కోర్జెట్లతో బంగాళాదుంప

బంగాళదుంపలు మరియు గుమ్మడికాయ స్ట్రిప్స్ లోకి కట్. మీరు ఒలిచిన బంగాళదుంపలు కట్ ముందు మీరు కావలసినవి:

• బంగాళ దుంపలు - 3-4 ముక్కలు (చిన్నవి)
• స్క్వాష్ - 1 ముక్క
• ఉప్పు, సుగంధ - - రుచి చూసే
• వెల్లుల్లి - - రుచి చూసే
• కూరగాయల నూనె - - రుచి చూసే

సూచనలను

బంగాళదుంపలు మరియు గుమ్మడికాయ స్ట్రిప్స్ లోకి కట్. మీరు ఒలిచిన బంగాళాదుంపలను కట్ చేయడానికి ముందు నీటిలో నానబెడతారు, తక్కువ స్టార్చ్ ఉంటుంది. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో మొదటి బంగాళాదుంపలు పోయాలి. క్రమానుగతంగా మిక్సింగ్, మూసిన మూత కింద ఉత్తమమైన ఫ్రై. సీజన్ మరియు సీజన్ నిర్ధారించుకోండి. కొంతకాలం తర్వాత, గుమ్మడికాయ మరియు మరికొంత ఉప్పును జోడించండి.

సేవింగ్స్: 1-2