క్రిస్పీ సలాడ్ పెకింగ్ యొక్క ప్రయోజనాలు (చైనీస్) క్యాబేజీ ఇప్పటికే వినిపించాయి - నేను కూడా చల్లని సీజన్లో దాని క్రంచ్ మరియు తాజా రుచి తో వసంత మీరు గుర్తు ఇది ఒక సాధారణ సలాడ్, సిద్ధం ప్రతిపాదిస్తున్నాయి. పెకాంగ్ క్యాబేజీ తెలుపు క్యాబేజీ కంటే చాలా మృదువైనది, కానీ పాలకూర కన్నా కొద్దిగా దట్టమైనది, దీనికి విరుద్ధంగా ఇది ముక్కలు రూపంలో కూడా ఆకృతిని ఉంచుతుంది, దోసకాయలు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు రిఫ్రెష్ వాసనను ఇస్తుంది, మరియు ఉడికించిన గుడ్లు వైటెర్ను తయారు చేస్తాయి. మీ విందు లేదా డిన్నర్ మరింత ప్రస్ఫుటంగా చేయడానికి కొంత సమయం గడపండి.
పదార్థాలు:- క్యాబేజీ, బీజింగ్ 1 pc.
- దోసకాయ 1 శాతం.
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- మయోన్నైస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయ 50 గ్రా
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దశ 1 మీరు అవసరం సలాడ్ సిద్ధం: పెకింగ్ (చైనీస్) క్యాబేజీ, గుడ్లు, కొద్దిగా పచ్చి ఉల్లిపాయలు, దోసకాయ, mayonnaise మరియు ఉప్పు.
- దశ 2 మొదటి గుడ్లు బాయిల్.
- దశ 3 నేను సలాడ్ గిన్నె అలంకరించేందుకు క్యాబేజీ యొక్క టాప్ 5 ఆకులు తొలగించడం సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
- దశ 4 గుడ్లు ఉడకబెట్టినప్పుడు సన్నగా క్యాబేజీ కట్.
- దశ 5 కుట్లు లోకి దోసకాయ కట్.
- దశ 6 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఈకలు అనేక విడదీసి ముక్కలు చేయు.
- దశ 7 ఘనాల లోకి ఉడికించిన గుడ్లు కట్.
- దశ 8 మయోన్నైస్తో ఉప్పు మరియు సీజన్లో ఒక గిన్నెలో, అన్ని సీజన్లను మడవండి.
- దశ 9 ఆకుకూరలు తో అలంకరించడం, పెకింగ్ క్యాబేజీ యొక్క ఆకులు పై పాలకూర సర్వ్.