- గుడ్లు - 6 ముక్కలు
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రాములు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- రై పిండి - 2 కప్పులు
1. ఒక గిన్నె లో, సోర్ క్రీం మరియు పిండి కలపాలి, కొద్దిగా ఉప్పు వేయాలి. మీ చేతులతో పిండి మెత్తగా, అది చాలా నిటారుగా ఉండాలి. 2. డౌ నుండి, మేము చిన్న ముక్కలను వేరు చేస్తాము, ఆపై ప్రతి పావును రోలింగ్ పిన్ తో సన్నని lozenges లోకి గాయమైంది. గుడ్డు ఉడికించిన గుడ్లు వేసి, గుడ్లు చల్లగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని షెల్ నుండి శుభ్రం చేయండి. 3. ప్రతి చుట్టిన చర్మానికి మధ్యలో మేము ఒక వండిన మరియు ఒలిచిన గుడ్డును జాగ్రత్తగా ఉంచి, ఇప్పుడు జాగ్రత్తగా మరియు దట్టంగా అది డౌతో సీలు చేయబడింది. 4. బేకింగ్ ట్రేని కొవ్వుతో కందెన ద్వారా తయారుచేయండి. బేకింగ్ షీట్ మీద మేము వండిన కోకోర్క్స్ను వ్యాప్తి చేసి వాటిని వేడిచేసిన ఓవెన్కు పంపించండి. కోకోర్కి రొట్టె 5. అప్పుడు కోకోర్లను తీసుకొని వాటిని డిష్ మీద ఉంచండి. కోకోర్కిని చాలాకాలం నిల్వ చేయవచ్చు మరియు కాలం చెల్లిస్తుంది. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 6-7