- గుడ్లు, తేలికగా తన్నాడు - 2 ముక్కలు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- నల్ల మిరియాలు - 1/2 teaspoonfuls
- తెల్ల చక్కెర - 1/2 టీస్పూన్లు
- పిండిచేసిన వెల్లుల్లి - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- తురిమిన తాజా అల్లం రూట్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- నువ్వుల నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- సోయ్ సాస్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- రేణువులలో కోడి మాంసం - 1/8 టీస్పూన్లు
- పౌండ్ చికెన్ ఫిల్లెట్ లేకుండా చర్మం కట్ - 1 చిన్న ఘనాల - 11/2 పీసెస్
- బంగాళాదుంప పిండి - 3 స్టంప్. స్పూన్లు
- బియ్యం పిండి - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గుడ్లు, ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర, వెల్లుల్లి, అల్లం, నువ్వులు నూనె, సోయా సాస్ మరియు రసం కలిపి కలపాలి. చికెన్ ముక్కలను వేసి, మిశ్రమంతో మాంసంతో కట్ చేసుకోండి. కవర్ మరియు 30 నిమిషాలు అతిశీతలపరచు. ఫ్రిజ్ నుండి గిన్నె తీసుకోండి, బంగాళాదుంప పిండిని మరియు బియ్యం పిండిని మాంసం మరియు బాగా కలపాలి. ఒక పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లేదా లోతైన ఫ్రయ్యర్లో, చమురును 365 డిగ్రీల F (185 ° C) కు వేడి చేయండి. బంగారు గోధుమ వరకు వేడి నూనె మరియు వేసిలో చికెన్ ఉంచండి. నూనె యొక్క ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి బ్యాచ్లలో మాంసం ఉడికించండి. కాగితం తువ్వాళ్ళ మీద తేలికగా పొడిగా ఉంటుంది. వేడి సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8