్వు స్థలం సూర్యుడు మరియు వర్షం నుండి fenced మరియు విశ్వసనీయంగా రక్షణ ఉండాలి. అంతేకాకుండా, పండ్లు నేల తాకినందున ప్యాలెట్ అవసరమవుతుంది. విక్రేతకు మార్కెటింగ్ అధికారం మరియు తనిఖీ సేవల యొక్క నిపుణ అభిప్రాయం ఉండాలి. మీరు పండు మంచి నాణ్యత మరియు నిప్పైజొవన్ నైట్రేట్ కాదు అని మీరు ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నారా? రోడ్డు పక్కన పుచ్చకాయలు మరియు పుచ్చకాయలు కొనుగోలు లేదు. అన్ని తరువాత, తిరస్కరించబడిన మరియు అపాయకరమైన వస్తువులని విక్రయించటం అనధికారిక రిటైల్ అవుట్లెట్లలో ఉంది. అదనంగా, అతిపెద్ద పండ్లు లో - పుచ్చకాయ - త్వరగా ఆటోమొబైల్ ఎగ్సాస్ట్ వాయువులను కలిగి ఉంటాయి భారీ లోహాలు, పేరుకుపోవడంతో.

పుచ్చకాయ సమస్యలు. తప్పుగా ఎంపిక పుచ్చకాయలు మరియు పుచ్చకాయలు మాత్రమే ఉపయోగకరమైన కాదు, కానీ కూడా చాలా ప్రమాదకరమైన. మరియు ప్రధానంగా ఎందుకంటే నైట్రేట్ అధిక కంటెంట్ (ముఖ్యంగా ప్రారంభ బెర్రీలు విషయంలో). పిండం యొక్క పండించటం ప్రక్రియ వేగవంతం కావడానికి కారణం నీరు త్రాగడం, సాగు సమయంలో సూర్యుడు లేకపోవడం లేదా మట్టికి ఎరువులను కలిపి ఉండవచ్చు. తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలు నైట్రేట్లకు మాత్రమే కారణమవతాయి. ఇతర ఉత్పత్తులతో పుచ్చకాయలు మరియు పొట్లకాయల కలయిక కూడా ఒక ఆహార పదార్థంగా ప్రణాళిక వేసుకునేటప్పుడు ఒక ముఖ్యమైన కారకం. ఉదాహరణకు, పుచ్చకాయ దాదాపు అన్ని పాక ఉత్పత్తులతో చాలా చక్కగా ఉంటుంది, కానీ పుచ్చకాయ చాలా విచిత్రమైనది. పొట్టలో పొట్టలో మరొక ఆహారాన్ని ఆమె సహించదు, అది కూడా నీటితో కడగడం సాధ్యం కాదు. అందువలన, ఇది ఒక స్వతంత్ర వంటకం వంటి పుచ్చకాయ తినడానికి సురక్షితం, మరియు కొన్ని గంటల తర్వాత తినడం తర్వాత. దెబ్బతిన్న లేదా విరిగిన పండు కొనుగోలు లేదు. వారు సులభంగా వివిధ అంటువ్యాధులు కారణం కావచ్చు. అన్ని తరువాత, తీపి మాంసం చర్మం మీద మట్టి అవశేషాలు మరియు దుమ్ము లో సూక్ష్మజీవుల తక్షణ పునరుత్పత్తి కోసం ఒక ఆదర్శ పోషక మాధ్యమం.

గర్ల్స్ మరింత రుచికరమైన ఉంటాయి! పెద్ద పుచ్చకాయ లేదా పుచ్చకాయ కొనడం విక్రేత సలహా మీద ఆధారపడి ఉండదు. మీరు వేసవి చాలా జ్యుసి మరియు తీపి బహుమతులు ఎంచుకోవచ్చు - మీరు కొన్ని నియమాలు గుర్తుంచుకోవాల్సిన అవసరం:

- ఒక పుచ్చకాయ కొనుగోలు చేసినప్పుడు, అతిపెద్ద కోసం చేరుకోలేదు. మొత్తం పార్టీ నుండి ఒక మధ్య తరహా పండు ఎంచుకోండి ఉత్తమం. అయితే, ఇది చాలా ఎక్కువగా ఉండకూడదు.

- అతిపెద్ద పండ్లు మిమ్మల్ని ఆకర్షించింది పుచ్చకాయ తయారయ్యారు, అన్ని వైపులా నుండి భావిస్తారు. "కుడి" పుచ్చకాయ న నష్టం మరియు పగుళ్లు ఉండాలి. ఇది కట్ లేదా కట్ పండ్లు (వారు cellophane లో చుట్టి కూడా) కొనుగోలు చేయడానికి కూడా కావాల్సిన కాదు. మీరు వెంటనే కొనుగోలు తర్వాత వాటిని తినడానికి వెళ్ళడం లేదు ముఖ్యంగా.

- పక్వత పండు పైన ఉన్న తోక పొడిగా ఉండాలి, కానీ ఎంతమాత్రం కాదు. మరియు వైపు మచ్చ, పుచ్చకాయ ఫీల్డ్ లో లే, తెలుపు, కానీ పసుపు నారింజ కాదు. పుచ్చకాయ యొక్క క్రస్ట్ చాలా వ్యత్యాసంగా ఉండటం కోరదగినది. ట్రూ, ఈ ఫీచర్ ఎల్లప్పుడూ చారల దిగ్గజం యొక్క ripeness సూచిస్తుంది - ఇది అన్ని వివిధ ఆధారపడి ఉంటుంది.

- మీ అరచేతిలో పుచ్చకాయ చరుస్తారు. ఇది పండిన ఉంటే, ధ్వని చెవిటి ఉంటుంది. మీ చేతులతో పుచ్చకాయను అతిచిన్నప్పుడు మీరు ఒక చిన్న పగుళ్లు విన్నారా? ఇది మాకు అవసరం. నిర్ధారించుకోండి: ఈ పండు కాంతి మరియు వేడి చాలా పొందింది.

- మీకు తెలిసిన, పుచ్చకాయ ఒక ద్విలింగ బెర్రీ ఉంది. నిపుణులు "బాలికలు" "అబ్బాయిల" కంటే బాగా అర్థం చేసుకోగలిగారు: అవి తక్కువ గింజలు మరియు ఎక్కువ చక్కెర కలిగి ఉంటాయి. "పాల్" పుచ్చకాయ వేరు చేయడం సులభం: తోక యొక్క ఎదురుగా ఉన్న "బాలికల" వృత్తం విస్తృతమైనది.

- ఒక ఓరియంటల్ అందం పుచ్చకాయ ఎంచుకోవడం, పండిన మరియు రుచికరమైన పుచ్చకాయ తేనె యొక్క వాసన స్మృతిగా ఒక సువాసన సువాసన వాసన, తయారు చేయాలి గుర్తుంచుకోవాలి. ఒక వాసన లేకుండా పండు పక్కన ఉంచాలి ఉత్తమం. బాగా పండిన పుచ్చకాయ సాధారణంగా మందపాటి కాండం కలిగి ఉంటుంది. కాండం నుండి ఎదురుగా ఉన్న వైపు నుండి క్రస్ట్ పై నొక్కండి. అది క్రోక్లు ఉంటే, పుచ్చకాయ కేవలం అద్భుతమైన ఉంటుంది హామీ. మంచి ఎంపిక మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన ఆకలి!

పూర్తిగా శుభ్రం చేయు! విటమిన్ dainties రుచి, సాధారణ నియమాలు అంటుకుని.

- ఒక పుచ్చకాయ (లేదా పుచ్చకాయ) కత్తిరించే ముందు, రవాణా మరియు నిల్వ సమయంలో సేకరించారు అన్ని దుమ్ముతో దూరంగా కడగడం కు వెచ్చని నీటి నడుస్తున్న కింద పూర్తిగా కడగడం.

- రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక కన్నా ఎక్కువ రోజులు కట్ పండు ఉంచండి. కీటకాలు మరియు సూక్ష్మజీవులు పుచ్చకాయలు మరియు పుచ్చకాయలు ప్రయోజనం లేదు. మీరు పిండం యొక్క తాజాదనాన్ని అనుమానించినట్లయితే, మిమ్మల్ని మరియు మీ ప్రియమైనవారిని ఆహార విషప్రక్రియ విషయంలో బహిర్గతం చేయటం కంటే అది దూరంగా పడటం మంచిది.

- మొక్క వివిధ ప్రాంతాలలో నైట్రేట్ అసమానంగా కూడబెట్టు గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి చర్మము వరకు మాంసం తినడానికి కాదు ప్రయత్నించండి: నాలుగు రెట్లు ఎక్కువ నైట్రేట్లు ఉన్నాయి!

- మీకు ఇష్టమైన ఉత్పత్తిని ప్రేమించడం, కొలత గమనించండి! ఒక అదనపు ముక్క అప్ ఇవ్వండి - మీ కడుపు ఓవర్లోడ్ లేదు.

రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన వంటకాలు. అన్ని సంవత్సరమంతా మా మూత్రపిండాలు శరీరం యొక్క మంచి పని కోసం పని చేస్తాయి - వాటికి మద్దతు ఇవ్వటానికి సమయం. పుచ్చకాయలు మరియు పుచ్చకాయలు నుండి వంటలలో ముఖ్యమైన అవయవాలు విలాసమైన!

కాక్టెయిల్ "అప్రోడైట్" : మీరు సగం పుచ్చకాయ, 200 ml ఎర్ర పొడి వైన్, ఒక సున్నం యొక్క రసం, 10 క్యూబ్ల మంచు, 1 టేబుల్ స్పూన్. l. చక్కెర, పుదీనా యొక్క మొలక. ఒక స్పూన్ తో పుచ్చకాయ యొక్క గుజ్జు చేద్దామని, విత్తనాలు తొలగించండి, బ్లెండర్ లో అది చాలు. బ్లెండర్కు వైన్ మరియు నిమ్మరసం జోడించండి, చక్కెర మరియు మంచు జోడించండి. Whisk అన్ని పదార్థాలు, చలి గ్లాస్ లోకి కాక్టెయిల్ పోయాలి, పుదీనా sprigs తో అలంకరించండి.

సాస్ తో ష్రిమ్ప్ : రాయల్ రొయ్యలు 400 g, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పెరుగు, 200 g పుచ్చకాయ, జున్ను 100 గ్రాముల, 1 ఆపిల్, నిమ్మ రసం, ఉప్పు, మిరియాలు. ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టిన రొట్టె ప్లేట్లు లోకి జున్ను కట్. సన్నని ముక్కలుగా కట్ మెలోన్ మెలోన్ మరియు ఆపిల్ల. పెరుగు, నిమ్మ రసం మరియు మిరియాలు నుండి డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. సలాడ్ బౌల్, పుచ్చకాయ మరియు ఆపిల్ ముక్కలు లో జున్ను ఉంచండి. డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, రొయ్యల లే.

సగ్గుబియ్యము పుచ్చకాయ : మీరు 1 పుచ్చకాయ, 1 ఎరుపు ఆపిల్, గుమ్మడికాయలు లేకుండా తెలుపు ద్రాక్ష 250 g, కృష్ణ ద్రాక్ష 100 గ్రా, 2 కివి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు అవసరం. l. తేనె, నిమ్మ రసం, బాదం ముక్కలు. మెలన్ సగం లో కట్, అది నుండి మాంసం బయటకు తీసుకుని, ఒక కత్తితో గొడ్డలితో నరకడం. ఆపిల్ ముక్కలు కట్. నిమ్మ రసం మరియు తేనె డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. కివి శుభ్రం చేయబడుతుంది, ముక్కలు లేదా ఘనాలపై కట్ చేయాలి. కలిపితే పండ్లను పెట్టి, మిశ్రమాన్ని నింపండి. స్టఫ్ ఒక పుచ్చకాయ. బాదం ముక్కలు తో చల్లుకోవటానికి.

రంగురంగుల సలాడ్ : 250 గ్రా పుచ్చకాయ గుజ్జు, 50 గ్రా watercress, 2 దోసకాయ, 100 గ్రా జున్ను, హామ్ 6 సన్నని ముక్కలు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కూరగాయల నూనె. పుచ్చకాయ, దోసకాయ ముక్కలు, జున్ను కుట్లు లోకి పుచ్చకాయ మరియు పియర్ కట్. శాఖలు న సలాడ్ కట్. సలాడ్ అన్ని పదార్థాలు కలపాలి, కదిలించు. చమురుతో నింపండి.

వేసవి చీజ్ . పరీక్ష కోసం: వెన్న యొక్క 60 గ్రా, రుచి చక్కెర పొడి, పిండి యొక్క 1.5 కప్పులు, గుడ్డు తెల్ల, కూరగాయల నూనె. ఫిల్లింగ్ కోసం: పుచ్చకాయ యొక్క పల్ప్ యొక్క 200 గ్రా, పుచ్చకాయ పల్ప్ యొక్క 100 గ్రా, క్యాన్సెడ్ పైనాపిల్ (diced) యొక్క 100 గ్రా, కోరిందకాయ యొక్క 50 గ్రా, ఎండుద్రాక్ష యొక్క 50 గ్రా, పొడి చక్కెర 50 గ్రా.

మెత్తగా పిండి: పొడి చక్కెర తో వెన్న ఒక అద్భుతమైన నురుగు లో, పిండి మరియు కొట్టిన గుడ్డు తెల్ల జోడించండి. మీ చేతులతో డౌను తీయండి. 180 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద వండుతారు వరకు పిండి, ఒక greased బేకింగ్ షీట్లో రొట్టెలుకాల్చు నుండి ఒక చీజ్ ఏర్పాటు. బెర్రీస్ వేడినీటితో scalded ఉంటాయి, ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు. ఒక బ్లెండర్ లో whisk, పొడి చక్కెర జోడించండి. పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ ముక్కలు ముక్కలు లేదా బంతుల్లో ఒక teaspoon తో, cheesecakes న వేశాడు. ఖాళీలను బెర్రీ సాస్ ఉన్నాయి. 20 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.