Chevapchichi

కావలసినవి. ముక్కలు మాంసం మరోసారి ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో scrolled, ఇది మేము ఉల్లిపాయలు మరియు చేర్చు కావలసినవి:

• పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రాములు
• బల్బ్ - 1 ముక్క
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు
• మిరియాలు మిశ్రమం - - రుచి చూసే
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
• సోడా - 1/3 టీస్పూన్

సూచనలను

కావలసినవి. ముక్కలు మాంసం మరోసారి మాంసం గ్రైండర్ లో scrolled, అది మేము ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి స్క్రోల్. మేము ఫలితంగా ముక్కలుగా చేసి మాంసం కు సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, సోడా జోడించండి. మేము బాగా కలపాలి. ఇప్పుడు - ఒక చిన్న సెర్బియన్ మోసపూరిత. మేము ఈ క్రింది పరికరాన్ని తయారు చేసాము: ప్లాస్టిక్ బాటిల్ యొక్క మెడను కట్ చేసి, మేము వండిన మాంసంతో ఒక ప్లాస్టిక్ సంచికి అటాచ్ చేయండి. అప్పుడు ముక్కలు మాంసం ఈ సాసేజ్లు మెడ ద్వారా పిండి వేయు. అసలు లో, Chevapchichi ఓపెన్ ఫైర్ న వేయించిన చేయాలి, అయితే మేము కేవలం వెన్న ఒక చిన్న మొత్తంలో ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో మా సాసేజ్లు వేసి. ఫ్రై వాచ్యంగా మీడియం అధిక ఉష్ణ న 2-3 నిమిషాలు. బాన్ ఆకలి! :)

సేవింగ్స్: 4