మొక్కజొన్న, ఉల్లిపాయ మరియు మిరపలతో సూప్

మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పూన్లో నూనె వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు, చిల్లి మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. ఫ్రై, కావలసినవి:

• కూరగాయల నూనె - 1 టీస్పూన్
• పసుపు ఉల్లిపాయ - 1/2 ముక్కలు
• మిరప poblano - 1/2 కప్పులు (ఒలిచిన మరియు చక్కగా కత్తిరించి)
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి
• గ్రౌండ్ కొత్తిమీర - 1 టీస్పూన్
• గ్రౌండ్ క్యుమిన్ - 1/2 టీస్పూన్
• గ్రౌండ్ పసుపు - 1/8 టీస్పూన్
• మొక్కజొన్న కెర్నలు - 21/4 కప్
• సోర్ క్రీం - 3 కప్పులు (కొవ్వు లేకుండా)
• పెద్ద ఉప్పు - 3/4 టీస్పూన్లు

సూచనలను

మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పూన్లో నూనె వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు, చిల్లి మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. ఉల్లిపాయ మృదువైన మరియు స్పష్టమైన వరకు ఫ్రై, మరియు మిరప మరియు వెల్లుల్లి 5 నిమిషాలు, రుచి ఇవ్వదు. సువాసన కనిపించే వరకు 2 నిముషాల వరకు కొత్తిమీర, జీలకర్ర, పసుపు వేసి వేయించండి. 5 నిముషాల వరకు, గోధుమ, వేయించి వేయించాలి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. ప్లేస్ 1 1/2 ఆహార ప్రాసెసర్ లో మొక్కజొన్న మిశ్రమం యొక్క cups, పుల్లని క్రీమ్ మరియు ఉప్పు జోడించండి. మిశ్రమం సజాతీయ వరకు బీట్. నిల్వ కోసం ఒక పెద్ద గిన్నె లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో ఉంచండి, మిగిలిన మొక్కజొన్న మిశ్రమాన్ని జోడించండి. కనీసం 2 నుండి 3 గంటలు కవర్ చేసి అతిశీతలపరచు.

సేవింగ్స్: 4