- మాకరోనీ (స్ప్రింగ్స్ / మురి) - 200 గ్రాములు
- రెడ్ బెల్ పెప్పర్ - 2 ముక్కలు
- వారి సొంత రసం లో టొమాటోస్ - 200 గ్రాముల
- ఉల్లిపాయ - 1 పీస్
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- ప్రోవెన్సల్ మూలికలు - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- రెడ్ మిరపకాయ - - రుచి చూసే
- ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే
- పర్మేసన్ - 100 గ్రాములు
- మోజ్జరెల్లా - 50 గ్రాములు
పాస్తా అల్ డెంట్ యొక్క రాష్ట్రంలో వండుతారు - అనగా, పాస్తా దాదాపుగా సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, కానీ ఇంకా ఉడకబెట్టడం లేదు. Peeled మరియు coarsely ముక్కలుగా చేసి బల్గేరియన్ మిరియాలు 200 డిగ్రీల వద్ద 10-15 నిమిషాలు కాల్చిన. మృదువైన వరకు బ్లెండర్లో కాల్చిన మిరియాలు రుబ్బు. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి మృదువైన వరకు ఆలివ్ నూనెలో వేయించబడతాయి, అప్పుడు మిరియాలు మరియు గందరగోళాన్ని మీడియం వేడి మీద 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఉడికించిన పాస్తా మరియు మసాలా దినుసులు జోడించండి. కదిలించు మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. జున్ను సగం, మిక్స్ జోడించండి. వక్రీభవన వంటకంలో పాస్తా మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి, తేలికగా నూనెతో వేయాలి. మేము పైన మిగిలిన జున్ను చల్లుకోవటానికి మరియు మోజారెల్లా యొక్క బంతులను వ్యాప్తి చేస్తాము. 180 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 5 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు - ఒక అందమైన, మృదువైన జున్ను క్రస్ట్ రూపాన్ని వరకు. మేము వెంటనే సర్వ్. ఆకలి :)
సేవింగ్స్: 2