- పిండి - 400 గ్రాముల
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు
- కూరగాయల నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు
- నీరు - 1-2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
నేను నూడుల్స్ కోసం నా సంతకాన్ని రెసిపీ చేస్తున్నాను. 1. నూడుల్స్ కోసం గట్టి పరీక్షను సిద్ధం చేయడం చాలా శ్రమతో కూడుకున్న పని - మీరు దరఖాస్తు చేసుకున్న శారీరక ప్రయత్నాల కారణంగా ఈ పదం యొక్క అత్యంత ప్రత్యక్ష అర్థంలో స్వేదనం కలిగి ఉంటారు. కొంచెం ప్రక్రియను తగ్గించడానికి, ఒక మిక్సర్ తో ఉప్పు మరియు నీటితో whisk గుడ్లు. 2. ఒక స్లయిడ్ తో పిండి ఉంచండి, ఒక బాగా వంటి అది బాగా తయారు, మరియు అది లోకి గుడ్డు మిశ్రమం పోయాలి. అప్పుడు నూనె పోయాలి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. 3. డౌ పూర్తిగా సాగే మరియు సజాతీయమైన వరకు, ఫలితంగా బంతిని కనీసం 10 నిముషాలు తీవ్రంగా కత్తిరించాలి. కొన్ని గృహిణులు ఇప్పటికీ పట్టికలో పిండిని కొట్టారు, అనగా, అవి పట్టికలో పడ్డాయి. ఇది నిజమైన ప్రయోజనాలను తెచ్చినా లేదా కుక్ కోసం మానసిక ఉత్సర్గంగా చెప్పాలంటే కష్టం. మీ కోసం ప్రయత్నించండి మరియు నిర్ణయించుకుంటారు. 4. సిద్ధంగా డౌ ఫుడ్ ఫిల్మ్లో చుట్టి ఉండవలసి ఉంటుంది, వేడి నీటితో వేడి చేసిన గిన్నెతో కప్పబడి, కనీసం అరగంట కొరకు పక్వానికి రావాలి. 5. ఆ తరువాత, బంతిని ముక్కలుగా విభజించవచ్చు, తద్వారా నూడుల్స్లోకి కట్ చేసి, కట్ చేయాలి. కేక్ రెండులో కట్ చేసి, ఆపై చక్కగా కత్తిరించి ఉంటే చిన్న నూడుల్స్ పొందవచ్చు. మీరు పిండితో ఒక ఫ్లాట్ కేక్ చల్లుకోవటానికి ఉంటే లాంగ్ నూడుల్స్ పొందవచ్చు, రోల్ రోల్ మరియు మీరు పొడి సాసేజ్ కట్ గా ఈ రోల్ కట్. నూడుల్స్ కనీసం ఒకటిన్నర గంటలకు ఎండబెట్టబడవు, మీరు సూప్లో చేర్చవచ్చు లేదా ఒక సైడ్ డిష్ ఉడికించాలి. ఇది చాలా రుచికరమైన ఉంది!
సర్వీసెస్: 4-5