సీరం మీద ఉన్న పాన్కేక్లు ఈ వంటకం యొక్క ఇతర రకాల నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. పాలు పాలవిరుగుడు మీద వండుతారు, అవి మరింత లష్ మరియు మృదువైనవి. పుట్టగొడుగులు, మాంసం, చేపలు: సాధారణంగా అటువంటి వేఫర్లు తీపి లేదా హృదయపూర్వక కూరటానికి పట్టికలో వడ్డిస్తారు. అయినప్పటికీ, వారు కేవలం వెన్న లేదా సోర్ క్రీంతో తీసుకోవచ్చు. వ్యాసం లో మీరు ఈ రుచికరమైన రుచికరమైన వంట అన్ని రహస్యాలు నేర్చుకుంటారు.
గుడ్లు లేకుండా సీరం న హృదయపూర్వక పాన్కేక్లు, ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
మీరు ఎల్లప్పుడూ వంటగదిలో కనుగొనే అందుబాటులో ఉన్న ఉత్పత్తులను కలిగి ఉన్న సాధారణ వంటకం. Maslenitsa కోసం ఒక అద్భుతమైన వంటకం. ఈ పాన్కేక్లు బాగా కాటేజ్ చీజ్ లేదా సోర్ క్రీంతో కలుపుతారు. ముఖ్యమైన: సీరం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి.అవసరమైన పదార్థాలు:
- పిండి - 10-12 టేబుల్.
- షుగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- వెయ్ - 500-600 ml
- పాలు - 1-1.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్.
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- వనిలిన్ - 1 ప్యాకెట్
దశల వారీ సూచన
- సీరం వరకు పిండిని కలపండి, కలపాలి.
- బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి, తర్వాత డౌ వైట్ అవుతుంది.
- మేము అన్ని ఇతర ఉత్పత్తులు చాలు, మళ్ళీ కలపాలి మరియు సుమారు ఒక గంట వెచ్చని స్థానంలో ఉంచండి.
- మేము వేయించడానికి పాన్లో చమురును వేడి చేసి, పాన్కేక్లను వేసి వేయండి.
సీరం మీద రుచికరమైన fishnet పాన్కేక్లు కోసం అసలు వంటకం
పాన్కేక్లు తయారుచేసే ఈ మార్గం అనేక సంవత్సరాలుగా జరుగుతోంది. ఒక ఇష్టమైన వంటకం రొట్టెలుకాల్చు, అది మొత్తం ధాన్యం పిండి ఉపయోగించడానికి మంచిది, అయితే, ఒక సాధారణ తెల్ల పిండి చేస్తుంది. ఏమైనప్పటికీ, రక్తరసిపై ఉన్న పాన్కేకులు మృదువుగా మరియు చాలా నోరు-నీరు త్రాగుట ఉంటుంది. క్రింద వంటకం చదవండి మరియు ప్రయత్నించండి!అవసరమైన పదార్థాలు:
- వెయ్ - 1 l
- పిండి - 1,25 కప్పులు
- ఎగ్ - 1 శాతం.
- షుగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- ఉప్పు - సగం స్పూన్ ఫుల్
- సోడా - సగం స్పూన్ ఫుల్
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - ఒక మూడవ గాజు
దశల వారీ సూచన
- లోతైన గిన్నెలో, చక్కెర, గుడ్డుతో ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి, గుడ్డు మిశ్రమానికి సీరం పోయాలి. పాన్కేక్లు ఇంకా రుచికరమైనవి కావాలంటే, మీరు కొన్ని రోజులు వెచ్చదనం కోసం సీరంని పట్టుకోవాలి.
- ఇది సోడా మరియు పిండి జోడించడానికి ఉంది. ఒక మిక్సర్ లేదా whisk కలపాలి, గడ్డలూ రూపాన్ని తప్పించడం.
- ఒక పాన్కేక్ పాన్లో ఫలితంగా పిండిని కాల్చండి, గతంలో నూనెతో కింది కందెనను కందెన వేయాలి. పూర్తి పాన్కేక్లు లేస్ అవుతుంది. ఈ వంటకం తేనె, సోర్ క్రీం లేదా నింపడంతో పట్టికలో వడ్డిస్తారు.
సీరం మీద సన్నని పాన్కేక్లను ఆకలి, ఒక ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
ప్రతి housewife తన పాన్కేక్లు సున్నితమైన, సున్నితమైన మరియు సున్నితమైన ఉండాలి తిరుగులేని కోరుకుంటున్నారు, కానీ సరిగ్గా డౌ చేయడానికి ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు. ఈ రెసిపీకి ధన్యవాదాలు మీరు సీరం మీద అవాస్తవిక, రుచికరమైన మరియు సన్నని పాన్కేక్లు పొందుతారు. వారు జామ్ లేదా కాటేజ్ చీజ్ తో డెజర్ట్ గా పనిచేస్తారు.అవసరమైన పదార్థాలు:
- వెయ్ - 3-4 కప్పులు
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు.
- షుగర్ - l యొక్క 3 అంశాలు.
- పిండి - 2 కప్స్
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - l యొక్క 3 అంశాలు.
- ఉప్పు - చిటికెడు
దశల వారీ సూచన
- సీరం (2-3 నిమిషాలు) వేడి చేసి, గుడ్లు కొట్టండి మరియు ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి.
- క్షుణ్ణంగా మిక్సింగ్ తరువాత, పిండిని చేర్చండి, ద్రవ్యరాశిని మళ్లీ కదిలించి నూనెలో పోయాలి. 15 నిమిషాల తర్వాత, బాగా పిండిని కదిలించండి.
- పూర్తిగా సిద్ధంగా వరకు రెండు వైపులా ఒక పాన్ లో ఫ్రై.
గుడ్లు తో సీరం న రుచికరమైన పాన్కేక్లు, ఒక ఫోటో తో ఒక రెసిపీ
కాటేజ్ చీజ్ వంట తరువాత పాలవిరుగుడు వదిలి మరియు మీరు దానితో ఏమి తెలియదు? రొట్టెలుకాల్చు రుచికరమైన సన్నని పాన్కేక్లు! ఈ ఐచ్ఛికం మునుపటి రెసిపీ నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. డిష్ సిద్ధం చేయడానికి, అదే ఉత్పత్తులు అవసరం, కానీ వంట పద్ధతి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. మీరు రెండింటినీ ప్రయత్నించండి మరియు ఉత్తమమైనదాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.అవసరమైన పదార్థాలు:
- వెయ్ - 2-3 కప్స్
- గుడ్లు - 2 PC లు.
- షుగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- ఉప్పు - 1 tsp.
- పిండి - 1,5 కప్పులు
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- సోడా - 0.5 స్పూన్.
దశల వారీ సూచన
- సెరమ్ కొన్ని సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్లో వేడి చేసి, ఆపై గుడ్లు, ఉప్పు మరియు పంచదారలతో కలుపుతుంది.
- నెమ్మదిగా సోడా తో sifted పిండి జోడించండి, ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి పొందడానికి, మరియు డౌ నిటారుగా 20 నిమిషాలు తెలపండి.
- మేము కూరగాయల నూనె లో పోయాలి మరియు శాంతముగా అది కలపాలి. మళ్లీ, 20 నిముషాల పాటు వేచి ఉండండి.
- మేము వేడి వేయించడానికి పాన్లో పాన్కేక్లను కాల్చండి.
సీరం మీద కస్టర్డ్ వేఫర్లు కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ
ఈ డిష్ వల్ల మృదువైన, మృదువైన మరియు రుచికి చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.ఈ మాంసం, పుట్టగొడుగు మరియు తీపి, పెరుగు. సీరం మీద అదే పాన్కేక్లు సిద్ధం చాలా సులభం.అవసరమైన పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా
- సీరం - సగం ఒక లీటరు
- పాలు - 250 ml
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు.
- షుగర్ - 4-5 టేబుల్ స్పూన్లు.
- నీరు - 1 గాజు
- రుచి ఉప్పు
- సోడా - 0.5 స్పూన్.
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
దశల వారీ సూచన
- మేము పొయ్యి మీద పాలవిరుగుడు వేడి, అప్పుడు అగ్ని నుండి తీసివేసి, దానిలో సోడా, చక్కెర, ఉప్పు వేయాలి.
- మేము గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, నూనె లో పోయాలి మరియు మిశ్రమం బాగా కలపాలి.
- పిండి sift మరియు మాస్ జోడించండి. రెడీ డౌ ఒక పాన్కేక్ గా పొందవచ్చు.
- పాలు మరియు నీరు కలుపుతారు మరియు మరిగే స్థితికి తీసుకువచ్చారు, తర్వాత మేము పిండిలోకి పోయాలి.
- మేము సుమారు అరగంట వేచి మరియు వేసి పాన్కేక్లు మొదలు. నూనె తో వేయించడానికి పాన్ వేసి, దిగువన కొద్దిగా పిండి పోయాలి మరియు దిగువన సమానంగా పంపిణీ. మేము రెండు వైపుల నుండి కాల్చడం.