- తీపి మొక్కజొన్న - 4 ముక్కలు
- అవోకాడో - 2 ముక్కలు
- ఎరుపు ఉల్లిపాయ - 1/2 ముక్కలు
- మిరియాలు జలపెనో - 1/2 పీసెస్
- మిరప - 1/2 ముక్కలు
- సున్నం - 1 ముక్క (రసం)
- కొత్తిమీర - 1 పీస్
- ఉప్పు - 1 పించ్ (రుచి)
- వెనిగర్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్ (ఐచ్ఛికం)
చెవులు నుండి మొక్కజొన్న కట్. చిన్న ఘనాల లోకి ఎరుపు ఉల్లిపాయ కట్. పీల్ మరియు ఎముకలు నుండి అవోకాడో పీల్, cubes లోకి కట్. లోతైన బౌల్ లో ప్రతిదీ ఉంచండి. ఇప్పుడు మీరు సున్నం రసం పిండి చేయవచ్చు. కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి. బాగా పదార్థాలు కలపండి. చక్కగా గిలెపెనో మరియు మిరపకాయలను చిన్న ముక్కలుగా చేసి, వాటిని గిన్నెలో ఉంచు. రెచ్చగొట్టాయి. కొత్తిమీర కట్ మరియు మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి. చక్కెర వేసి బాగా కలపాలి. మీరు వెంటనే సేవ చేయవచ్చు, కానీ ఫ్రిజ్లో సల్సాను సమర్ధిస్తాను, 2 గంటలు సరైనదే.
సేవింగ్స్: 2