- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క
- రికోటా జున్ను - 100 గ్రాములు
- బాసిల్ ఆకులు - 5 ముక్కలు
- పైన్ గింజలు - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
- ఆలివ్ నూనె - 30 milliliters
సో, మేము ప్రారంభం. నాకు గుర్తుకు తెలపండి, మేము స్టాక్ కలిగి - మాత్రమే 5-10 నిమిషాల :) గుమ్మడికాయ గని, చివరలను నుండి కత్తిరించిన. ఇప్పుడు ముగింపులో - ఒక కూరగాయల కట్టర్ ఉపయోగించి, మేము గుమ్మడికాయ యొక్క దీర్ఘ మరియు సన్నని ప్లేట్లు కత్తిరించే అవసరం. మొత్తం zucchini, మందం పొడవు - మిల్లీమీటర్ల కేవలం ఒక జంట. స్పష్టత కోసం - మరిన్ని ఫోటోలను చూడండి. పాన్ లో, నూనె వేడి, నూనె మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము నూనె లోకి గుమ్మడికాయ మా ప్లేట్లు ఉంచాలి. వాటిని పైన, కొద్దిగా చమురు మరియు ఉప్పు వాటిని చల్లుకోవటానికి. ఫ్రై వాచ్యంగా మీడియం వేడి మీద ఒక నిమిషం - బదులుగా వేసి కంటే వెచ్చని. వేయించడానికి పాన్ బయటకు zucchini తీసుకోండి. అదే నూనె వేసి సెడార్ కాయలు లో - మీడియం వేడి మీద 2-3 నిమిషాలు. ఒక గిన్నెలో, మిక్స్ రికోటా చీజ్, ముక్కలు చేసిన తులసి ఆకులు, పైన్ కాయలు మరియు కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె. అది కలపండి - అది మా కూరటానికి రోల్స్ ఉంటుంది. కాబట్టి, చుట్టడం ప్రారంభించండి. మా గుమ్మడికాయ ఫోటో సన్నని, దీర్ఘ మరియు సౌకర్యవంతమైన వంటి రూపాన్ని కలిగి ఉండాలి. ప్లేట్ యొక్క అంచున మన కూరను వేయడంతో, జాగ్రత్తగా ఒక రోల్లో చుట్టబడుతుంది. సో ప్రతి ప్లేట్ తో చేయండి. ఇది ఒక అందం మారుతుంది. సృష్టిని ఫ్రిజ్లో, ఈ చిరుతిండి నిలబడటానికి ఇష్టపడదు, తద్వారా దానిని వెంటనే పట్టికలో సర్వ్ చేయాలి. ఆనందించండి!
సర్వీసెస్: 5-6