- దూడ మాంసము - 500 గ్రాములు
- పిండి - 2-3 కళ. స్పూన్లు
- క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీం - 200 గ్రాములు
- రసం లేదా నీరు - 2 కప్పులు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
- సీజనింగ్స్ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
పూర్తిగా నీటిని నడిపించే మాంసం పీస్ మరియు టవల్ తో ఎండబెట్టి. సుమారు 1-2 సెం.మీ. లో ముక్కలు కట్. ప్రతి చిత్రం ముక్కలు మరియు ఫ్లాట్ ఓడించారు. వంటగది :) ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ముక్కలు ఆఫ్ రుద్దు కాబట్టి చిత్రం కాబట్టి కఠినతరం చేయాలి. పొయ్యి మీద పాన్ వేసి ఆ నూనెలో పోయాలి. దూడ మాంసము యొక్క ప్రతి భాగం పిండి లో గాయమైంది. వేడి ప్లేట్ మీద, రెండు వైపుల నుండి మాంసాన్ని వేసి వేయండి. ఒక మందపాటి గోడల వేయించడానికి పాన్ లో ఉడకబెట్టడానికి ఉడకబెట్టింది. అది మేము వేల్ యొక్క వేయించిన ముక్కలు జోడించండి. 30-40 నిమిషాలు ఒక చిన్న నిప్పు మీద చేర్పులు మరియు మాంసం జోడించండి మాంసం (ఇక మీరు చంపడానికి, మరింత రుచికరమైన మాంసం ఉంటుంది) అప్పుడు క్రీమ్ మరియు పిండి జోడించండి. బాగా కదిలించి సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. స్పఘెట్టి - ఈ సమయంలో మేము ఒక సైడ్ డిష్ తయారు చేస్తున్నారు. ఒక ప్లేట్ మీద స్పఘెట్టి చాలు, దూడ పైన మరియు సాస్ పోయాలి. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 3-4