- హార్ట్ చికెన్ - 800 గ్రాములు
- క్యారెట్లు - 100 గ్రాములు
- వెన్న - 20 గ్రాముల
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్
- బాసిల్ తాజా ఆకుపచ్చ - 2 గ్రాము
- పెప్పర్ తీపి నారింజ - 2 ముక్కలు
- ఉల్లిపాయ - 1 పీస్
- వెజిటేబుల్ ఆయిల్ - 20 మిల్లీలీటర్లు
- థైమ్ - 2 గ్రాము
- చిలి పౌడర్ - 1/4 టీస్పూన్లు
- పెప్పర్ తీపి పసుపు - 2 ముక్కలు
- పైన్ గింజలు - 80 గ్రాములు
చేయవలసిన మొదటి విషయం పూర్తిగా చికెన్ హృదయాలను శుభ్రం చేసి, వాటిని మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా చుట్టండి. మేము ఉల్లిపాయను శుభ్రపరుస్తాము మరియు దానిని బాగా చాప్. క్యారట్లు శుభ్రం మరియు అదేవిధంగా చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు బంగాళాదుంప మరియు వెన్న యొక్క మిశ్రమం వరకు వేయించబడతాయి. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు బంగారు రంగులోకి మారుతాయి, పాన్ లోకి ముక్కలు వేయించిన మాంసంను కలిపితే, కదిలించు మరియు మరొక 10 నిముషాల పాటు వేయించాలి.అదే దశలో మిశ్రమానికి అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలను చేర్చండి. ఇంతలో, మిరియాలు సగం లో కట్, విత్తనాలు శుభ్రం, కానీ మేము తోకలు వదిలి. మేము కూరగాయలు మా కూరటానికి తో మిరియాలు stuff. మేము 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో మిరియాలు తో బేకింగ్ కోసం రూపం ఉంచండి. పొడి వేయించడానికి పాన్ సెడార్ గింజలు లో వేసి - మిరియాలు కాల్చిన సమయంలో. వేడి మిరియాలు సర్వ్, వేయించిన పైన్ కాయలు తో చల్లబడుతుంది. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 3-4