ఫీజువా దక్షిణ అమెరికా నుండి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్న అసాధారణ పండు. Feijoa పండ్లు అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కలిగి. అయోడిన్ పండు మొత్తం మత్స్యలో కూడా పోటీ పడవచ్చు, థైరాయిడ్ గ్రంధి వ్యాధులతో ప్రజలను తినడం ముఖ్యం. దాని చర్మం అనామ్లజనకాలు సమృద్ధిగా ఉంటుంది, హానికరమైన పర్యావరణ కారకాల్ని నిరోధించడానికి శరీరానికి అవసరమైనది. అదనంగా, పండ్లు పెద్ద మొత్తం ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల యొక్క వ్యాధుల్లో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
మా దేశంలో ఫెజువా దక్షిణాన పెరుగుతుంది, సెప్టెంబరు నుండి డిసెంబరు వరకు ఈ సీజన్ ఉంటుంది. పండ్లు చాలా మృదువైన మరియు చాలా త్వరగా దెబ్బతినే ఉంటాయి. ఈ అద్భుతమైన పండ్లు నుండి వండుతారు వంటకాలు ఒక గొప్ప రకం - జామ్లు, compotes, ముద్దులు, సలాడ్లు మరియు సాస్. కానీ ముఖ్యంగా నేను శీతాకాలంలో కోసం feijoa నుండి వంటకాలు గమనించండి చేయాలనుకుంటున్నారు, సంవత్సరం విటమిన్లు మరియు పండ్లు లో ఉన్న ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలు ఈ సమయంలో ముఖ్యంగా అవసరం ఉంటుంది. ఫోటో నుండి ఉత్తమ వంటకాలను ఇక్కడ ఉన్నాయి.
Feijoa నుండి 5 నిమిషాల వంటకం
శీతాకాలం కోసం ఫేజోవా నుండి బంకలను తయారు చేయడానికి వేగవంతమైన మరియు సులువైన మార్గం చక్కెరతో పండ్లు ద్వారా స్క్రోల్ చేయడమే. ఈ ప్రక్రియ చాలా సమయం పట్టదు - కేవలం 5 నిమిషాలు, మరియు పండు యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు వేడి చికిత్స కంటే మెరుగ్గా ఉంచబడతాయి.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- ఫెజోవా - 1 కేజీ
- చక్కెర - 800 గ్రా
తయారీ పద్ధతి:
- మొదటి మీరు పూర్తిగా feijoa కడగడం అవసరం, sepals కట్. సగం లో పండు కట్. పీల్ కట్ కాదు.
- ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో feijoa తుడవడం.
- ఫలితంగా మాస్ కు చక్కెర జోడించండి.
- చక్కెర తో వేయించిన feijoa మిశ్రమం జాడి లో వ్యాప్తి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి ఉంచాలి.
ఈ విధంగా తయారుచేసిన పండ్లు అసాధారణంగా రుచికరమైనవి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో మూడు నెలల వరకు నిల్వ చేయబడతాయి.
ఒక ఫోటో తో శీతాకాలం కోసం feijoa నుండి ఒక అసాధారణ వంటకం
మునుపటి రెసిపీ వాల్నట్ మరియు నారింజలను జోడించడం ద్వారా సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, జామ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు గణనీయంగా పెరిగాయి. ఈ కలయికలు శీతాకాలంలో శరీరం యొక్క రోగనిరోధకత పెంచుతుంది. ఇది ఫెజోవా నుండి జామ్ కు అత్యుత్తమ వంటకం. ఇది క్యాతరాల్ వ్యాధులకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- ఫెజోవా - 1 కేజీ
- వాల్నట్ - 200 గ్రా
- నారింజ - 1 శాతం
- చక్కెర - 1 కిలోల
తయారీ పద్ధతి:
- బెర్రీస్ పూర్తిగా శుభ్రం చేయు, తోకలు తొలగించండి. పై తొక్క వదిలేయండి.
- పరిమాణాన్ని బట్టి, 2-4 భాగాలుగా కట్ చేసి, వేడిచేసిన నీటితో ఫేజోవా పాస్.
- నారింజ కూడా ఒలిచిన, ఎముకలు తొలగించి తెల్ల విభజనలను తీసివేయాలి. ముక్కలు లోకి కట్.
- ఉడికించిన నీటిలో ఒక గంట అక్రోట్లను తడి, నీటితో శుభ్రం చేసి, మళ్లీ గింజలను శుభ్రం చేయాలి.
- ఫెజోవా బెర్రీలు, నారింజ ముక్కలు మరియు వాల్నట్లను ఒక బ్లెండర్లో ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశిని మరియు ఎనామెల్ చేయబడిన కుండలు లేదా సాస్పాన్కు బదిలీ చేయాలి.
- మిశ్రమాన్ని మిశ్రమానికి చేర్చండి, మిక్స్, కవర్ చేసి, చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు దానిని కాయనివ్వండి.
- డబ్బాలలో ఉంచండి మరియు నిల్వ కోసం రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.