కాఫీ ఐసింగ్ తో వోట్మీల్ కుక్కీలు

1. కుకీని చేయండి. 175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. బేకింగ్ షీట్ నింపండి. సూచనలను

1. కుకీని చేయండి. 175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా సిలికాన్ మత్తో బేకింగ్ ట్రేని పంపుతుంది. ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో పిండి, సోడా, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు కలపాలి. ఒక మిక్సర్ తో పెద్ద గిన్నెలో Whisk వెన్న. రెండు రకాల చక్కెర మరియు విప్లను జోడించండి. వనిల్లా సారం తో గుడ్డు మరియు మిక్స్ తో బీట్. 2. రెండు సెట్లలో పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు సజాతీయ వరకు కదిలించు. వోట్ రేకులు మరియు మిక్స్ జోడించండి. వారు చాక్లెట్ చిప్స్తో కదిలించుతారు, అవి పరీక్షలో అంతటా సమానంగా పంపిణీ చేయబడతాయి. 3. సిద్ధం బేకింగ్ షీట్లో డౌ ఒకటి tablespoon ఉంచండి. అంచులు బంగారు గోధుమ వరకు, 10-12 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 2 నిమిషాలు బేకింగ్ షీట్ మీద చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు, అప్పుడు గ్లేజ్ వర్తించే ముందు కౌంటర్ పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. 4. ఐసింగ్ చేయడానికి, పాలు వేడి, కాఫీని చేర్చండి మరియు 5-10 నిముషాలు కాయడానికి అది కలుపుతాము. మిశ్రమం వక్రీకరించు. సుమారు 15 నిముషాల పాటు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది. ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, వెన్నని క్రీముతో నింపండి. సగం చక్కెర మరియు విప్ జోడించండి. వనిల్లా సారం మరియు సగం కాఫీ మిశ్రమంతో కదిలించు. మిగిలిన చక్కెర మరియు విప్ జోడించండి. మిగిలిన కాఫీ మిశ్రమాన్ని కదిలించి, పూర్తిగా కొట్టండి. చల్లటి కుకీని గ్లేజ్తో పోయాలి. కావాలనుకుంటే, చాక్లెట్ చిప్స్ తో టాప్ అలంకరించండి.

సేవింగ్స్: 6-8