ఫాస్ట్ ఫుడ్ వంటకాలు

హాంబర్గర్, అన్ని రకాల "చీజ్" మరియు "చేపలు" పాప్పీస్, హాట్ డాగ్లు మరియు పిజ్జా - అన్నిటికీ ఆకలి పుట్టించేది మరియు మా కడుపుకు ఎంత ప్రమాదకరమైనది! మరియు ఇక్కడ కాదు! మా ఏడు వంటకాలు వెల్నెస్ వైపు ఫాస్ట్ ఫుడ్ యోధులపై తిరుగుతాయి! మేము ఈ లేదా ఒక నిర్దిష్ట సమయంలో లేదా ఆ ఆహార తినడానికి లేదు: ఆఫీసు వద్ద ఒక బిజీగా రోజు తర్వాత స్నేహితులు రోజు మరియు రాత్రి లేదా స్నాక్స్ తో పిజ్జా తినడానికి. సంతృప్త కొవ్వులు, శుద్ధి చేయబడిన చక్కెర మరియు ఉచిత కార్బోహైడ్రేట్లు: ఆరోగ్యాన్ని కాపాడేందుకు, శరీరానికి కొన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను అందించేందుకు అవసరం. అయితే, కేవలం ఒక సెలెరీ లేదా చీజ్తో ఉన్న పాస్తా ప్లేట్ పూర్తిగా తప్పిపోయిన పదార్ధాలను తిరిగి పొందలేవు. అయితే, ఒక మోసపూరిత ఉంది, ఇది మీరు చెయ్యవచ్చు ఉపయోగించి, సాధారణ మరియు రుచికరమైన ఆహార తినడానికి మరియు అదే సమయంలో మీరు అవసరం ప్రతిదీ శరీరం నింపు. దీన్ని చేయడానికి, మీరు మీ సాధారణ వంటలలో కొన్ని ఉత్పత్తులను జోడించాలి. మరియు మీకు ఇష్టమైన రుచిని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో ఆనందించవచ్చు.

చాలా తరచుగా తయారుచేసే ఆహార ఉత్పత్తులను ఇష్టపడతారు. అమెరికన్ల మధ్య జరిపిన ఇటీవలి అధ్యయనంలో వినియోగంలో ఉన్న ఉత్పత్తుల యొక్క మొదటి స్థానంలో చిప్స్ ఉన్నాయి. రెండవ - చీజ్ తో హాంబర్గర్లు. రష్యన్లు యొక్క predilections మధ్య, ఒక వేయించిన బంగాళాదుంపలు, పాస్తా, రొట్టె, చాక్లెట్ మరియు ఐస్ క్రీం వేరు చేయవచ్చు. అన్ని ఈ చాలా కెలారిక్ ఉంది. అదనపు బరువును తగ్గించడానికి, పోషకాహార పదార్ధాలతో ఆకలి దాహం సంతృప్తి పరచడానికి ఇటువంటి పోషకాహార కార్యక్రమాన్ని సంకలనం చేయడం అవసరం. ఈ కోసం, సాధారణ వంటలలో తిరస్కరించే అవసరం లేదు.

కాల్చిన బంగాళాదుంపల చిప్స్ 6 సేర్విన్గ్స్
ఉల్లిపాయలు మరియు సోర్ క్రీం - రోజ్మేరీ మరియు వెల్లుల్లి తో కాల్చిన బంగాళదుంపలు చిప్స్ అత్యంత రుచికరమైన రకాల ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయ ఉంటుంది.
3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తక్కువ కొవ్వు పెరుగు
1 టేబుల్ స్పూన్. l. తక్కువ కొవ్వు మయోన్నైస్
తరిగిన వెల్లుల్లి తలలు
1 టేబుల్ స్పూన్. l. నిమ్మరసం
1 tsp. ఉప్పు
1 kg బంగాళదుంపలు
1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఆలివ్ నూనె
వెల్లుల్లి 2 తలలు, తరిగిన
6 రోజ్మేరీ యొక్క కొమ్మలు
6 మొత్తం శుభ్రం వెల్లుల్లి తల
1. ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి ఏర్పడుతుంది వరకు మజ్జిగ, పెరుగు, మయోన్నైస్, 2 వెల్లుల్లి తలలు, నిమ్మరసం మరియు ఉప్పు కలపండి.
2. బంగాళాదుంపలను తయారుచేయండి: 200 ° C వరకు పొయ్యిని వేడి చేయండి. పొయ్యి మీద, నీరు వేసి బంగాళాదుంపలను ప్లేట్లలో కట్ చేయాలి, అది మృదువైనంత వరకు 2-5 నిమిషాలు పట్టుకోండి. నీటిని ప్రవహిస్తుంది మరియు ఆలివ్ నూనె మరియు 1/2 కప్పు బంగాళాదుంపలకు జోడించండి. వెల్లుల్లి. అప్పుడు బేకింగ్ షీట్ మీద బంగాళాదుంపలు వ్యాప్తి. టాప్ 25 రోజ్మేరీ మరియు రొట్టెలుకాల్చు 25-30 నిమిషాలు. మరో 5-10 నిమిషాలు తిరగండి మరియు రొట్టెలుకాల్చు. సాస్ తో సర్వ్.
1 సేవలందిస్తున్న: 146 కిలో కేలరీలు; 0.6 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 24 గ్రా, ప్రోటీన్లు - 5 గ్రా, ఫైబర్ - 2 గ్రా, సోడియం - 300 mg - సంతృప్త ఇది 3.5 g, కొవ్వులు.

పాస్తా తో జున్ను కాసేరోల్లో
4 సేర్విన్గ్స్
రోజ్మేరీ, థైమ్, ఆస్పరాగస్, షియాటేక్ పుట్టగొడుగులు పాస్తా యొక్క అద్భుతమైన వాసన ఇస్తుంది.
1/2 టేబుల్ స్పూన్. ఆకుకూర, తోటకూర భేదం, తరిగిన
200 గ్రా పాస్తా
1/2 టేబుల్ స్పూన్. షియాటేక్ పుట్టగొడుగులు,
1 టేబుల్ స్పూన్. కాటేజ్ చీజ్
1 టేబుల్ స్పూన్. l. వెన్న
1 టేబుల్ స్పూన్. చిన్న, తరిగిన
1 వెల్లుల్లి తల,
థైమ్ యొక్క 1 శాఖ
1 రోజ్మేరీ శాఖ
2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పొడి తెలుపు వైన్
1 టేబుల్ స్పూన్. l. గోధుమ పిండి
1 టేబుల్ స్పూన్. ఉడికించిన పాలు
1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఆవాల
1 టేబుల్ స్పూన్. తడకగల జున్ను
2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. బ్రెడ్ ముక్కలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తడకగల పర్మేసన్ జున్ను.
కొన్ని నిమిషాలు వేడి నీటిలో ఆస్పరాగస్ ని ముంచండి. నీరు పోయాలి, పాస్తా ఉడికించాలి లేదు.
2. 5 నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను వేసి వేయండి.
3. 200C కు పొయ్యిని వేడిచేయండి.
ఒక బ్లెండర్ లో కాటేజ్ చీజ్ కలపండి, దానిని పక్కన పెట్టండి. వెన్న కరుగుతాయి, చిన్న ముక్కలు, వెల్లుల్లి మరియు 4 నిమిషాలు మూలికలు మరియు వేసి జోడించండి. 2 నిముషాల పాటు వైన్ వేసి వేసి వేయండి. అప్పుడు మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి తీసుకొని క్రమంగా పిండి లో పోయాలి, నిరంతరం త్రిప్పుతూ. అప్పుడు నెమ్మదిగా పాలు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆవాలు లో పోయాలి. 15 నిమిషాలు ఉడికించడం. అప్పుడు జున్నులు జోడించండి. 4. జున్ను సాస్, పాస్తా, ఆస్పరాగస్ మరియు పుట్టగొడుగులను కలపండి. బేకింగ్ కోసం ఒక డిష్ లో ఉంచండి, 15-20 నిమిషాలు breadcrumbs మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి.
1 సేవలందిస్తున్నది: 485 కిలో కేలరీలు; 7 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 66 గ్రా, మాంసకృత్తులు - 34 గ్రా, ఫైబర్ - 7 గ్రా, సోడియం - 820 మిగ్రా - 12 గ్రా, వాటిలో సంతృప్త.
మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం వైపు తీసుకునే మొదటి దశ కొన్ని ఆహారాలను మార్చడం. ఉదాహరణకు శుద్ధి చేసిన చక్కెర సహజమైనది, అసంతృప్త కొవ్వులు సంతృప్తమవుతాయి, మరియు సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు సంక్లిష్టంగా ఉంటాయి. మీ వంటగదిలోని నాణ్యమైన ఆహార లభ్యత 90 శాతం విజయాన్ని కలిగిస్తుంది. సాధారణ చిట్కాలు మీకు సహాయం చేస్తుంది.
హానికరమైన కొవ్వు మొత్తాన్ని తగ్గించడానికి టర్కీతో గొడ్డు మాంసం మరియు పందిని మార్చండి.
హృదయాన్ని బలపరుస్తుంది, ఆలివ్ నూనె ఆధారంగా, ఇంట్లో తయారుచేసిన మసాలా దినుసులు చేయండి. వారు కొనుగోలు చేసిన వాటి కంటే చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటారు.
వంటలో తృణధాన్యాలు మరియు గోధుమ బియ్యం ఉపయోగించండి. సాధారణ తెలుపు పిండి నుండి, చూర్ణం అన్నం మరియు బ్రెడ్ అప్ ఇస్తాయి మంచిది. తృణధాన్యాలు పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్ను కలిగి ఉంటాయి మరియు నాళాలలో రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నిరోధిస్తాయి.
సలాడ్లు, మాంసం మరియు శాండ్విచ్లకు మసాలాని జోడించండి. ముఖ్యంగా మిరియాలు, ఆస్పరాగస్, షియాటేక్ పుట్టగొడుగులు మరియు అవోకాడో.

శాండ్విచ్
ఒక టర్కీ మాంసం, ఒక ప్రసిద్ధ రష్యన్ సాస్ మరియు స్విస్ చీజ్, ఈ సాండ్విచ్ చాలా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
1 టేబుల్ స్పూన్. l. తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం
1 టేబుల్ స్పూన్. l. తక్కువ కొవ్వు మయోన్నైస్
1 టేబుల్ స్పూన్. l. కెచప్
1 టేబుల్ స్పూన్. l. గుర్రపుముల్లంగి
1 tsp. నిమ్మరసం
ఉల్లిపాయ, తరిగిన
1 కూడా. సౌర్క్క్రాట్ , ఎండబెట్టి
రై బ్రెడ్ 2 ముక్కలు
టర్కీ యొక్క 1 చిన్న ముక్క ఉడికించి, ప్లేట్లు కట్
తక్కువ కొవ్వు చీజ్ 2 ముక్కలు
జెర్కిన్లు
1. ఒక కప్పు లో, సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్, కెచప్, గుర్రపుముల్లంగి, నిమ్మ రసం మరియు గెర్కిన్లు కలపాలి. నూనె తో వేయించడానికి పాన్ ద్రవపదార్థం మరియు 1 నిమిషం ఉల్లిపాయలు వేసి. అప్పుడు మరొక 5 నిమిషాలు వేడి మరియు వేసి తగ్గించి, సౌర్క్క్రాట్ జోడించడానికి మరియు తరువాత మళ్ళీ అగ్ని పెంచుతుంది.
2. ఒక శాండ్విచ్ చేయండి: రొట్టె సాస్ 1 రొట్టె ముక్క, ఉల్లిపాయలతో టర్కీ మరియు సౌర్క్క్రాట్తో టాప్, అప్పుడు జున్ను చల్లుకోవటానికి మరియు మరొక బ్రెడ్ ముక్కతో కప్పండి. ఇతర వేయించడానికి పాన్ లోకి నూనె పోయాలి, ప్రతి వైపు 3-4 నిమిషాలు శాండ్విచ్ వేసి.
1 సేవలందిస్తున్న: 515 కిలో కేలరీలు; వాటిలో 15 g, సంతృప్త - 3,5 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 58 గ్రా, ప్రోటీన్లు - 36 గ్రా, ఫైబర్ - 8 గ్రా, సోడియం - 800 mg.

కూరగాయలు కేక్
4 సేర్విన్గ్స్
కూరగాయలు ఈ పై విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా, అది పచ్చదనం సమృద్ధి కారణంగా ఒక అద్భుతమైన వాసన కలిగి ఉంది.
1 టేబుల్ స్పూన్. గోధుమ పిండి
5 టేబుల్ స్పూన్లు. l. చల్లని నీరు
1 టేబుల్ స్పూన్. l. వెనిగర్
1 కోషెర్ ఉప్పు
1 tsp. తాజా జీలకర్ర,
రోజ్మేరీ, కత్తిరించి
1 టేబుల్ స్పూన్. పొద్దుతిరుగుడు నూనె
1 గంట గంట. వెన్న
1 టేబుల్ స్పూన్. ఆలివ్ నూనె
2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బంగాళాదుంపలు
1 టేబుల్ స్పూన్. ఉల్లిపాయ, తరిగిన
1 టేబుల్ స్పూన్. బాదం, చూర్ణం
1 టేబుల్ స్పూన్. l. వెల్లుల్లి, తరిగిన
1 లీటరు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
1 tsp. నల్ల మిరియాలు
1 tsp ఎండిన జీలము
1 tsp కారపు పొడి
2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. మొక్కజొన్న గంజి
1 టేబుల్ స్పూన్. l. నీరు
1 టేబుల్ స్పూన్. సోర్ క్రీం
1. 1/4 టేబుల్ స్పూన్ కలపాలి. నీరు మరియు వెనిగర్ తో పిండి. 1/4 tsp తో మిగిలిన పిండిని కలపండి. ఉప్పు, మూలికలు మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ పూర్తిగా జోడించండి. వినెగార్ మిశ్రమంతో పిండిని కలపండి మరియు పిండిని ఏర్పరుస్తుంది. 200 ° C కు వేడిచేయాలి.
2. నింపి సిద్ధం: నూనె వేడి. 3-5 నిమిషాలు బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు వేయించాలి. వెల్లుల్లి వేసి మరొక నిమిషం కదిలించు. అప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు, పుట్టగొడుగులు, క్యాబేజీ, 1 స్పూన్. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. నీటితో కార్న్స్టార్క్ కలపండి, అప్పుడు పాన్ లోకి మిశ్రమం పోయాలి, క్రీమ్ జోడించండి.
3. పిండిని 2 భాగాలుగా విభజించండి. బేకింగ్ కోసం డిష్ దిగువ భాగంలో ఒక భాగాన్ని ఉంచండి, అప్పుడు పిండి యొక్క రెండవ షీట్తో నింపి, కవర్ చేయండి. అంచులు బెండ్. 30-35 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.
- 1 గ్రా, ఫైబర్ - 5 గ్రా, సోడియం - 734 మిగ్రా - 6 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 57 గ్రా, ప్రోటీన్లు - సంతృప్త ఇది 21 కిలోల,

నాచో
6 సేర్విన్గ్స్
మెక్సికన్ కూరగాయల సలాడ్ మరియు guacamole సాస్ హామీ: ఎవరూ ఈ చిప్స్ లో, వంట సంప్రదాయ మార్గం కాకుండా, చీజ్ ఉంది గమనించే.
1 / 2st. తాజా టమోటాలు, తరిగిన
కళ. ఎరుపు ఉల్లిపాయ, ముక్కలు 1/2 స్టంప్.
2 ఎర్ర గంట మిరియాలు, తరిగిన
2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. సున్నం రసం
1/2 tsp కోషెర్ ఉప్పు
3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కూరగాయల నూనె
2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఉల్లిపాయ, తరిగిన
1 బే ఆకులు
1/4 tsp. కారపు పొడి
1 tsp. ఒరేగానో
జీలకర్ర
బీన్స్ 500 గ్రా పాట్
5 టాకోస్
1 వ. నారింజ రసం
2 అవకాశాలు
అన్ని పదార్థాలు చమురుతో కట్ మరియు రుచికోసం చెందుతాయి.

కృష్ణ చాక్లెట్ మరియు నారింజ డెజర్ట్
ఈ భోజనానికి చాలా తేలికైన మరియు రుచికరమైన, మరియు చల్లటి చాక్లెట్లో కనిపించే ఫ్లేవానాయిడ్స్ ప్రభావవంతంగా క్యాన్సర్తో పోరాడవచ్చు.
1 tsp చక్కెర చెరకు నుండి చక్కెర
1 టేబుల్ స్పూన్. నారింజ రసం
1 టేబుల్ స్పూన్. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి నారింజ తొక్క మరియు అలంకరణ వంటలలో కొంచెం ఎక్కువ
1 టేబుల్ స్పూన్. వెనిలిన్
1 tsp కోకో
కృష్ణ చాక్లెట్ 1 టైల్

కూరగాయలతో రొట్టె
6 సేర్విన్గ్స్
బచ్చలికూర, క్యారట్లు మరియు సెలెరీ ఈ డిష్కు ఒక ప్రత్యేక రుచిని మరియు పోషక పదార్ధాలను జోడిస్తుంది మరియు టొమాటో-మిరియాలు సాస్ రొట్టె ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని ఇస్తుంది.
2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఆలివ్ నూనె
1 టేబుల్ స్పూన్. ఉల్లిపాయ, తరిగిన
1 క్యారట్, చక్కగా కత్తిరించి
1 సెలీరీ కొమ్మ, చక్కగా కత్తిరించి
1 tsp. ఉప్పు
1 టేబుల్ స్పూన్. l. వెల్లుల్లి, మెత్తగా తరిగిన
2 స్పూన్. మూలికల ఇటాలియన్ మిశ్రమం (ఒరేగానో, బాసిల్, మొదలైనవి)
1 టేబుల్ స్పూన్. పాలకూర, కత్తిరించి
టర్కీ యొక్క 500 గ్రా, తరిగిన
చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క 1 లీటరు
1/2 టేబుల్ స్పూన్. తడకగల పర్మేసన్ జున్ను
1 టేబుల్ స్పూన్. l. కెచప్
1 గుడ్డు, షెల్ నుండి వేరు
15 క్రాకర్లు, నాసిరింది
లీక్స్, తరిగిన
ఎరుపు తీపి మిరియాలు, తరిగిన
1 సొంత రసం లో టమోటాలు యొక్క చెయ్యవచ్చు
1 tsp. వెనిగర్
1 tsp. చెరకు చక్కెర
1. Preheat కు పొయ్యి 200 ° C. వేడి 1 టేబుల్ స్పూన్. l. నూనెలో నూనె. ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు సెలెరీ వేయించి వేయించాలి. 1/2 tsp జోడించండి. ఉప్పు, వెల్లుల్లి, ఇటాలియన్ మసాలా మరియు పాలకూర, కదిలించు మరియు మరొక 5 నిమిషాలు వేయించాలి, అప్పుడు ఉష్ణోగ్రత తగ్గించండి.
2. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, టర్కీ, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, జున్ను, కెచప్, గుడ్డు మరియు కూరగాయల మిశ్రమం కలపండి. బేకింగ్ రొట్టెలో క్రాకర్స్, మిక్స్ చేసి, చిన్న ముక్కను జోడించండి. 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
3. రొట్టె పొయ్యిలో బేకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, వేయించడానికి పాన్ 1 స్టంప్ లో వేడి చేస్తుంది. l. 5 నిమిషాలు లీక్స్ మరియు మిరియాలు మరియు వేసి జోడించండి, అప్పుడు టమోటాలు, 1/2 tsp జోడించండి. ఉప్పు, వినెగర్ మరియు చక్కెర మరియు 10 నిమిషాలు మీడియం ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఒక సజాతీయ మాస్ ఏర్పడినప్పుడు ఆపై సాస్ను ఒక బ్లెండర్లో కలపాలి.
4. సాస్ తో పొయ్యి మరియు టాప్ నుండి బ్రెడ్ తొలగించండి. అప్పుడు పొయ్యి మరియు రొట్టెలు వేసి మరో 10 నిముషాల పాటు ఉంచండి.
1 సేవలందిస్తోంది: 304 కిలో కేలరీలు; 4 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్ల - 16 గ్రా, ప్రోటీన్లు - 25 గ్రా, ఫైబర్ - 2.4 గ్రా, సోడియం - 790 mg.