వారు ఓవెన్లో లేదా సంప్రదాయ వేయించడానికి పాన్లో డౌ యొక్క ఏ రకం నుండి వండుతారు ఎందుకంటే ఆపిల్తో పైస్ సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి. ఓవెన్లో, తీపి వంటకం మృదువుగా మరియు పెరిగినట్లు అవుతుంది, మరియు నూనెలో వేయించు ప్రక్రియలో ఆహ్లాదకరమైన, కొద్దిగా మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ లభిస్తుంది. ఫిల్లింగ్ లో రుచి మరియు రుచులు విస్తరించేందుకు దాల్చిన చెక్క, వనిల్లా లేదా ఏ ఇతర సేన్టేడ్ సుగంధాలు చాలు, శాంతముగా జ్యుసి ఆపిల్ మాంసం మరియు వేడి బేకింగ్ కలిపి.
ఫోటోలతో ఒక రెసిపీ: ఆపిల్ల మరియు ఓవెన్లో పైస్ ఉడికించాలి సులభం
ఈ విధంగా, మీరు త్వరగా ఇంట్లో మెత్తటి మరియు అవాస్తవిక పైస్ చేయవచ్చు. పొయ్యి నుండి ఒక సువాసన బేకింగ్ రూపాన్ని పిండి కండరముల పిసుకుట / పట్టుట క్షణం నుండి, అది కేవలం రెండు గంటలు పడుతుంది. మీరు డిష్ అదనపు సున్నితత్వం మరియు juiciness ఇవ్వాలని ఉంటే, అది కేవలం ఒక కత్తి వాటిని తగ్గించడం బదులుగా, చిన్న తురుము పీట మీద ఆపిల్ల రుద్దు తగినంత. అదనంగా, పండ్లు, రసం, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎండిన అరటి లేదా ఎండిన అత్తి పండ్లను నింపడం. అటువంటి భాగాలతో, సాధారణ వంటకం కొత్త రంగులతో ఆడతారు మరియు సున్నితమైన ఓరియంటల్ తీపి లాగా కనిపిస్తుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం
- ఈస్ట్ ముడి - 20 గ్రా
- పాలు 2.5% - 200 మి.లీ.
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 90 గ్రా
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- ఉప్పు - ¼ స్పూన్
- వెన్న - 4 టేబుల్ స్పూన్లు •
నింపడం కోసం
- ఆపిల్ల - 8 ముక్కలు
- చక్కెర - 70 గ్రా
- వెన్న - 30 గ్రా
- దాల్చిన
- వనిల్లా
దశల వారీ సూచన
- వెచ్చని పాలు లో, ఒక tablespoon చక్కెర మరియు ఈస్ట్ మొత్తం పరిమాణం రద్దు. పట్టికలో ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం బయలుదేరండి.
ఆపిల్ stuffing తో పైస్ కోసం కావలసినవి - గుడ్లు ఉప్పు మరియు మిగిలిన పంచదార కలిసి బీట్, అప్పుడు సజల ఈస్ట్ కలిపి. చిన్న భాగాలలో, వంటగది జల్లెడ ద్వారా శాంతముగా చేర్చండి మరియు శాంతముగా కలపాలి.
- చివరగా, నీటి బాత్లో కరిగిన వెన్న కలిపితే, ఒకదానితో ఒకటి ప్లాస్టిక్ మాస్ లో కలపండి. ఒక చక్కని బంతిని ఏర్పరుచు, ఒక నార టవల్ తో కప్పండి మరియు అరగంట పెరుగుతుంది. అప్పుడు, దెబ్బతీసి మళ్ళీ వెళ్లండి.
- నీరు నడుస్తున్న కింద ఫ్రూట్ వాష్, పీల్, సీడ్ బాక్స్ తొలగించి చిన్న ఘనాల లోకి కట్.
- లోతైన వేయించడానికి పాన్ లేదా ప్యూ-పాన్లో వెన్న ముక్కని కరుగుతాయి, చక్కెర మరియు వెచ్చని కొద్దిగా చల్లుకోవడమే. అప్పుడు, ఆపిల్ జోడించడానికి ఒక మూత కవర్ మరియు 5-7 నిమిషాలు తప్పిపోవుట. ఆఫ్ చెయ్యడానికి ముందు, వనిల్లా, దాల్చిన చెక్క మరియు మిక్స్ ఉంచండి. ప్లేట్ నుండి తొలగించండి మరియు బాగా చల్లగా.
- సిద్ధంగా డౌ ద్రవ్యరాశి సమాన ముక్కలుగా (15 నుండి 18 ముక్కలు) విభజించబడింది. ప్రతి భాగం ఒక చిన్న ఫ్లాట్ పాన్కేక్ యొక్క ఆకృతిని ఇవ్వడం ద్వారా రోలింగ్ పిన్ లేదా మెత్తగా పిండితో కలుపుతారు. సెంటర్ లో పూరక యొక్క ఒక tablespoon చాలు మరియు జాగ్రత్తగా అంచులు రక్షించడానికి.
- ఆహార పార్చ్మెంట్తో అగ్నినిరోధక బేకింగ్ షీట్ను వేడి చేయండి, యాపిల్స్ కుప్పతో పైస్ మీద వేసి, అరగంట కొరకు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
- ఒక ఫోర్క్ తో ఒక కప్పు లో గుడ్డు బీట్, పైన patties వాటిని గ్రీజు మరియు ఒక preheated పొయ్యి కు పంపించండి. 25 నుండి 35 నిమిషాలు 170 ° C వద్ద కాల్చడం. వేడి పానీయాలు తో కేకులు సర్వ్.
ఈస్ట్ డౌ నుండి ఆపిల్స్తో ఓపెన్వర్క్ పైస్: ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
ఈ పైస్ చాలా రుచికరమైన మాత్రమే పొందవచ్చు, కానీ కూడా అసాధారణంగా ఆకర్షణీయంగా బాహ్యంగా ఉంటాయి. అన్నింటికన్నా, వారు సాంప్రదాయ గృహమే తయారు చేసిన రొట్టెలు కాదు, ఆధునిక, అధునాతన కేఫ్లో తయారు చేసిన సున్నితమైన రుచికరమైన.
అవసరమైన పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 625 గ్రా
- పొడి ఈస్ట్ - ఒక మంచి స్లయిడ్ తో 1 tsp
- వెన్న - 100 గ్రా
- పాలు - 250 ml
- గుడ్లు - 2 pcs + 1 pc
- ఉప్పు ½ స్పూన్
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- వనస్పతి
నింపడం కోసం
- ఆపిల్స్ - ½ కేజీ
- చక్కెర - 200 గ్రా
దశల వారీ సూచన
- స్పఘెట్టి కొరకు, మీడియం వేడిని పాలు 38 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచుతుంది, మొత్తం చక్కెరలో ఈస్ట్ మరియు 1/3 జోడించండి, 250 గ్రాముల పిండిలో పోయాలి మరియు త్వరగా కలపాలి. ద్రవ గృహనిర్మాణ సోర్ క్రీం యొక్క నిలకడను పొందాలి.
- ఒక నార రుమాలు తో గొర్రె కవర్ మరియు 1.5 గంటల పొడి, వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ఈ సమయంలో, అది పెరుగుతుంది మరియు కొంచెం స్థిరపడుతుంది. సంసిద్ధతపై ఉపరితలంపై కనిపించే కాంతి ముడతలు సూచించబడతాయి.
- మిగిలిన చక్కెర, ఉప్పు గుడ్లు. వెన్న యొక్క ముక్కలు ఒక నీటి స్నానం మరియు గది ఉష్ణోగ్రత చల్లని కు కరిగించడానికి.
- గుడ్డు మిశ్రమంతో చెంచాను కలపండి, చమురు ద్రవ్యరాశిలో పోయాలి, గోధుమ పిండిలో అదే గ్లాసులో పెట్టి, చేతులతో కాని డౌను మెత్తగా పిండి వేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తిని రోల్ చేయండి, తువ్వాలతో కవర్ మరియు 1.5-2 గంటలు వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలివేయండి.
- యాపిల్స్ ఒక పదునైన కత్తితో కడిగి, కోర్ని తీసివేయండి, అందువలన పావును దిగువగా నాశనం చేయకూడదు. ఒక ఫోర్క్ తో అనేక ప్రదేశాల్లో బ్యారెల్ గట్టిపైన, చక్కెర నిండి ఉన్న పైభాగానికి మధ్యలో.
- ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద ఆపిల్ల ఉంచండి, అడుగున కొద్దిగా ఉడికించిన నీరు పోయాలి మరియు 30-40 నిమిషాలు preheated పొయ్యి కు పంపించండి. ఒక సజాతీయ స్మూతీ లో బ్లెండర్ లో పండ్లు చల్లని, మరియు పల్ప్ పూర్తయింది.
- పిండి ద్రవ్యరాశిని ఒక సన్నని పొరను అణచి, అదే పరిమాణంలో దీర్ఘచతురస్రాల్లో కట్ చేయాలి. ఒక వైపు ఒక ఆపిల్ సాస్ ఒక tablespoon ఉంచండి. రెండవ సగం లో, మూడు వాలుగా కోతలు తయారు, పూరక కవర్ మరియు బాగా అంచుల రక్షించడానికి.
- వెన్న తో greaseproof బేకింగ్ షీట్ వేడి, అది పైస్ చాలు మరియు వేరు 15-20 నిమిషాలు ఇవ్వండి. అప్పుడు తడకగల గుడ్డు పచ్చసొనతో కప్పబడి, వెచ్చని పొయ్యికి పంపించండి.
- 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద సగం ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు పట్టిక, పైస్ కోకో, టీ, కాఫీ లేదా పాలుతో వడ్డిస్తారు.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన ఆపిల్లతో పైస్
ఒక గాజు పెరుగు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉండటానికి సంభవించింది మరియు అది పూర్తిగా ఏమి అస్పష్టంగా ఉంది, అది ఈ రెసిపీ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ మరియు ఆతురముగా ఆపిల్ తో తీపి మరియు రుచికరమైన పైస్ ఉడికించాలి. ఈ సమయం మరియు ప్రయత్నం చాలా తక్కువ పడుతుంది, మరియు హోమ్ హోమ్ బేకింగ్ మరియు రుచి రెండు రుచి ఆనందపరిచింది ఉంటుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- కెఫిర్ 2,5% - 300 ml
- పిండి - ½ కిలో
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు
- ఆపిల్ల - 7 ముక్కలు
- ఉప్పు - 1/2 tsp
- సోడా - 1 స్పూన్
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 100 గ్రా
- వెన్న - 50 గ్రా
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 100 గ్రా
దశల వారీ సూచన
- ఉప్పుతో మిళితం మరియు బాగా ఆడడము గుడ్డు.
- కెఫిర్ లో, సోడా కరిగించి, గుడ్డు మాస్ లోకి పోయాలి. జాగ్రత్తగా జల్లెడ ద్వారా sifted పిండి ఇన్సర్ట్, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు అది 20 నిమిషాలు నిలబడటానికి చెయ్యనివ్వండి.
- యాపిల్స్ కడగడం, తొక్కడం, విత్తనాలను తొలగించడం, ఘనాలలో కట్ చేసి, చక్కెరతో నిద్రపోవడం. అప్పుడు కరిగిన వెన్న తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో అది చాలు మరియు 6-8 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ న మూత కింద అది వంటకం. ప్లేట్ నుండి తొలగించండి మరియు బాగా చల్లగా.
- రోలింగ్ పిన్తో డౌ రోల్ కూడా పొరలుగా మారుతుంది మరియు ఒకే చతురస్రాల్లో కట్ చేయాలి. సెంటర్ లో ఉడికిస్తారు పండు ఒక tablespoon చాలు మరియు అంచులు రక్షించడానికి.
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ ఒక లోతైన స్కిల్లెట్, వేయించిన కేకులు 5 నిముషాల పాటు వేడిగా ఉండే బంగారు క్రస్ట్ కనిపించే వరకు వేడి చేయబడుతుంది.
- అదనపు కొవ్వును పీల్చుకోవటానికి ఒక కాగితం తునక మీద ఉంచండి, ఆపై పట్టికలో నేరుగా పై steaming పైస్ అందిస్తాయి.
పొయ్యి లో ఈస్ట్ డౌ నుండి ఆపిల్ల తో రుచికరమైన పైస్
ఆపిల్లతో మృదువైన, మృదువైన మరియు లష్ ముక్కలు చేయడానికి ఇది ఒక ప్రామాణిక వంటకం. స్పష్టంగా అన్ని అవసరాలకు అనుగుణంగా, వారు గొప్ప అనుభవంతో యజమానులు మాత్రమే కాకుండా, ప్రారంభకులకు కూడా చేస్తారు.
అవసరమైన పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం
- గోధుమ పిండి - 3.5 టేబుల్ స్పూన్లు
- పొడి ఈస్ట్ - 11 గ్రా
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఉప్పు - 1 tsp
- నీరు - 1 టి
- కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు
నింపడం కోసం
- ఆపిల్ల - 8 ముక్కలు
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- వనస్పతి
దశల వారీ సూచన
- ఒక లోతైన కంటైనర్ లో, sifted పిండి, ఈస్ట్, చక్కెర, ఉప్పు కలిపి, పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు వెచ్చని ఉడికించిన నీరు పోయాలి. మాస్ చేతులు నుండి బయలుదేరినప్పుడు బాగా కదిలించు. వంటగది పట్టికలో 1 గంటకు వదిలివేయండి.
- చిన్న చతురస్రాకారంలో కట్ చేసిన యాపిల్స్, పై తొక్క మరియు ద్రావణాలను కడగడం, 2-3 నిమిషాలు వెన్నపై పంచదార వేసి పోయాలి.
- చిన్న ఎండుగడ్డి పిండి, చిన్న బంతుల్లో విభజించి వాటిని అప్ రావాలి. అప్పుడు lozenges బయటకు వెళ్లండి, మధ్యలో పండు పూరక చాలు మరియు శాంతముగా పైస్ ఏర్పాటు, అది చిటికెడు.
- ఫుడ్ పార్చ్మెంట్తో వేడి-నిరోధక రూపం వేడిచేయి, దానిపై పైపైన వేసి, ఒక గంటలో పావు నిలబడనివ్వండి.
- తీపి నీటితో పైభాగాన్ని ద్రవపదార్థం చేసి, వేడిచేసిన పొయ్యికి పంపించండి.
- 200 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద, 15 నుండి 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు పైస్. మీ ఇష్టమైన పానీయాలు తో మండుతున్న ఇవ్వండి.
ఆపిల్స్, రుచికరమైన రెసిపీ తో రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ తో పఫ్ pastry
మీరు పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో ఇబ్బంది పెట్టకూడదనుకుంటే, మీరు స్టోర్లో పిండిని కొనుగోలు చేయవచ్చు, మరియు మీరు ఇంటికి వచ్చినప్పుడు, అది కరిగిపోతుంది. కానీ పైస్ కోసం తీపి పూరక ఇప్పటికీ అది మిమ్మల్ని మీరు చేయవలసి ఉంటుంది. అయితే, ఈ రెసిపీలో దీనిని చాలా సాంప్రదాయ పద్ధతిలో ఉడికించమని ప్రతిపాదించబడింది. ఫ్రూట్ ఒక skillet లో కట్ మరియు చాప్ కు చాప్ అవసరం లేదు. ఇది కేక్ లోపల జ్యుసి ఆపిల్ యొక్క ముక్కలు చాలు మరియు చక్కెర తో విస్తారంగా చల్లుకోవటానికి సరిపోతుంది. ఈ సంస్కరణలో నింపి టెండర్, జూసీ మరియు చాలా సహజంగా మారుతుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- పఫ్ పాస్ట్రీ - 2 ప్యాక్లు
- ఆపిల్ల - 5 ముక్కలు
- చక్కెర - 100 గ్రా
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- పొడి చక్కెర
- వనస్పతి
- పిండి
దశల వారీ సూచన
- చర్మం నుండి ఆపిల్లను తొలగించి సీడ్ బాక్స్ను ఒక ప్రత్యేక పరికరంతో తొలగించండి. ఈ విధంగా పండ్ల చికిత్స రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది.
- ఒక చదునైన ఉపరితలంపై టేప్ను వేసి, ఒకే చతురస్రాకారంలో కత్తితో కట్ చేయాలి. ప్రతి సగం ఆపిల్ చాలు, మరియు ఒక గాజు లో చక్కెర టీస్పూన్ పోయాలి. అంచులు మూసివేయబడతాయి.
- వెన్నతో నింపిన బేకింగ్ కోసం ఫారం, పైకి వేయాలి, తద్వారా అవి ఒకదానితో ఒకటి ముట్టుకోకండి. ఒక ఫోర్క్ గుడ్డు తో టాప్ మరియు ఒక వేడి పొయ్యి లో సర్వ్.
- 180 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు
- అవసరమైతే రెడీ పైస్, పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
మెక్ డొనాల్డ్స్ వంటి ఆపిల్లతో పైస్: వీడియో రెసిపీ
ప్రసిద్ధ ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్ ధరించే డౌ నుండి పూర్తిగా అద్భుతమైన పాటీలను అందిస్తుంది. కానీ చాలా ముఖ్యమైన అంశం, కోర్సు, ఒక మందపాటి మరియు తీపి నింపి ఉంది. ఈ వీడియోలో, రచయిత ఒక ప్రముఖ డిష్ సిద్ధం రహస్య తెరుస్తుంది మరియు తన సొంత వంటగది లో ఒక విదేశీ రుచికరమైన సిద్ధం ఎలా తెలుసుకోవడానికి ప్రతి ఒక్కరూ ఆహ్వానించవచ్చు.