- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రాములు
- బంగాళదుంపలు - 350 గ్రాములు
- దోసకాయలు - 200 గ్రాములు
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు - 20 గ్రాములు
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు
- ఆవాలు - 2 టీస్పూన్లు
- రెడ్ ముల్లంగి - 150 గ్రాములు
- మెంతులు - 30 గ్రాములు
- అయ్రాన్ - 900 మిలీలిటర్స్
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
1. అర్రాన్పై ఓక్రాస్కా సిద్ధం చేయడానికి, మొదట మీరు ఏకరీతిలో కోడి, గుడ్లు మరియు బంగాళాదుంపలను కాచుకోవాలి. అది కూల్చివేసి. బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. గుడ్లు శుభ్రం చేసి, పచ్చసొనను ఎంచుకోండి మరియు ప్రోటీన్ను చక్కగా కట్ చేసుకోండి. 3. ఒక చెంచా మరియు ఆవాలు తో మిక్స్ తో whisk గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన. చికెన్ ఫిల్లెట్ చక్కగా కత్తిరించి. 5. చిన్న ఘనాల లోకి దోసకాయలు కట్. 6. చాలా ముల్లంగిని బాగా కట్ చేసుకోండి - ఇది చాలా రుచికరమైనది. 7. ఆకుకూరలు చక్కగా కట్. రసం చేయడానికి ఉప్పుతో రుద్దు. 8. ఒక గిన్నెలో, ఉప్పులో తయారుచేసిన అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. 9. ఆయన్ను జోడించండి, దానిని సరిగ్గా మిక్స్ చేయండి. ఓరాన్ మీద ఓక్రాస్కా సిద్ధంగా ఉంది! బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4