- వంకాయ - 2 ముక్కలు
- హామ్ - 100-150 గ్రాములు
- టమోటాలు - 300 గ్రాములు
- క్యారెట్లు - 150 గ్రాములు
- ఉప్పు - 2-3 పించ్
- కూరగాయల నూనె - 4-5 కళ. స్పూన్లు
మొదటి మీరు అన్ని ఉత్పత్తులు కడగడం అవసరం, అప్పుడు వంకాయ సన్నని కుట్లు మరియు ఉప్పు లోకి కట్ చేయాలి. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా టమోటాలు కట్ చేసి, చక్కెర తుంపరతో క్యారట్ కి తింటాము. అప్పుడు కూరగాయల నూనె లో క్యారట్ వేసి, అప్పుడు టమోటాలు జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు ప్రతిదీ. అప్పుడు మొత్తం మిశ్రమం చల్లగా. హామ్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. వంకాయ ప్రతి స్ట్రిప్ రెండు వైపుల నుండి వేయించాలి, తరువాత కూరగాయల మిశ్రమం మరియు హామ్ యొక్క స్ట్రిప్ మరియు చుట్టుపక్కల ప్రతిదీ ఉంచండి. Toothpicks లేదా skewers తో రోల్స్ పరిష్కరించడానికి.
సర్వీలు: 8-12