ఫ్రైడ్ బ్రోకలీ

బ్రోకలీ చల్లని నీరు మరియు కట్ కింద కడిగి, ఫోటోలో చూపిన విధంగా. బ్రోకలీ కావలసినవి:

• బ్రోకలీ - 3 ముక్కలు
• గుడ్లు - 3 ముక్కలు
• పిండి 1/2 కప్పు
• ఉప్పు - - రుచి చూసే
• వెన్న - 2 కళ. స్పూన్లు

సూచనలను

బ్రోకలీ చల్లని నీరు మరియు కట్ కింద కడిగి, ఫోటోలో చూపిన విధంగా. మేము బ్రోకలీని వేడి నీటిలో ఉంచి 10 నిమిషాలు నిదానంగా ఉడికించడంతో ఉడికించాలి. బ్రోకలీ ఉడకబెట్టినప్పుడు, ఉప్పుతో గుడ్లు కొట్టండి. మేము బ్రోకలీని కోలాండర్గా విభజించి, పొడిగా ఉంచనివ్వండి. ఫోటోలో ఉన్నట్లుగా నిలకడగా ఉండే గుడ్లు. ఇతర గిన్నె లో మేము పిండి sift. పిండిలో బ్రోకలీ ముక్కలు మొదట, తర్వాత కొరడా దెబ్బలో ఉంటాయి. ఈలోగా మనం అగ్ని మీద వేయించే పాన్ వేసి దానిలో వెన్నని కరుగుతాము. గుడ్డు పచ్చసొన వరకు అన్ని వైపుల నుండి బ్రోకలీని వేయించాలి - ఇది మీడియం హీట్ మీద సుమారు 5-8 నిమిషాలు ఉంటుంది. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది. వేడి సర్వ్. బాన్ ఆకలి! :)

సేవింగ్స్: 3-4