వేయించిన గొడ్డు మాంసం

నీరు నడుస్తున్న మాంసం శుభ్రం చేయు. ఒక పదునైన కత్తితో అదనపు కొవ్వును కత్తిరించండి. దాతృత్వముగా ప్రింట్ కావలసినవి:

• గొడ్డుమాంసం - 4-5 కిలోగ్రాములు (మొత్తం మృదులాస్థి)
• నూనె - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
• మిరియాలు - 1/2 కప్ (బఠానీలు)
• నిమ్మ మసాలా - 1 ముక్క
• ఆలివ్ నూనె - 1 ముక్క
• ఉప్పు - 1 ముక్క

సూచనలను

నీరు నడుస్తున్న మాంసం శుభ్రం చేయు. ఒక పదునైన కత్తితో అదనపు కొవ్వును కత్తిరించండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పుతో మాంసంగా సాగుతుంది. ఒక సుత్తి తో ఒక సంచిలో మరియు rastolkite లో మిరియాలు ఉంచండి. మందపాటి అడుగున వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేయండి. గోధుమ వరకు మృదులాస్థికి వేయించాలి. మీరు ప్రకృతిలో ఉంటే, గ్రిల్ లేదా గ్రిల్ మీద మాంసం వేసి వేయండి. మిరియాలు తో మాంసం చల్లుకోవటానికి. వెన్న కొన్ని tablespoons తో టాప్. 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 8