చిన్నపిల్లలతో పిజ్జా

మేము అన్ని పొడి పదార్థాలు కలపడం ద్వారా ప్రారంభించండి, వారికి నీరు మరియు నూనె యొక్క 200 ml జోడించండి, కావలసినవి:

• గోధుమ పిండి - 350 గ్రాములు
• పొడిగా పనిచేసే ఈస్ట్ ఈస్ట్ - 7 గ్రాములు
• మోజ్జరెల్లా - 200 గ్రాములు
• కాపెర్లు - 50 గ్రాములు
• ఉప్పు సముద్ర - 1/4 టీస్పూన్లు
• పిజ్జా సాస్ - 250 మిల్లీలీటర్లు
• ష్రిమ్ప్ రాయల్ - 20 ముక్కలు
• ఆలివ్ నూనె - 50 మిల్లీలీటర్లు

సూచనలను

మేము అన్ని పొడి పదార్థాలు కలపడం ద్వారా మొదలు, వాటిని నీరు మరియు వెన్న యొక్క 200 ml జోడించండి, అప్పుడు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము అది బాగా కలపాలి మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో 40-50 నిమిషాలు వదిలేయండి - అది పెరగనివ్వండి. డౌ వాల్యూమ్లో వాల్యూమ్ సుమారు రెండుసార్లు పెరుగుతుంది, అది మరోసారి గుజ్జు చేయవలసి ఉంటుంది (కార్బన్ డయాక్సైడ్ పొందడం), తర్వాత మళ్ళీ 20-30 నిమిషాలు మిగిలిపోతుంది. ఇప్పుడు నేరుగా పిజ్జాకు వెళ్లండి. కావలసిన పరిమాణం మరియు మందంతో పిండిని రోల్ చేయండి, టమోటా సాస్ (లేదా మరొక పిజ్జా సాస్) తో సమానంగా గ్రీజు. తురిమిన చీజ్ తో డౌ చల్లుకోవటానికి. మేము పిజ్జా ఉపరితలంపై దాని కూరటానికి బయట పడవేస్తున్నాము - చిన్నవయలు మరియు కాపెర్లు. కావాలనుకుంటే, మీరు ఇతర ఇష్టమైన పదార్థాలను జోడించవచ్చు. 220 డిగ్రీల వద్ద 10-15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పూర్తయింది! :)

సేవింగ్స్: 6-7