కూరగాయలు మరియు నూడుల్స్ తో టర్కీ
- 600 గ్రా టర్కీ రొమ్ము ఫిల్లెట్
- ఉల్లిపాయ, క్యారట్, తీపి మిరియాలు, సావోయ్ మరియు కాలీఫ్లవర్ 200 గ్రా
- 6 టేబుల్. సోయా సాస్ యొక్క స్పూన్లు
- 200 గ్రా నూడుల్స్
- 3 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- 400 ml ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 100 గ్రా జీడిపప్పు
- ఉప్పు
- పెప్పర్
భోజనం తయారీ:
1. ఫిల్లెట్లను కట్లలో కట్ చేసి, సోయ్ సాస్ (15 నిమిషాలు) లో వేయాలి, ఆపై కూరగాయల నూనెలో (10 నిమిషాలు) వేయించాలి. 2. ప్యాకేజీపై సూచించినట్లు నూడుల్స్ను ఉడికించండి. 3. కూరగాయలు ముక్కలుగా కట్, మిగిలిన కొవ్వులో వేయించుట (15 నిమిషాలు). మరొక 15 నిమిషాలు రుచి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను రసం, ఉప్పు, మిరియాలు పోయాలి. 4. టర్కీ మరియు నూడుల్స్ ను వేసి, వేడెక్కడం మరియు సర్వ్ చేయాలి, జీడిపప్పులతో చల్లబడుతుంది.
చికెన్ టూపాక్
- 4 చిన్న చికెన్ మిగిలాయి
- వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు
- 1 టీస్పూన్. గ్రౌండ్ కొత్తిమీర చెంచా
- 2 టేబుల్. ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ యొక్క స్పూన్లు
- 1/2 నిమ్మరసం
- 4 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- 4 మీడియం టొమాటోలు
- ఆకుపచ్చ కొత్తిమీర 20 గ్రా
- 150 గ్రా ఫెటా ఛీస్
- ఉప్పు
- రుచి చూసే గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
భోజనం తయారీ:
1. గ్రౌండ్ కొత్తిమీర, ఆపిల్ పళ్లరసం వెనిగర్ మరియు నిమ్మ రసంతో కలిపి వెల్లుల్లి లెట్. 2. రొమ్ము, ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి ద్రవంతో కప్పబడి, 1.5 గంటల పాటు వదిలివేయాలి. 3. ఒక పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనెలో, పైన ఉన్న చికెన్ ముక్కలు వేయాలి. ఫ్రై 15-20 నిముషాలు, అప్పుడు మరొక 15 నిమిషాలు వేసి వేసి వేయాలి. 4. ముక్కలు లోకి టమోటాలు కట్, గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం మరియు జున్ను తో మిక్స్. చికెన్ ఆకుకూరలుతో టమోటాలు మరియు చీజ్లను అందించింది.
గాలంటైన్ foamed
6 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 1 కోడి (1.5 కేజీలు)
- గోధుమ రొట్టె యొక్క 4 ముక్కలు
- 200 g champignons
- పంది పల్ప్ యొక్క 200 గ్రాములు
- జున్ను 100 గ్రా
- 1 గుడ్డు
- 4stol. టేబుల్ క్రీమ్
- తీపి ఎరుపు మిరియాలు యొక్క 1 పాడ్
- 2 టేబుల్. మయోన్నైస్ యొక్క స్పూన్లు
- ఉప్పు
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
భోజనం తయారీ:
1. రొట్టె పిండి, అప్పుడు పిండి వేయు. మాంసం గ్రైండర్ గుండా రొట్టె మరియు పంది మాంసంతో పాటు, ఎముకలు నుండి మాంసాన్ని వేరు చేసి, జాగ్రత్తగా చికెన్ చిలను తొలగించండి. 2. పుట్టగొడుగులను రుబ్బు మరియు జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. గుడ్డుతో క్రీమ్ తన్నాడు. తీపి మిరియాలు పల్ప్ ఘనాల లోకి కట్. నిమ్మకాయలు, తీపి మిరియాలు, చీజ్ మరియు గుడ్డు-మిశ్రమాన్ని, ఉప్పు, మిరియాలు, మిక్స్తో మాంసంతో మాంసంతో నింపి నింపండి. Stuffing, ఎడ్జ్ sutured తో చికెన్ యొక్క చర్మం పూరించండి. 160 ° వద్ద 1 గంటకు మయోన్నైస్ మరియు కాల్చడంతో గ్రీజును శుభ్రపరుస్తుంది.
చికెన్ కాళ్ళు చిన్న చంపినాన్లతో నింపబడి ఉంటాయి
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 8 చికెన్ కాళ్ళు
- 16 చిన్న చంపినాన్లు
- 1 గుడ్డు
- 1 రోల్
- పాలు 1/2 కప్పు
- క్రీమ్ యొక్క 1 గాజు
- 2 టేబుల్. టేబుల్ తురిమిన చీజ్
- 1 టేబుల్. మయోన్నైస్ యొక్క చెంచా
- ఉప్పు
- రుచి చూసే గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
భోజనం తయారీ:
1. పాలు లో బన్ను మరియు బున్ పిండి వేయు. కాళ్ళు నుండి, కత్తిరించకుండా, ఆఫ్ పీల్. ఎముక నుండి మాంసాన్ని కట్ చేసి, రొట్టెతో కలిపి మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా దాటుతుంది. ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు మిక్స్ తో stuffing, సీజన్ గుడ్డు జోడించండి. 2 ముక్కలు మాంసంతో చికెన్ లెగ్ ను కవర్ చేయండి, 2 పుట్టగొడుగులను అన్నిచోట్ల ఉంచండి. రేకు లోకి కాళ్ళు మేకు. 180 ° వద్ద 10-15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 3. తురిమిన చీజ్ మరియు మయోన్నైస్, రుచిని ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ కలపాలి. సుమారు 10 నిమిషాలు చికెన్ కాళ్లు పోయాలి మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఫలితంగా సాస్.
చికెన్ యొక్క జస్టిస్
6 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 700 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్
- 2 ఉల్లిపాయలు
- వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు
- 2 గుడ్లు
- 2 పాత బన్స్
- 1 కప్ పాలు
- 200 g champignons
- 1 టీస్పూన్. పిండి చెంచా
- ఉప్పు
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 3 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- 3 టేబుల్. బ్రెడ్ యొక్క స్పూన్లు
భోజనం తయారీ:
1. పాలు ముంచిన రొట్టెలు, అప్పుడు ఒత్తిడి. ఒత్తిడితో కూడిన రొట్టెలు, 1 ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లితో పాటు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఫిల్లెట్. 2. నింపడం సిద్ధం. పుట్టగొడుగులను పిక్ మరియు కట్ ముక్కలు, మిగిలిన ఉల్లిపాయ చాప్. ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులను 1 టేబుల్ మీద వేయించాలి. కూరగాయల నూనె యొక్క చెంచా. ఉప్పు, మిరియాలు, పిండి మరియు గోధుమ తో చల్లుకోవటానికి. 3. ఫోర్సిమేట్ 8 భాగాలుగా విభజించబడింది, ప్రతి ఒక్కరి నుండి టోర్టిల్లాలు తయారు చేయటానికి, వాటిని 1 కేలో ఉంచండి. స్పూన్ నింపి కట్లెట్స్ అచ్చు. మిగిలిన నూనె మీద బ్రెడ్ వేసి వేయించాలి.
మసాలా గుమ్మడికాయ సాస్తో పికెపర్చ్ యొక్క రోల్స్
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 900 గ్రా పికే పెర్చ్ ఫిల్లెట్
- ఉప్పు
- ముక్కలు తో హామ్ 100 గ్రా
- 1 కూరగాయల మజ్జ
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- చక్కెర 20 గ్రా
- వైన్ వినెగార్ 40 g
- 2 టేబుల్. టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 30 గ్రాముల రెడ్ కేవియర్
- మెంతులు 2-3 sprigs
భోజనం తయారీ:
1. ఉప్పు చేపలు మరియు 3 సెం.మీ. విస్తృత రేఖాంశ కుట్లు లోకి కట్ రోల్స్ తో రోల్, స్ట్రింగ్ తో హామ్ మరియు కట్టు యొక్క ఒక స్లైస్ ప్రతి ర్యాప్. 2. నూనె లేకుండా అన్ని వైపుల నుండి రోల్స్ రోల్, 200 ° వద్ద మరో 8 నిమిషాలు పొయ్యి లో వేడి నిరోధక అచ్చు మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో ఉంచండి. రోల్స్ రోల్ మరియు చల్లని వీలు. వేయించు మరియు ఒత్తిడిని తింటాయి మరియు తాత్కాలికంగా పక్కన పెట్టింది. 3. సాస్ సిద్ధం. ఉల్లిపాయ ముక్కలు చేసి పత్రికా ద్వారా వెల్లుల్లి వీలు. జరిమానా తురుము పీట మీద స్క్వాష్ మరియు పై తొక్క. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి ద్రవ్యరాశి, చక్కెర, ఆలివ్ నూనె, వెనిగర్, వేయించు రోల్స్ నుండి రసం బాగా కలపాలి. 4. ఫిల్లెట్ నుండి లూస్ రోల్స్, ఎర్ర కేవియర్ మరియు మెంతులు sprigs అలంకరిస్తారు వండిన సాస్ తో సర్వ్.
మసాలా కిరీటం తో ట్రౌట్
- తల మరియు చర్మంతో 1 ట్రౌట్ (700 గ్రా)
- సముద్ర ఉప్పు
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- వెల్లుల్లి యొక్క 4 పెద్ద లవంగాలు
- తులసి 1 బంచ్
- 2 నిమ్మకాయలు
- బంగాళాదుంప చిప్స్ 50 గ్రాములు
- 2 టేబుల్. కొవ్వు సోర్ క్రీం యొక్క స్పూన్లు
- 1 పచ్చసొన
తయారీ:
1.రబ్యు శుభ్రం, అవసరమైతే, మొప్పలు తొలగించండి. సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు, వెలుపలి మరియు లోపలి చేపలు బాగా రుద్దుతారు. 2. వెల్లుల్లి రుబ్బు. బేసిల్ క్రమం చేయడానికి, అలంకరణ కోసం ప్రక్కన పెట్టే అనేక ఆకులు, మిగిలినవి స్ట్రిప్స్లో కట్. 3. వేడినీరు మరియు పొడి తో limes పరిమితం. జరిమానా తురుము పీట మీద ఒక నిమ్మకాయ పీల్. 4. క్రిస్ప్స్ క్రిస్ప్స్, వెల్లుల్లి, తులసి, నిమ్మకాయ అభిరుచి, సోర్ క్రీం, పచ్చసొన, మిక్స్ కలిపి. ఫలితంగా మిశ్రమం చేప మీద ఉంచి తేలికగా ఒత్తిడి చేయబడుతుంది. 5. పాక "స్లీవ్" లో చేప ఉంచండి మరియు ముగుస్తుంది. ఆవిరి నిష్క్రమణకు రంధ్రాలు చేయడానికి ఈ చిత్రంలో అగ్రస్థానం. ఓవెన్లో ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు స్థలంలో "స్లీవ్" లో చేప ఉంచండి. 200 ° వద్ద 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 6. మిగిలిన నిమ్మకాయలు సన్నని ముక్కలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - సగం వలయాలు. ఉల్లిపాయలు, నిమ్మకాయ ముక్కలు మరియు బాసిల్ ఆకులు తో అలంకరించండి, ఒక డిష్ న చేప ఉంచండి.
బియ్యం, రొయ్యలు మరియు బచ్చలికూరతో సీ బాస్
- సముద్రపు బాస్ యొక్క 4 ఫిల్లెట్లు
- పిండి 50 గ్రా
- 2 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- ఉప్పు
- 200 గ్రాముల స్తంభింపచేసిన పాలకూర
- 1 ఉల్లిపాయ
- 80 గ్రా వెన్న
- బియ్యం 1 కప్
- 300 ml తెలుపు వైన్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు
- రొయ్యల 100 గ్రా
తయారీ:
1. చేప సాస్, కూరగాయల నూనె (5 నిమిషాలు) లో పిండి వేసి లో రోల్. 2. బచ్చలికూరను తగ్గించి, దానిని మెత్తండి. ఉల్లిపాయలు ఘాటులో కట్ చేసి వెన్నలో బియ్యంతో వేయించాలి. 3. బచ్చలి కూర జోడించండి, వైన్ సగం పోయాలి మరియు కుక్, గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు. ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మిగిలిన వైన్ పోయాలి, 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 4. రొయ్యల పీల్. వేడి నుండి బియ్యం తొలగించండి, రొయ్యలు మరియు ఉప్పు. కవర్ మరియు 6 నిమిషాలు వదిలి. 5. ఫిలెట్లు బియ్యం మరియు చిన్నరకాలతో ప్లేట్లలో వ్యాప్తి చెందుతాయి.
ఫిష్ క్యాస్రోల్
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 350 గ్రా చేప ఫిలెట్లు
- ఉప్పు
- గ్రౌండ్ వైట్ పెప్పర్
- 1 నిమ్మకాయ
- 1 గుమ్మడికాయ (తయారుగా ఉన్న)
- 1 టేబుల్. కూరగాయల నూనె ఒక చెంచా
- క్రీమ్ యొక్క 1 గాజు
- చిన్న పాస్తా 100 గ్రా
- 80 గ్రా బేకన్ పొగబెట్టిన
తయారీ:
1. నిమ్మకాయ విభజించటం. ఒక సగం నుండి రసం పిండి వేయు, సన్నని ముక్కలు లోకి రెండవ కట్. నిమ్మ రసంతో చేప ఫిల్లెట్లను చల్లుకోండి. బేకన్ సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, ప్రతి ఫిల్లెట్ను చుట్టాలి. కూరగాయల నూనె లో ఘనాల మరియు వేసి లోకి కట్ స్క్వాష్. , పాస్తా జోడించండి క్రీమ్ పోయాలి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. 3. పాస్తా తో గుమ్మడికాయ, ఒక వేయించు డిష్ లో ఉంచండి, పైన చేప ఉంచండి. 200 ° వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. నిమ్మ ముక్కలు తో సర్వ్.
గ్లేజ్లో సాల్మన్
ఆలివ్ నూనె, హనీ మరియు సోయా సాసుతో గట్టి మిశ్రమంతో పానీయాలు
6 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- సాల్మొన్ యొక్క 6 స్టీక్స్ (175 గ్రా ప్రతి)
- 1 kg బంగాళదుంపలు
- హార్డ్ జున్ను 200 గ్రా
- 2 టేబుల్. ఆలివ్ నూనె యొక్క స్పూన్లు.
గ్లేజ్ కోసం:
- 2 టేబుల్. టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
- 1 టేబుల్. తేనె యొక్క స్పూన్ ఫుల్
- 2 టేబుల్. సోయా సాస్ యొక్క స్పూన్లు
- 1 టేబుల్. చేప కోసం పొడి సుగంధ ద్రవ్యముల స్పూన్
తయారీ:
ఆలివ్ నూనె, తేనె, సోయా సాస్ మరియు పొడి సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమాన్ని కలపాలి. 2. రేకు తో వేడి నిరోధక రూపం పరిష్కరించండి, స్టీక్లు మరియు ఐసింగ్ తో గ్రీజు వాటిని బద్ధం. ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు 10 నిమిషాలు వదిలి. అప్పుడు చిత్రం తొలగించండి, గ్రిల్ కింద ఆకారం ఉంచండి. 4-5 నిమిషాలు స్టీక్స్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి. 3. సన్నని వృత్తాలు, జున్ను ముక్కలు బంగాళదుంపలు మరియు కట్ - ముక్కలు. ఆలివ్ నూనెలో పాన్తో ద్రవపదార్థం చేయండి. శాండ్విచ్ సాండ్విచ్ రూపంలో బంగాళాదుంపలు, జున్ను ముక్కలు, ఏకాంతరంగా, దానిపై ఉంచండి. 4. బంగారు గోధుమ (20 నిమిషాలు) వరకు 180 ° వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో మిగిలిన నూనె చల్లుకోవటానికి మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
మిరియాలు మరియు సౌర్క్క్రాట్
- తీపి మిరియాలు యొక్క 4 ప్యాడ్లు
- 3 ఉల్లిపాయలు
- 2 చిన్న ఆపిల్ల
- 2 టీ. టేబుల్ వెన్న
- 100 కిలోల కాంతి రేసింగులు లేకుండా
- 500 గ్రాముల సౌర్క్క్రాట్
- పైన్ గింజలు 50 గ్రా
- 1 టేబుల్. నువ్వుల గింజ యొక్క చెంచా
- బ్రిన్జా 80 గ్రా
- 1 కప్పు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
- ఉప్పు
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
తయారీ:
1. వెన్న, గందరగోళాన్ని, ఉల్లిపాయ, రుచి (10 నిమిషాలు). 2. క్యాబేజీ పిండి వేయు. క్యాబేజీ చాలా ఆమ్ల ఉంటే, చల్లని నీటితో కడిగి, ఒక కోలాండర్లో విస్మరించబడుతుంది మరియు నీటి కాలువను తెలపండి. 3. ఉల్లిపాయలతో క్యాబేజీని వేసి, 40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుము. ఉప్పు మరియు రుచి తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు సీజన్. 4. రైసిన్ మరియు క్యాబేజీ తో కలపాలి. Cubes వాటిని కత్తిరించి ఆపిల్ల తొలగించి క్యాబేజీ వాటిని జోడించండి. మరొక 7 నిముషాల పాటు కవర్ చేసి, తక్కువ వేడిని ఉంచండి. కొవ్వు లేకుండా ఒక పాన్ లో సీడార్ కాయలు కొద్దిగా వేసి, తొలగించండి. Brynza కృంగిపోవడం, పైన్ కాయలు మరియు నువ్వులు మరియు మిక్స్ తో మిళితం. ఫలితంగా మిశ్రమం కూడా క్యాబేజీ మాస్కు జోడించబడుతుంది. రసం పోయాలి మరియు సుమారు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. 6 విభజన లోకి తీపి మిరియాలు యొక్క ప్యాడ్లు కట్, విత్తనాలు మరియు తెలుపు septums తొలగించండి. మిరియాలు యొక్క సిద్ధం విభజించటం stews తో సగ్గుబియ్యము మరియు సోర్ క్రీం పోయాలి. కావాలనుకుంటే, పార్స్లీ తో అలంకరించండి.
సావోయ్ క్యాబేజీ క్యాబేజీ రోల్స్
- 8 క్యాబేజీ ఆకులు
- గోధుమ రొట్టె 100 గ్రా
- 100 గ్రా సావోయ్ క్యాబేజీ
- 1 ఉల్లిపాయ
- 1 క్యారట్
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- తీపి మిరియాలు 1/2 పాడ్
- 4 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- 300 గ్రా చికెన్ రొమ్ము ఫిల్లెట్
- 1 గుడ్డు
- 400 ml చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 100 ml క్రీమ్
- ఉప్పు
తయారీ:
ఉడికించిన ఉప్పునీరులో 5-7 నిమిషాలు క్యాబేజీ క్యాబేజ్ ఆకులు. Forcemeat సిద్ధం. బ్రెడ్ చల్లని నీటిలో నాని పోవు, అప్పుడు పిండి వేయు మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్తో ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళుతుంది. సవోయ్ క్యాబేజీ వేసి (2 నిమిషాలు), అప్పుడు చక్కగా కత్తిరించి. ఉల్లిపాయల ముక్కలు చేసి, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద క్యారట్లు కిట్టించుకోవాలి. కూరగాయల నూనె సగం మీద కూరగాయలు టాసు చేస్తాయి. వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా తెలియజేయండి. పెప్పర్ పల్ప్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్. ఫిల్లింగ్ కోసం, సావోయ్ క్యాబేజీ, మిరియాలు, సిద్ధం మాంసం, గుడ్డు మరియు వెల్లుల్లి పేస్ట్తో కలిపి, రుచి మరియు కలపాలి. ప్రతి ఆకు క్యాబేజీ ఒక మందపాటి భాగంగా కట్ తో, నింపి మరియు ర్యాప్ లే. ఫలితంగా క్యాబేజీ మిగిలిన కూరగాయల నూనె తో వేసి రోల్స్, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు క్రీమ్ పోయాలి, మరియు మరొక 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
ఎండిన పండ్లతో గంజి
- 200 గ్రా పెర్ల్ బార్లీ
- ఎండిన పండ్ల 200 గ్రాములు
- 1 టీ కోసం. తడకగల నిమ్మ పై తొక్క మరియు నారింజ యొక్క చెంచా
- ఉప్పు
- 1 టేబుల్. చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్
- దాల్చిన చెక్క 1 పించ్
- 1/2 నిమ్మరసం
తయారీ:
1. పీల్ మరియు 10-12 గంటల నీటి 1 లీటరు లో గుంపు శుభ్రం చేయు 2. ఎండిన పండ్లు మరియు కూరగాయలు, పెద్ద పండ్లు కట్. చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోవటానికి, అచ్చులో పొరలుగా ఉన్న ఎండిన పండ్లతో కూడిన గురుగులను సిద్ధం. నిమ్మ మరియు నారింజ పై తొక్క తో చల్లుకోవటానికి, తేలికగా ఉప్పు మరియు నీటి 1 కప్ పోయాలి. 3. 160 ° వద్ద సుమారు 60 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి. రెడీ గంజి నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. చల్లని సర్వ్.
విటమిన్ ముల్లంగి సలాడ్
6 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 1 ముల్లంగి
- 1 కొహ్బ్రాబి
- 2 ఆపిల్ల
- 1 దోసకాయ
- 1-2 క్యారట్లు
- తీపి మిరియాలు యొక్క 1 పాడ్
- పార్స్లీ మరియు మెంతులు గ్రీన్స్
- 2 టేబుల్. తురిమిన హార్స్రాడిష్ యొక్క స్కూప్
- ఉప్పు
- 50 ml కూరగాయల నూనె
- 1 టేబుల్. వైన్ వినెగార్ లేదా సోర్ క్రీం యొక్క 200 గ్రా స్పూన్
తయారీ:
1. ముల్లంగి, క్యారెట్లు, కొల్బ్రాబి మరియు దోసకాయ పై తొక్క. ఒలిచిన కూరగాయలు మరియు ఆపిల్ల ఒక సన్నని గడ్డి గొడ్డలితో నరకడం లేదా ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద తగిలిపోతాయి. 2. పాప్రికా పాడ్ పైన కత్తిరించండి, విత్తనాలను తొలగించండి, సన్నని రింగులలో మాంసం కట్ చేయాలి. క్రమం మరియు రుబ్బు గ్రీన్స్. 3. అన్ని సిద్ధం ఉత్పత్తులు కనెక్ట్ మరియు మిశ్రమ. 4. గ్యాస్ స్టేషన్ సిద్ధం. పుల్లని క్రీమ్ లేదా కూరగాయల నూనె మరియు వైన్ వినెగార్ తో గుర్రపుముల్లంగి కనెక్ట్ చేయండి. సీజన్ రుచి రుచి మరియు కలపాలి. ఫలితంగా డ్రెస్సింగ్ ఒక సలాడ్ పోయాలి.
పైనాపిల్తో ఉన్న పెరుగు డెజర్ట్
- పాలు 1 లీటరు
- ఉప్పు
- 1/2 నిమ్మరసం
- బియ్యం 1 కప్
- 350 g క్యాన్డ్ పైనాపిల్ వలయాలు
- 4 గుడ్లు
- వెన్న 50 గ్రా
- చక్కెర 100 గ్రా
- 250 గ్రా కాటేజ్ చీజ్
- అలంకరణ కోసం తయారుగా ఉన్న లేదా ఘనీభవించిన బెర్రీలు
తయారీ:
ఉప్పు తో మిక్కో ఒక వేసి తీసుకుని మరియు బియ్యం పోయాలి. చల్లని 25 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ న మూత కింద కుక్, అప్పుడు చల్లని. గుడ్లు, పంచదార తో కొట్టడం, వెన్న, కాటేజ్ చీజ్, నిమ్మ రసం మరియు చల్లబడిన బియ్యం గంజి జోడించండి. 3. ఫలితంగా మాస్ అచ్చు, చదునుగా ఉంచబడుతుంది. పైన, పైనాపిల్ రింగులు వేయండి మరియు తేలికగా వాటిని నొక్కండి. 180 ° వద్ద 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 4. అచ్చు నుండి జాగ్రత్తగా సిద్ధం డిష్ తొలగించండి, ముక్కలు లోకి కట్ మరియు సర్వ్, బెర్రీలు తో అలంకరించిన.
కాఫీ కేక్
12 సేర్విన్గ్స్
పరీక్ష కోసం:
- చక్కెర 350 గ్రా
- 6 గుడ్లు
- పిండి యొక్క 1.5 కప్పులు
- పొడి ఈస్ట్ 10 గ్రా.
క్రీమ్ మరియు అలంకరణ కోసం:
- 3 గుడ్లు
- 9 టేబుల్. పొడి చక్కెర యొక్క టేబుల్
- Z పట్టిక. కోకో యొక్క టేబుల్
- 1 టేబుల్. తక్షణ కాఫీ యొక్క చెంచా
- 300 గ్రా వెన్న
- తడకగల తెలుపు చాక్లెట్ 50 గ్రా
- కాఫీ బీన్స్.
సిరప్ కోసం:
- చక్కెర 70 గ్రా
- 50 ml కాగ్నాక్
తయారీ:
1. వెచ్చని నీళ్ళలో ఒక గ్లాసులో సగం చక్కెరను కరిగించండి. దట్టమైన నురుగులో శ్వేతజాతీయులు కొట్టండి. మిగిలిన పంచదారతో Yolks రుద్దుతారు, అవి తెల్లగా మారుతాయి. మిక్స్ పిండి, ఈస్ట్, నీరు, పంచదార కలిపిన చక్కెర, తరిగిన శ్వేతజాతీయులు. 180 ° వద్ద 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 2. క్రీం సిద్ధం. గుడ్లు, చక్కెర పొడి, కోకో మరియు కాఫీ, మందపాటి వరకు ఒక నీటి స్నానం మీద రుబ్బు. వేడి నుండి మిశ్రమం తొలగించు, చల్లని మరియు వెన్న తో మెత్తగా. 3. ఒక సిరప్ కోసం, చక్కెర మరియు కాగ్నాక్లతో ఒక గ్లాసు నీరు వేయాలి. 4. సిరప్ పీల్, క్రీమ్ తో కవర్, తెలుపు చాక్లెట్ మరియు కాఫీ బీన్స్ తో అలంకరించండి. సర్వ్, చిన్న ముక్కలుగా కట్.
కేక్ "రిగోలెట్"
పరీక్ష కోసం:
- పిండి యొక్క 1.5 కప్పులు
- 3 టేబుల్. కోకో యొక్క టేబుల్
- 10 గ్రా పొడి ఈస్ట్
- 8 గుడ్లు
- చక్కెర 2 కప్పులు
- 3 టేబుల్. నీటి స్పూన్లు.
క్రీమ్ కోసం:
- 6 సొనలు
- 1 కప్ పిండి
- 150 గ్రా వెన్న
- 100 ml పాలు
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- కొబ్బరి చిప్స్ 100 గ్రా.
గ్లేజ్ కోసం:
- 3 ప్రోటీన్
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- తడకగల కృష్ణ చాక్లెట్ 50 గ్రాముల
తయారీ:
1. డౌ సిద్ధం. కోకో మరియు ఈస్ట్ తో పిండి కలపండి. సొనలు నుండి ప్రోటీన్లు వేరు. మందపాటి నురుగులో చక్కెర మరియు నీటితో శ్వేతజాతీయులు విప్. కొన్ని ఉపాయాలు లో, కోకో మరియు ఈస్ట్ తో పిండి మరియు పిండి మిశ్రమం కలపాలి. ఫలితంగా మాస్ ఒక అచ్చు లోకి పోస్తారు, 180 ° వద్ద 30-35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు రెండు కేకులు కట్. 2. క్రీం సిద్ధం. ఉడికించిన పిండి, చక్కెర మరియు పాలు తో Yolks, నిరంతర గందరగోళాన్ని, ఒక నీటి స్నానం న, మాస్ thickens వరకు. వేడి మరియు చల్లని నుండి తొలగించు. వెన్న మరియు మిక్స్ కొబ్బరి చిప్స్ తో గ్రౌండ్ కూల్చివేసి. Z. చక్కెర తో గ్లేజ్ ప్రోటీన్లు కొరడా. క్రీమ్ తో ఒక కేక్ను సరళీకరించండి, రెండవది టాప్. ఐసింగ్ తో కేక్ కవర్ మరియు చాక్లెట్ తో చల్లుకోవటానికి.
కేక్ "Tiramisu"
12 సేర్విన్గ్స్
పరీక్ష కోసం:
- 3 గుడ్లు
- 3 టేబుల్ మీద. పిండి మరియు పిండి యొక్క స్పూన్లు
- 1 టీస్పూన్. పొడి ఈస్ట్ యొక్క చెంచా
- చక్కెర 1 గాజు.
క్రీమ్ కోసం:
- 500 గ్రా మస్కర్ఫోన్ (లేదా తన్నాడు క్రీమ్) మరియు కాటేజ్ చీజ్
- పొడి చక్కెర 1 గాజు
- గుంటలు లేకుండా 500 g క్యాన్సర్ చెర్రీస్
- 20 సిద్ధంగా బిస్కట్ కర్రలు
తయారీ:
1. డౌ సిద్ధం. సొనలు నుండి ప్రోటీన్లు వేరు. నురుగు లోకి చక్కెర శ్వేతజాతీయులు విప్. కొన్ని ఉపాయాలు లో, పిండి మరియు ఈస్ట్ తో సొనలు మరియు పిండి కలపాలి. 160 ° వద్ద 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. రెండు భాగాలుగా కట్ చేయబడిన కేక్ కట్. 2. కాస్కేజ్ చీజ్ మరియు పొడి చక్కెరతో మిక్సర్పోన్ క్రీమ్ (లేదా కొరడాతో క్రీమ్) కోసం. 3. క్రీమ్ తో ఒక కేక్ పీల్, చెర్రీస్ తో టాప్ మరియు రెండవ క్రస్ట్ తో కవర్. ఫలితంగా కేక్ క్రీముతో కప్పబడి మరియు బిస్కట్ కర్రలతో ఉన్న వైపులా ఉంటుంది. ఇష్టానికి వద్ద అలంకరించండి.
కేక్ "బెల్"
10 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 5 గుడ్లు
- చక్కెర 1 గాజు
- 200 గ్రా తరిగిన గింజలు
- పిండి యొక్క 1.5 కప్పులు
- 1 టీస్పూన్. బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క చెంచా.
సిరప్ కోసం:
- చక్కెర 0.5 కప్పులు
- రమ్ సారాన్ని 7 చుక్కలు.
క్రీమ్ మరియు కూరటానికి:
- 3 అరటి
- 300 ml క్రీమ్
- తడకగల చాక్లెట్ యొక్క 300 గ్రాములు
తయారీ:
1. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. గుడ్లు బాగా (8 నిమిషాలు) కొట్టుకుంటాయి. బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండిచేసిన పిండి, గందరగోళాన్ని, మిశ్రమాన్ని చాలు. 160 ° వద్ద పొయ్యి లో 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. కూల్ మరియు 2 కేకులు లోకి కట్. సిరప్ కోసం, నీరు మరియు చక్కెర కుక్ వరకు కుక్, సారాంశం జోడించండి. క్రీమ్ కోసం, విప్ క్రీమ్, చాక్లెట్ జోడించండి. 3. కొత్తిమీరను సిరప్తో సోక్ చేయండి. ఒక ముక్కగా అరటి పెట్టి, అప్పుడు క్రీమ్, రెండవ క్రస్ట్ తో కవర్. బెల్ కొక్కెం అటాచ్, స్టెన్సిల్ ద్వారా కేక్ కట్. కావాలనుకుంటే అలంకరించండి, ఉదాహరణకు, తన్నాడు క్రీమ్ తో whiten.
మసడోనియన్ కేక్
12 సేర్విన్గ్స్
వాల్నట్ క్రస్ట్ కోసం:
- 150 గ్రా చక్కెర మరియు వాల్నట్ యొక్క గ్రౌండ్ కెర్నలు
- పిండి 15 గ్రా
- 7 గుడ్లు
- చాక్లెట్ 50 గ్రా.
తెలుపు కేక్ కోసం:
- 3 ప్రోటీన్
- 3 టేబుల్ మీద. చక్కెర మరియు పిండి యొక్క స్పూన్లు.
క్రీమ్ కోసం:
- చక్కెర 200 గ్రా
- 100 ml నీరు
- 200 గ్రా చాక్లెట్
- 4 గుడ్లు
- గ్రౌండ్ గింజలు 50 గ్రాముల
తయారీ:
నట్ క్రస్ట్ కోసం, జరిమానా తురుము పీట మీద చాక్లెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. చక్కెరతో ప్రోటీన్లను బీట్ చేసి, యోగులు, కాయలు మరియు పిండి కలపాలి. 180 ° వద్ద 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. రెండు పూర్తయిన కేక్ కట్. 2. తెలుపు కార్కులు కోసం చక్కెర తో ప్రోటీన్లు కొరడాతో, పిండి జోడించండి. 180 ° వద్ద 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 3. ఒక క్రీమ్ కోసం, నీటితో పంచదార కలిపిన చక్కెర వేడి నుండి తొలగించండి. చాక్లెట్ జోడించండి, గుడ్లు మరియు గింజలు కలపాలి. ఫలితంగా క్రీమ్ తో క్రీమ్ కవర్. కేక్ రెట్లు. ఇష్టానికి వద్ద అలంకరించండి.
ఫ్రూట్ తో ఫ్రేస్ స్పాలు
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 120 గ్రా వెన్న
- 2 కప్స్ పిండి
- 4 టేబుల్. చక్కెర యొక్క స్పూన్లు
- ఆహార కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 250 గ్రాములు
- 2-3 టీ. ద్రాక్ష రసం యొక్క స్పూన్లు
- 500 g పండు (నారింజ, tangerines, కివి)
- 1 గుడ్డు
తయారీ:
1. వెన్న తో 2/3 కప్పు నీరు కలుపు. పిండి మరియు సగం చక్కెర జోడించండి, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు దాన్ని వెళ్లండి. 2. బేకింగ్ కాగితంతో కలిపిన కాగితంపై డౌ నుండి డౌను కట్ చేసి, గుడ్డుతో గ్రీస్ చేయండి. పిండి అవశేషాలు నుండి, వస్త్రాల్లో హద్దును విధించాడు. 200 ° వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 3. మిగిలిన పంచదార మరియు ద్రాక్ష రసంతో కలిపి కాటేజ్ చీజ్తో నింపండి. పండ్లు తో అలంకరించు.
ఆరెంజ్ సాస్
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 125 ml పాలు
- చక్కెర 100 గ్రా
- వనిలిన్ యొక్క 1 చిటికెడు
- వెన్న 60 గ్రా
- పిండి 50 గ్రా
- 100 ml నారింజ రసం
- తడకగల పై తొక్క 1 నారింజ
- 25 ml నారింజ liqueur
- 3 గుడ్లు
- 2 టేబుల్. బ్రెడ్ యొక్క స్పూన్లు
- 2 టేబుల్. పొడి చక్కెర యొక్క టేబుల్
- అలంకరణ కోసం తడకగల పై తొక్క 1 నారింజ
తయారీ:
1. చక్కెర మరియు వనిలిన్ యొక్క చిటికెడుతో చురుకైన కాచు. 2 టేబుల్ మీద గందరగోళాన్ని పిండిని పిండి వేయండి. వెన్న యొక్క టేబుల్. పిండి లో వెచ్చని పాలు పోయాలి, నారింజ రసం, liqueur మరియు అభిరుచి కలపాలి. 2. యోల్స్ నుండి ప్రోటీన్లను వేరు చేయండి. నిటారుగా నురుగులోకి తెల్లగా విప్. పాలు మిశ్రమాన్ని యోక్కలతో మరియు తన్నాడు శ్వేతజాతీయులు కలపండి. 3. మిగిలిన నూనెతో రూపాలు ద్రవపదార్థం మరియు బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి. డౌ 180 ° వద్ద 20 నిమిషాలు అచ్చులను, రొట్టెలుకాల్చు పైగా వ్యాప్తి. తడకగల నారింజ పై తొక్క మరియు చక్కెర పొడి తో చల్లుకోవటానికి.
ట్రఫుల్స్ "టెంప్టేషన్"
6 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- కృష్ణ చాక్లెట్ 200 గ్రా
- క్రీము క్రీమ్ యొక్క 200 మి.లీ.
- వెన్న 60 గ్రా
- 1 టేబుల్. కాగ్నాక్ యొక్క చెంచా
- 2 టేబుల్. పాలు పొడి టేబుల్
- పొరల యొక్క 50 గ్రాములు
- 3 టేబుల్. కోకో పౌడర్ యొక్క స్పూన్లు
- బాదం యొక్క 50 గ్రా
తయారీ:
1. ప్రత్యేక కంటైనర్లలో, పొడులను తయారుచేయండి, దీనిలో మీరు రెడీమేడ్ చాక్లెట్ బంతుల్లో పెట్టుకోండి. కొద్దిగా కొరత చేయడానికి బాదం. పాల పౌడర్ యొక్క స్పూన్ ఫుల్తో కోకో యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కలపండి. పొరలు గొడ్డలి మరియు కోకో స్పూన్తో కలపాలి మరియు పాల పొడిని స్పూన్ ఫుల్ చేస్తుంది. 2. చాక్లెట్ చల్ల, ఒక కత్తితో గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఒక బ్లెండర్లో మెత్తగా పిండిలో రుబ్బు. 3. ఒక చిన్న saucepan లో, క్రీమ్, వెన్న మరియు బ్రాందీ మిళితం. ఒక చిన్న అగ్ని పైగా ఒక వేసి తీసుకెళ్లు. 4. సన్నగా ట్రికెల్తో చాక్లెట్ చిన్న ముక్కగా వేడి క్రీమ్ను పోయాలి. సజాతీయ వరకు కదిలించు. ఫలితంగా సామూహిక చల్లని. 2 గంటలు చల్లని కు బహిర్గతం 5. తడి చేతులతో ఒక బాగా ఘనీభవించిన ద్రవ్యరాశి నుండి, ఒక వాల్నట్ పరిమాణంతో బంతుల్లో ఏర్పాటు. 6. మూడవ - ఒక పొర చిన్న ముక్క, మూడవ - - పాలు తో కోకో పౌడర్ మరియు ఒక మూడవ - గింజలు లో మూడవ - అన్ని బంతుల్లో ముందుగా సిద్ధం పొడి లో మూడు భాగాలు మరియు ప్రతి రోల్ విభజించండి. పనిచేసే ముందు, ఒక గంటకు చల్లగా ఉన్న ట్రఫుల్స్ ఉంచడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
ముడి ఆపిల్ల తో కేక్
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 5 ఆపిల్ల
- 250 గ్రాముల కుకీలు
- 50 g raisins
- రమ్ సారాన్ని 5-7 డ్రాప్స్
- 4 టేబుల్. గ్రౌండ్ WALNUT కెర్నలు యొక్క స్పూన్లు
- 2 టేబుల్. పొడి చక్కెర యొక్క టేబుల్
- 100 మీల్ క్రీమ్ తన్నాడు
- తడకగల చుట్టు
- 1 నిమ్మకాయ
- 4 దాల్చిన చెక్కలను
తయారీ:
1. రమ్ సారాంశంతో రైసిన్. బిస్కట్ ఒక చిన్న ముక్క లోకి విడదీసి ముక్కలు చేయు. 2. నాలుగు ఆపిల్లను శుభ్రం చేసి, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కట్టాలి. జ్యూస్ పారుదల. ఎండుద్రాక్ష, కుకీలు, కాయలు, పొడి చక్కెర మరియు నిమ్మ అభిరుచితో ఆపిల్ కలపాలి. 3. ఫలితంగా ద్రవ్యరాశి డిష్ మీద ఉంచబడుతుంది, ఇది చక్కని ఆకారం, మృదువైనదిగా ఇస్తుంది. అలంకరణ కోసం ఆపిల్ సన్నని ముక్కలు లోకి కట్, కోర్ తొలగించడం. క్రీమ్ తో పూర్తి కేకుని ద్రవపదార్థం చేయండి. ఆపిల్ల మరియు దాల్చిన చెక్కలను తో గార్నిష్. 4. అందిస్తున్న ముందు, కేకును రిఫ్రిజిరేటర్లో ముప్పై నిమిషాలు ఉంచండి.
తేనె మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో పెర్సిమ్మోన్
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- ఆహార కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 400 గ్రాములు
- 2 టేబుల్. క్రీమ్ కొవ్వు పదార్ధం యొక్క స్పూన్ ఫుల్ 30%
- 2 టేబుల్. తెల్ల చక్కెర యొక్క స్పూన్లు
- తేనె యొక్క 60 గ్రాములు
- 4 పెద్ద పక్వత వృషణాలు
- 2 టేబుల్. గోధుమ చక్కెర యొక్క స్పూన్లు
- పుదీనా లేదా నిమ్మ ఔషధం యొక్క ఆకులు
తయారీ:
1. క్రీమ్ మరియు చక్కెర తో కాటేజ్ చీజ్ ఒక ఏకరీతి మాస్ లో మిక్సర్ తో పరాజయం మరియు నాలుగు పారదర్శక kremanki లేదా బౌల్స్ లోకి విస్తరించింది. 2. నీటి స్నానంలో తేనె కరుగుతుంది. పెర్సిమ్మోన్ వాష్, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఎముకలు మరియు కాండాలను తొలగించడం. 3. కాని స్టిక్ పూతతో ఒక ఫ్రైనింగ్ ప్యాన్ లో persimmons ఉంచండి, గోధుమ చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు చక్కెర కరుగుతాయి వరకు అగ్ని ఉంచండి. 4. పెరుగుతున్న persimmons పెరుగు మాస్ న చాలు, తేనె పోయాలి, పుదీనా లేదా మెలిస్సా తో అలంకరించండి.
క్రీమ్ "ఛాంపాగ్నే"
6 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- జెలటిన్ 30 గ్రా
- 500 ml పొడి షాంపైన్
- 4 yolks
- 250 ml క్రీమ్ కొవ్వు 30%
- పొడి చక్కెర 100 గ్రా
- ఒలిచిన పిస్తాపప్పులు 30 గ్రా
తయారీ:
1. జెలాటైన్ చల్లని ఉడికించిన నీరు పోయాలి మరియు ఉబ్బుకు వదలండి. వాపు జెల్లీన్ అదనపు నీటిని పారుతూ, ఒక సిస్పున్లో ఉంచండి. వేడెక్కకుండా, తక్కువ వేడి మీద నీటి స్నానంలో జెలటిన్ను కరిగిపోతుంది. షాంపైన్ యొక్క సన్నని ట్రిక్లేలో పోయడం, చక్కెర పొడితో ఉండే సొనలు. 4. జెలాటిన్ తో ఫలితంగా మాస్ కలపండి మరియు 20-30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి ఉంచండి, క్రీమ్ చిక్కగా ప్రారంభమవుతుంది వరకు. 5. మందపాటి నురుగుతో క్రీమ్ను విప్ చేయండి. అలంకరణ కోసం వదిలివేయడానికి కొంచెం, స్తంభింపచేసిన క్రీమ్లోకి ప్రవేశించడానికి మిగిలినవి, ఏకరీతి అనుగుణత పొందడం వరకు శాంతముగా గందరగోళంగా ఉంటుంది. 6. అలంకరణ కోసం పిస్తాపప్పుల యొక్క కొన్ని మొత్తం న్యూక్లియోలీని పక్కన పెట్టండి, మిగిలినవి చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి. 7. భోజనానికి గ్లాసుల్లో వ్యాప్తి, క్రీమ్, చూర్ణం మరియు మొత్తం పిస్తాపప్పులతో అలంకరించండి. చలి సర్వ్.