- కొబ్బరి నూనె - 120 గ్రాముల
- పిండి - 3/4 కప్
- గోధుమ పిండి - 1/2 కప్పు
- కొబ్బరి చిప్స్ - 3/4 కప్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- గ్రీకు పెరుగు, గది ఉష్ణోగ్రత - 1 కప్ (240 గ్రా)
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1/3 కప్
- పెద్ద గుడ్డు - 1 ముక్క
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
1. 190 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. మఫిన్ ఆకారం 10 స్పూన్ నూనెతో ఒక స్ప్రేలో లేదా కాగితం లీనియర్లతో కప్పబడి ఉంటుంది. కొబ్బరి నూనెను కరిగించి, వేడెక్కేవరకు ఒక చిన్న సాస్పాన్ వేడిని వేడి చేస్తుంది. 2. ఒక మాధ్యమం గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, తురిమిన కొబ్బరి చిప్స్ మరియు ఉప్పు కప్పులు. ప్రత్యేక గిన్నెలో, గుడ్డు, చక్కెర, కొబ్బరి నూనె, గ్రీకు పెరుగు మరియు వనిల్లా సారంను ఓడించారు. ఒక ఏకరూప స్థిరత్వం లభిస్తుంది వరకు పిండి మిశ్రమం మరియు మిక్స్ కొబ్బరి మిశ్రమం జోడించండి. 3. సిద్ధం రూపం యొక్క కంపార్ట్మెంట్లు మధ్య సమానంగా పిండి విభజించండి. మిగిలిన కొబ్బరి చిప్స్ యొక్క 1 టీస్పూన్ తో ప్రతి మఫిన్ పైన చల్లుకోవటానికి. 4. సెంటర్ లో చేర్చబడ్డ టూత్పిక్ వరకు మఫిన్లను కాల్చండి, 20 నిముషాలు శుభ్రం చేయదు. మఫిన్లను 5 నిమిషాలపాటు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, అచ్చు నుండి వాటిని తొలగించి వెచ్చగా ఉండండి.
సేవింగ్స్: 10