- కొత్తిమీర తాజా - 1 గాజు
- బ్రౌన్ షుగర్ - 6 ఆర్ట్. స్పూన్లు (4 - marinade లో, 2 - గింజ సాస్ లో)
- సున్నం లేదా నిమ్మ రసం - 6 p. స్పూన్లు (2 - marinade, 4 - గింజ సాస్ లో)
- కరివేపాకు - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (1 - marinade లో, 1 - గింజ సాస్ లో)
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
- పీనట్ బట్టర్ - 1/2 కప్
- నీరు - 1/2 కప్పు
- సోయా సాస్ - 1/4 కప్పు
- ఉల్లిపాయలు (సరసముగా కత్తిరించి) - 1/4 కప్
- అల్లం (మెత్తగా కత్తిరించి) - 2 స్టంప్. స్పూన్లు
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 2 కిలోగ్రామ్
- లెటుస్ ఆకులు - 16 ముక్కలు
- క్యారెట్ - 2 ముక్కలు
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 ముక్క
- దోసకాయ - 1 ముక్క
చికెన్ రొమ్ముల గని మరియు 1-2 సెంటీమీటర్ల పొడవు పొడవైన ముక్కలుగా సిరలు అంతటా కట్ చేయాలి., బ్లెండర్ బౌల్ కు కొత్తిమీర, గోధుమ చక్కెర, కరివేపాకు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు నిమ్మ లేదా నిమ్మరసం జోడించండి. సజాతీయతకు రుబ్బు. ఫలితంగా marinade చికెన్ లోకి కురిపించింది ఉంది. బాగా కదిలించు మరియు చికెన్ 1 గంటకు marinate చెయ్యనివ్వండి. చికెన్ marinated అయితే - మేము ఒక గింజ సాస్ సిద్ధం చేస్తుంది. దీనిని చేయటానికి, బ్లెండర్ యొక్క అదే గిన్నెకు కరివేపాకు, సున్నం లేదా నిమ్మ రసం, వేరుశెనగ వెన్న, సోయా సాస్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, నీరు మరియు అల్లం వేయాలి (పదార్థాలు ఆచరణాత్మకంగా ఒకే విధంగా ఉండటం వలన అది కడిగివేయబడదు). సజాతీయతకు రుబ్బు. ఇది ఒక అందమైన, చాలా ద్రవ సాస్ అవుతుంది. కూరగాయలతో ప్రారంభించండి. యొక్క లెటర్ ఆకులు శుభ్రం చేయు మరియు గాజు నిరుపయోగంగా కాబట్టి, colander లోకి ఉంచండి లెట్. మేము మిరియాలు కుట్లు లోకి కట్. దోసకాయ - కూడా స్ట్రాస్. క్యారట్లు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. ఉడికించిన చికెన్ ముక్కలు వేయించిన వరకు ఒక గ్రిల్ లేదా వేయించడానికి పాన్ మీద వేయించిన. మొదటిది, ఒక వైపున 2-3 నిమిషాలు ... ... ఇతర వైపు అదే. రెడీ చికెన్ మేము కొద్దిగా చల్లని ఇవ్వాలని. అసలైన, ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉంది, మరియు మేము కలిసి చిరుతిండి మాత్రమే సేకరిస్తాము. ఇది చేయటానికి, ఒక పాలకూర ఆకు తీసుకొని, దానిపై చికెన్ ముక్క ఉంచండి, అది పక్కన కొన్ని కూరగాయలు ఉంచండి, మరియు గింజ సాస్ తో అది అన్ని నింపండి. ఆకలి సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి! :)
సేవింగ్స్: 8