దోసకాయలు ఆకలితో వేసవి మరియు శరత్కాలంలో పండుగ అసలు స్నాక్స్ వంట, చౌకగా లేదా వారి సొంత కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు ఒక ఆనందం ఉన్నప్పుడు. మీరు నాన్ స్టాప్ను అద్భుతం చేసుకోవచ్చు. సగ్గుబియ్యము టమోటాలు, రంగుల బల్గేరియన్ మిరియాలు, కనాపీ మరియు అబెర్గ్లన్స్ నుండి పడవలు - ప్రతిదీ జ్యుసి, రుచికరమైన మరియు చాలా ఉపయోగకరమైనది! మరియు ఇక్కడ ఒక కొత్త ఆలోచన - తాజా దోసకాయలు యొక్క రోల్స్. క్రీమ్ జున్ను, పింక్ మిరియాలు మరియు మూలికలతో ఈ జ్యుసి కూరగాయల కలయిక చాలా ఆసక్తికరమైన, అసలు రుచిని ఇస్తుంది. మరియు ఈ అల్పాహారం యొక్క అసాధారణ డిజైన్ మీ అతిథులు లేని ఏ వదిలి ఉండవు. దోసకాయ రోల్స్ రెసిపీలో గులాబీ మిరియాలు బఠానీ యొక్క ఉనికిని భయపడవద్దు. ఇది సాధారణంగా మిరపకాయ కాదు, కానీ వేడిగా ఉండే బ్రెజిల్లో పెరుగుతున్న Schinus terebinthifolius యొక్క చెట్టు యొక్క ఎండిన లేదా ఊరవేసిన బెర్రీలను సూచించే ఒక ప్రత్యేకమైన, చాలా సువాసన మసాలా. వారు నలుపు లేదా ఎరుపు మిరియాలు వంటి బర్నింగ్ లేదు, కానీ తీపి, ఒక కేవలం వీలైన మిరియాలు రుచి తో. మీరు పూర్తిగా వాటిని జోడించలేరు, కానీ వాటిని కత్తి యొక్క విమానంతో ముందుగా క్రష్ చేయవచ్చు. కానీ అలంకరణ దోసకాయ రోల్స్ మొత్తం బఠానీలు ఇప్పటికీ ఉత్తమం.
పదార్థాలు:- దోసకాయ 3 PC లు.
- చీజ్, క్రీము 100 గ్రా
- తాజా మెంతులు 0.5 బంచ్
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయ 0.25 బంచ్
- పింక్ మిరియాలు 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- దశ 1 ఒక అల్పాహారం కోసం, 3-4 నునుపైన దోసకాయలు, ఆకుకూరలు, క్రీము మృదువైన చీజ్ మరియు పింక్ మిరియాలు యొక్క కొన్ని అవసరం అవుతుంది.
- దశ 2 దోసకాయలు బాగా కడుగుతారు, సన్నని కుట్లు లోకి కట్, ఉప్పు చల్లిన మరియు అదనపు తేమ పొందడానికి 10-15 నిమిషాలు వదిలి.
- స్టెప్ 3 మెంతులు మరియు 3-4 తేలికైన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల కొమ్మలు బాగా కడుగుతారు, ఎండిన మరియు చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి.
- దశ 4 చీజ్, ఆకుకూరలు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ కనెక్ట్. l. పింక్ మిరియాలు.
- దశ 5 మిశ్రమం పూర్తిగా కదిలించు.
- దశ 6 ఒక కాగితపు టవల్ తో దోసకాయ కుట్లు కట్ మరియు ఒక టూత్పిక్ తో రోల్స్ వాటిని మూసివేయాలని.
- దశ 7 ఒక పాక కధనాన్ని ఉపయోగించి, చీజ్ మిశ్రమంతో దోసకాయ రోల్స్ని నింపి, పైభాగంలోని మిరియాలు వేయాలి. ఉప్పు క్రాకర్లు తో సర్వ్.