బియ్యం గంజి కోసం, ఇది చాలా పోషకమైన మరియు పిల్లలకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ బాగా ఆహారపదార్థ వంటకం వలె సరిపోతుంది.
డిష్ మరియు సరైన తయారీ ఉపయోగం
బియ్యం నుండి గంజి ఒక పోషకమైన డిష్ వంటి మాత్రమే ఉపయోగపడుతుంది. తృణధాన్యాలు శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించే లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి మరియు కీళ్లలోని లవణాల సంఖ్యను తగ్గిస్తుంది. మరియు చాలామంది వ్యక్తులు, ముఖ్యంగా పురుషులు, అది వంట కష్టం అని నమ్ముతారు, అది కాదు. ఈ ఆర్టికల్లో మేము, ఉత్పత్తుల ఎంపిక మరియు తయారీ కోసం సాధారణ సిఫారసులతో పాటు, కొన్ని సాధారణ వంటకాలను ఇస్తాయి, ఇది ఒక అనుభవం లేని పాక నిపుణుడు కూడా భరించవచ్చు.
బియ్యం వంట ప్రాథమిక నియమాలు
- ఈ రకంలో చాలా వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. వాటిని ప్రతి ఒక నిర్దిష్ట డిష్ (సుశి, pilaf లేదా గంజి) వంట కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. మా విషయంలో, ఇది ఒక రౌండ్ బియ్యం ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమం, ఇది మరింత జిగట ఎందుకంటే.
- వంట చేయడానికి ముందు, విత్తనాలు చల్లటి నీటితో దుమ్ము మరియు శిధిలాలను తొలగించడానికి తప్పనిసరిగా చేయాలి.
- బియ్యం పాల గంజి తయారీ ముందు కూడా, నీటిలో కొంచెం తక్కువగా, నీటిలో కొంచెం వేసి, కొన్ని నిమిషాలు మాత్రమే పాలు పోయాలి మరియు కావలసిన రాష్ట్రంలో ఉడికించాలి.
- బియ్యం ఒకసారి పాలు పోస్తారు ఉంటే, అది శోషించబడతాయి, గంజి చాలా sticky అవుతుంది మరియు దాదాపు అన్ని దాని ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు కోల్పోతారు.
సులభమైన వంటకం
మాత్రమే బియ్యం తినడం ఇష్టపడతారు కూడా ఇది భరించవలసి ఉంటుంది, మరియు దాని తయారీ ప్రయోగాలు ఎల్లప్పుడూ విఫలం.
పదార్థాలు
- బియ్యం - 1 గాజు
- పాలు - 3 - 4 కప్స్
- రుచి కు వెన్న
- చక్కెర
- ఉప్పు చిటికెడు
వంట విధానం
- ఒక saucepan లో, మేము నీటి రెండు లీటర్ల సేకరించి ఒక మరుగు తీసుకుని. అప్పుడు మేము బియ్యం పోయాలి మరియు ఎనిమిది నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో అతను కొద్దిగా సిద్ధం సమయం ఉంటుంది, కానీ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కోల్పోతారు లేదు.
- ద్రవం ప్రవహిస్తుంది, మరియు నీటిని ప్రవాహం కింద ఒక colander లో croup శుభ్రం చేయు.
- మిల్క్ ఒక వేసి తీసుకొచ్చింది, మరియు అది పెరగడం మొదలవుతుంది, మేము కొద్దిగా నిప్పు వేసి బియ్యం జోడించండి. ఉప్పు చిటికెడు పోయాలి మరియు చక్కెర రుచి చూడవచ్చు. వంట కోసం ఖచ్చితమైన సమయం లేదు, మీరు ఎప్పటికప్పుడు గంజి కదిలించు మరియు కావలసిన నిలకడ చేరుకుంటుంది నిర్ధారించుకోండి అవసరం.
- ప్లేట్ నేరుగా వెన్న జోడించండి. ఒక రుచికరమైన గిన్నెగా, మీరు ఒక గిన్నెలో ఎండుగడ్డి, ఎండిన ఆప్రికాట్లు లేదా ఇతర ఎండిన పండ్లు తీయవచ్చు.
కూరగాయలు రైస్ గంజి
పిలాఫ్తో కంగారుపడకండి. ఈ డిష్ ఆహారం మరియు మీరు ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం, ఆహారం లేదా వేగవంతమైన కట్టుబడి వారికి అది ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు అవసరం
- బియ్యం - 1 గాజు
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 200 గ్రా
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 శాతం.
- కూరగాయల నూనె
- ఉప్పు మరియు రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు
ప్రారంభించండి
- మేము బియ్యం కడగడం, కానీ ఉడికించాలి లేదు, కానీ ఆవిరి అది. ఇది చేయుటకు, వేడినీటితో పోయాలి, కవర్ చేసి పదిహేను నిమిషాలు కాయడానికి.
- చిన్న ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయలు కట్, క్యారెట్లు ఒక తురుము పీట మీద రుబ్బు. వేడి వేయించడానికి పాన్ మీద కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి. మేము అక్కడ కూరగాయలు మరియు ఆకుపచ్చ బటానీలను పోయాలి, కొద్దిగా నీరు చేర్చండి మరియు మూతతో మూసివేయబడిన మీడియం వేడిని ఉడికించండి. కాబట్టి వారు వేయించరు, కానీ ఉడికిస్తారు మరియు మరింత విటమిన్లు సేవ్ చేస్తుంది.
- ఒక మందపాటి దిగువ (సరిఅయిన మరియు సాసే పాన్) తో, మేము కూరగాయలు వ్యాప్తి, పైన అన్నం చల్లుకోవటానికి. బియ్యం 1: 2 సంబంధించి మిశ్రమాన్ని మరిగే నీటిలో పోయాలి. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు మీ రుచించలేదు. అన్ని ద్రవం ఆవిరైపోయినంత వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.