చాలా చాక్లెట్ మరియు చాలా సువాసన బుట్టకేక్లు మద్యం చాలా బాగుంది - 4 tablespoons, వారు "మద్యం" అని ఎందుకు, మద్యం బాష్పీభవనం సమయంలో మాత్రమే అద్భుతమైన వాసన వదిలి, అయితే. అలాంటి బుట్టకేక్లు తయారు చేయడానికి గింజలు వీలైనంత చిన్నవిగా ఉంటాయి. ఫలితంగా, పూర్తి బుట్టకేక్లు లో మీరు ఇతరులకు ప్రక్కన ఉన్న నట్టి రుచిని మాత్రమే అనుభవిస్తారు, మరియు పెద్ద ముక్కలు గింజలు అంతటా రావు. బుట్టకేక్లు చాలా సున్నితమైన మరియు సువాసనతో కనిపిస్తాయి.
పదార్థాలు:- వెన్న 100 గ్రా
- చాక్లెట్ నల్ల 100 గ్రా
- షుగర్ 75 గ్రా
- గోధుమ పిండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- కాగ్నాక్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 1 గ్రా
- వాల్నట్ 40 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ 0.5 స్పూన్.
- దశ 1 మేము చాక్లెట్-నట్కాక్లు చేయడానికి చాక్లెట్, గుడ్లు, పిండి, చక్కెర, వెన్న, కాయలు, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, కాగ్నాక్ అవసరం.
- దశ 2 గుడ్లు చక్కెరకు కనెక్ట్ చేయండి. ఒక నురుగు ఏర్పడుతుంది వరకు పూర్తిగా బీట్.
- దశ 3 గ్రౌండ్ కాయలు, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ తో కొట్టిన గుడ్లు లో మిక్స్.
- దశ 4 నీటి స్నానం మీద వెన్న మరియు చాక్లెట్ కరుగుతాయి.
- దశ 5 ద్రవ వెన్న-చాక్లెట్ మిశ్రమానికి కాగ్నాక్ను జోడించండి.
- దశ 6 జాగ్రత్తగా గుడ్డు లో చాక్లెట్ మిశ్రమం ఉంచండి.
- దశ 7 రెడీ డౌ.
- దశ 8 greased muffin అచ్చులను లోకి డౌ ఉంచండి.
- స్టెప్ 9 రొట్టె 15 నిమిషాల 190 ° C.