కోర్జెట్స్ యొక్క గార్నిష్

పదార్థాలు సిద్ధం. యువ స్క్వాష్ శుభ్రం చేయు (మీరు బదులుగా గుమ్మడికాయ ఉపయోగించవచ్చు కావలసినవి:

• చిన్నవయైన కోర్జెటెట్లు - 500 గ్రాములు (లేదా గుమ్మడికాయ)
• వెల్లుల్లి - 1 టూత్
• తాజా గ్రీన్స్ - రుచి చూసే
• ఉప్పు - - రుచి చూసే
• మసాలా - - రుచి చూసే
• కూరగాయల నూనె - 1 కళ. ఒక స్పూన్ ఫుల్

సూచనలను

పదార్థాలు సిద్ధం. యువ zucchini (బదులుగా వాటిని మీరు గుమ్మడికాయ ఉపయోగించవచ్చు) కడిగి, కాండం భాగాలు మరియు కూరగాయల సన్నని రేఖాంశ కుట్లు లోకి zucchini గొడ్డలితో నరకడం తొలగించండి. ఒక స్పిల్లెట్లో వెన్న యొక్క చిన్న మొత్తం, కట్ కోర్జెట్స్ వేయండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని మృదువైనంత వరకు వేయించాలి. గుమ్మడికాయ మృదువైన మారినప్పుడు - ఉప్పు. మసాలా దినుసులు జోడించండి (నేను థైమ్ సిఫార్సు చేస్తున్నాము). పాన్ లో వెల్లుల్లి పిండి, కదిలించు మరియు మరొక 3 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. అప్పుడు తాజాగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి. కదిలించు మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. అంతా, గుమ్మడికాయ యొక్క అలంకరించు సిద్ధంగా ఉంది. ఏ ప్రధాన కోర్సు, లేదా ఒక ప్రత్యేక కూరగాయల వంటకం కోసం సర్వ్. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 4