- పిండి - 1 కప్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 3/4 టీస్పూన్లు
- సోడా - 1/2 teaspoonfuls
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- మెత్తగా వెన్న - 14 కళ. స్పూన్లు
- చక్కెర - 1 గాజు
- లేత గోధుమ చక్కెర - 1/4 కప్
- గుడ్డు, పెద్ద - 1 ముక్క
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
- వోట్ రేకులు - 2 1/2 కప్పులు
- తెలుపు చాక్లెట్ - 180 గ్రాములు
- సముద్ర ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్లు
1. తెలుపు చాక్లెట్ చాప్. 175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా సిలికాన్ మత్తో బేకింగ్ ట్రేని పంపుతుంది. ఒక గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా, ఉప్పు కలపాలి. మధ్యస్థ వేగంతో గిన్నెలో ఒక మిక్సర్తో వెన్న మరియు చక్కెర బీట్ చేయండి. ఒక రబ్బర్ గరిటెలాంటి గిన్నెలో మిశ్రమం యొక్క మిశ్రమాన్ని గీరిన తర్వాత, గుడ్డు మరియు వనిల్లా సారంని జోడించి, మళ్ళీ కొట్టండి. క్రమంగా పిండి మిశ్రమాన్ని ఒక సజాతీయ నిలకడతో చేర్చండి. క్రమంగా వోట్మీల్ మరియు తెలుపు చాక్లెట్ మరియు మిక్స్ జోడించండి. 2. డౌను 24 సమాన భాగాలుగా విభజించండి, ప్రతి సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. 6 సెం.మీ. వేరుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి, బంతుల అరచేతుల మధ్య రోల్ చేయండి. 2 సెంటీమీటర్ల మందపాటి గురించి ప్రతి బంతిని మీ వేళ్ళతో తేలికగా నొక్కండి. సముద్రపు ఉప్పుతో ప్రతి బిస్కట్ను చల్లుకోండి. 13-16 నిమిషాల గురించి లోతైన బంగారు రంగులో బిస్కెట్లు కాల్చండి. 4. గ్రిల్ మీద వేసి చల్లబరచడానికి అనుమతిస్తాయి.
సేవింగ్స్: 10-12