- చికెన్ - 1 ముక్క
- బీరు - 0.5 లీటర్లు
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- చక్కెర - 1/2 కప్పు (గోధుమ)
- మిరపకాయ - 1/4 గ్లాస్
- మిరియాలు - 1 స్టంప్. చెంచా (నలుపు)
- ఉప్పు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- మిరప పొడి - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- వెల్లుల్లి పొడి - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉల్లిపాయ పొడి - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- కారపు పొడి - 1 teaspoon
ముందుగా గ్రిల్. మిక్స్ చేసి మసాలా దినుసులు చికెన్ లోకి రుద్దు. బీరు తెరువు. ఒక బల్బ్తో చికెన్ యొక్క మెడను మూసివేయండి. మేము పైభాగాన్ని కట్ చేసి, బీరును కోడి కుహరంలోకి చొప్పించాము. బేకింగ్ ట్రే మరియు గ్రిల్ మీద చికెన్ ఉంచండి. వంట తర్వాత ఒక గంటలో చికెన్ తిరగండి. తయారీ 2-3 గంటల సమయం పడుతుంది. అప్పుడు శాంతముగా బీర్ చెయ్యవచ్చు.
సేవింగ్స్: 4