- Celery రూట్ - 150 గ్రాముల
- ఉల్లిపాయ - 1 పీస్
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1300 గ్రాములు
- బ్లాక్ పెప్పర్ పౌడర్ - 1/4 టీస్పూన్లు
- క్యారెట్లు - 100 గ్రాములు
- వంకాయ - 100 గ్రాములు
- ప్రూనే - 100 గ్రాములు
- చెడ్దర్ - 180 గ్రాములు
- రెడ్ ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క
- రెడ్ ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క
- కూరగాయల నూనె - 50 మిల్లీలీటర్లు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- బంగాళదుంపలు - 200 గ్రాములు
- కోర్జెట్స్ - 100 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 8 పళ్ళు
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రాములు
అన్నింటిలో మొదటిది, మేము శుభ్రం, కడగడం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ఆకుకూర రూటును రుద్దుతాము. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు సన్నని semirings లోకి కట్. చికెన్ ఫిల్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా వేసి కూరగాయల నూనెలో ఒక క్రస్ట్ రూపాన్ని వరకు కట్ చేయాలి. మాంసం ఒక చిన్న తెలుపు క్రస్ట్ తో కప్పబడి ఉన్నప్పుడు, పాన్ కు celery మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. సోలిమ్, మిరియాలు మరియు వేసి సగం సిద్ధం చికెన్ వరకు. బంగాళాదుంపలు శుభ్రం, కొట్టుకుపోతాయి మరియు చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయాలి. క్యారట్ వృత్తాలు కట్. క్లీన్, గని మరియు చిన్న ఘనాల గుమ్మడికాయ మరియు వంగ చెట్టు కట్. బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు కూరగాయల నూనెలో వేయించబడతాయి. పాన్ వంగ చెట్టు మరియు గుమ్మడికాయ జోడించండి. గందరగోళాన్ని మరో 5-6 నిముషాలు వేయండి. ఉప్పు చివరిలో రుచి చూసేటప్పుడు. వెల్లుల్లి శుభ్రం మరియు పెద్ద ముక్కలు, prunes లోకి కట్ ఉంది. మేము కుండలు తీసుకొని, మా కోడి మాంసంలో మూడింట అడుగున చాలు. వెల్లుల్లి మరియు ప్రూనే యొక్క ప్రతి వడ్డన జోడించండి. అప్పుడు మేము కుండల కూరగాయలు చాలు, మరియు చాలా చివరిలో - మిగిలిన చికెన్ పొర. పైన నుండి, మేము సోర్ క్రీం యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని కుండల యొక్క కంటెంట్లను ద్రవపదార్థం చేస్తాము. చివరిగా, తురిమిన చీజ్ పైన ప్రతిదీ చల్లుకోవటానికి. మేము 200 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 35 నిమిషాలు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు కుండలు ఉంచండి. కుండలు మూతలు కలిగి ఉంటే, అప్పుడు మొదటి 20 నిమిషాల మూత కింద రొట్టెలుకాల్చు, మిగిలిన 15 - లేకుండా. వేడి సర్వ్. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4