ఒక వేయించడానికి పాన్ లో తక్షణ ఖచ్చాపూరి

అన్ని పొడి పదార్ధాలను కలపండి. పెరుగు జోడించండి, త్వరగా పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. రుద్దడం చీజ్ కావలసినవి:

• పిండి - 2 కప్పులు
• ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్
• సోడా - 1/2 టీస్పూన్
• యోగర్ట్ (సాదా తియ్యలేదు) - 190 గ్రాముల
• సులుగుని - 200 గ్రాములు
• ఫెటా ఛీజ్ - 150 గ్రాములు
• పెరుగు - 100 గ్రాములు
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే

సూచనలను

అన్ని పొడి పదార్ధాలను కలపండి. పెరుగు జోడించండి, త్వరగా పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కుట్టిన మరియు కాటేజ్ చీజ్తో కలుపుతారు. చీజ్ మిశ్రమం నుండి మేము చిన్న బంతుల్లో వెళ్లండి. మేము డౌ నుండి సాసేజ్ ను రోల్ చేద్దాం. మేము సాసేజ్ను సమాన ముక్కలుగా కట్ చేసాము. ప్రతి ముక్క ఒక ఫ్లాట్ కేక్ లోకి గాయమైంది ఉంది. చీజ్ బాల్ రెండు కేకులు మధ్య ఉంచుతారు, మేము అంచులను స్ప్లాష్ చేస్తాము. జాగ్రత్తగా ఒక రోలింగ్ పిన్తో ఫలితంగా పాటీని చుట్టండి, తద్వారా ఇది ఖచ్చాపురి రూపంలో పడుతుంది. ఒక ఫ్రైనింగ్ పాన్ లో ఒక మూత మూత కింద మీడియం వేడి మీద ఫ్రై ఖచ్చాపూరి, ప్రతి వైపు సుమారు 3 నిమిషాలు నూనెను వేయాలి. పూర్తయింది!

సేవింగ్స్: 4