పాల సాస్ లో కూరగాయలు చికెన్ మీరు ఒక టెండర్ చికెన్ కోసం ఒక రెసిపీ కోసం చూస్తున్న ఉంటే, కూరగాయలు పాలు లో ఉడికిస్తారు, అప్పుడు ఇంగ్లీష్ లో చికెన్ మీరు అవసరం ఏమిటి. నా రుచికి, ఈ రెసిపీలో వెల్లుల్లి సరిపోదు, పౌల్ట్రీ మాంసం చాలా బాగా క్రీము వెల్లుల్లి రుచితో కలిపి ఉంటుంది, కానీ మీరు పాట నుండి పదాలను తొలగించలేరు, ఎందుకంటే వంటలో కూడా వారి నిర్బంధానికి ఇంగ్లీష్ ప్రసిద్ధి చెందింది, కాబట్టి నేను అసలైన మిశ్రమాన్ని ప్రారంభించి, మీ రుచి, మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలా దినుసులు.
పదార్థాలు:- చికెన్ తొడ 500g
- చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్ 500g
- పాలు 550 ml
- వెన్న 50 గ్రా
- పుట్టగొడుగులను 200 గ్రా
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- పెప్పర్ తీపి 1 శాతం.
- బంగాళాదుంప పిండి 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- దశ 1 ఇంగ్లీష్ లో చికెన్ సిద్ధం మీరు అవసరం: చికెన్, పాలు, వెన్న, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, తీపి మిరియాలు, పిండి మరియు ఉప్పు ఏ భాగాలు.
- దశ 2 చికెన్, హరించడం మరియు భాగాలుగా విభజించు.
- దశ 3 పుట్టగొడుగులను శుభ్రంగా మరియు ప్లేట్లు లోకి కట్.
- దశ 4 ఉల్లిపాయ మరియు గంట మిరియాలు గొడ్డలితో నరకడం వలయాలు.
- స్టెప్ 5 వెన్నతో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో బంగారు గోధుమ వరకు చికెన్ వేసి వేయించాలి.
- దశ 6 తిరగండి మరియు మూత కవర్ లేకుండా వేసి కొనసాగుతుంది.
- దశ 7 చికెన్ మరియు వేయించడానికి 3-5 నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- స్టెప్ 8 అప్పుడు ఉల్లిపాయ, మిరియాలు వేసి మరో 3 నిమిషాలు వేయించాలి.
- దశ 9 కోడి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు పాలు పూరించండి మరియు మూత కింద చల్లారు.
- దశ 10 పాలు ఒక చిన్న మొత్తం లో, 1 టేబుల్ స్పూన్ నిరుత్సాహపరుచు. l. స్టార్చ్.
- స్టెప్ 11 పాలు లో 20-30 నిమిషాల చికెన్ చల్లార్చు తర్వాత, అది ఇలా ఉండాలి.
- దశ 12 చికెన్ ముక్కలు పొందండి.
- అడుగు 13 సాస్ లో పాలు లో పలుచన స్టార్చ్ పోయాలి మరియు 3-5 నిమిషాలు కాచు కు వదిలి. సాస్ తో చికెన్ సర్వ్.