- కూరటానికి బీఫ్ - 400 గ్రాములు (లేదా మాంసం యొక్క అదే మొత్తం)
- ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు (మీడియం)
- ఉప్పు, మిరియాలు - 1 రుచి (ముక్కలు మాంసం కోసం)
- ఈస్ట్ పిండి - 1 కిలోగ్రామ్ (సిద్ధంగా లేదా దిగువ జాబితా చేయబడిన ఉత్పత్తుల నుండి మిమ్మల్ని మీరు కలపండి)
- పిండి - 500 గ్రాములు (ఇంటి పరీక్ష కోసం)
- పాలు, కేఫీర్, నీరు - 1 గ్లాస్ (ఇంటి పరీక్ష కోసం)
- ఈస్ట్ బీర్ - 15 గ్రాములు (ఇంటి పరీక్ష కొరకు)
- సోర్ క్రీం - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (ఇంటి పరీక్ష కోసం)
- ఉప్పు - 0.5 టీస్పూన్లు (ఇంటి పరీక్ష కోసం)
- కొవ్వు - 100 గ్రాములు (వేయించడానికి - ఏదైనా)
1. సూపర్మార్కెట్లో పైస్ కోసం ఒక ఈస్ట్ పిండి కొనుగోలు సులభమయిన మార్గం. మీరు ఒక పాక ఫీట్ కోసం సిద్ధంగా ఉంటే, అది మిమ్మల్ని మీరు కలపండి. 15 గ్రాముల ఈస్ట్ వెచ్చని యువ లేదా నీటిలో ఒక గాజు లో విలీనం, చక్కెర చిటికెడు మరియు 5 నిమిషాలు వదిలి. అప్పుడు మిక్సర్ను ఈస్ట్ ఉప్పు, సోర్ క్రీం మరియు పిండితో కలపండి మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో గంటకు వెళ్ళడానికి డౌ ఉంచండి. డౌతో గిన్నెని తాకవద్దు, కేవలం ఒక స్వచ్ఛమైన టవల్తో కప్పండి. 2. పని సులభతరం చేయడానికి, మీరు సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన భూమి గొడ్డు మాంసం కొనుగోలు చేయవచ్చు, లేదా ఇంటిలో గొడ్డు మాంసం రుబ్బు. కూరటానికి మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలతో కలుపుతారు - మరింత ఉల్లిపాయలు, మరింత జ్యుసి Belyash. కొన్ని మాంసం మరియు ఉల్లిపాయ నిష్పత్తి 1: 1 నుండి mincemeat తయారు. ఫలితంగా మిశ్రమం రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో చేర్చండి ఉండాలి. 3. మెత్తగా పిండి వేసి 8-12 ముక్కలుగా విభజించండి. ప్రతి ముక్క నుండి ఒక చిన్న కేక్ తయారు. ప్రతి కేక్ మధ్యలో ఒక మాంసఖండం (1 టేబుల్ స్పూన్ కంటే తక్కువ కాదు) ఉంటుంది. మీరు సాధారణ bies లేదా ఒక బ్యాగ్ వంటి తెలుపు belyashi న ఉంచవచ్చు. మీరు వాటిని ఒక చీజ్ ఇవ్వడం, పైన ఒక రంధ్రం తో Belyashi చేయవచ్చు. 4. రెండు వైపుల నుండి ఫ్రై beljashi (అన్ని మళ్ళీ ఓపెన్ పార్టీ చేతిలో సమీపంలో మీరు ఏ కొవ్వు మీద మీరు ఒక రంధ్రం తో మీరు beljashi వద్ద ఉంటే). 15 నిమిషాలు డిష్ సిద్ధం అవుతుంది. అదే సమయంలో అది ఇంకా వేడిగా తినటానికి పడుతుంది. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 8-10