- గొడ్డు మాంసం ముక్కలు - 500 గ్రాములు
- వైట్ రొట్టె - 2-3 ముక్కలు
- పాలు - 1 గ్లాస్
- ఉల్లిపాయ - 1 పీస్
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
- పెప్పర్ - - రుచి చూసే
తెల్లని రొట్టె పాలు ఒక గ్లాసు పోయాలి. అతనిని పాలు లో పడుకోవాలి, అప్పుడు బాగా మెత్తగా పిండి వేయండి. ముక్కలు మాంసం, గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కలపడం మంచిది. సగం ఒక గాజు పాలు కలిపి 2 గుడ్లు. ఉప్పు, మిరియాలు, whisk జోడించండి. గుడ్డు మరియు పాలు మిశ్రమం ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి పోయాలి మరియు ఒక గుడ్డుతో చేసికొని చేయండి. క్యారెట్లు కడగడం, పీల్ ఉల్లిపాయ, కట్. బంగాళాదుంప వరకు వేయించడానికి పాన్లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వేసి వేయించండి. రేకు మీద సిద్దంగా సిద్ధం చేసి, సమానంగా పంపిణీ చేయండి. Stuffing కోసం గుడ్డుతో చేసె పదార్థము మరియు వేయించిన కూరగాయలు ఉంచండి. కాగితాన్ని ఒక రోల్ లోకి ముక్కలు రోల్. రేకు చుట్టి పూర్తయిన రోల్, బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. పాన్ లోకి కొద్దిగా నీరు పోయాలి. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 45 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ చేసి ఉంచండి. మీరు చల్లని మరియు వేడి రెండు రోల్స్ సర్వ్ చేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి!
సర్వీసెస్: 4-5