- గొర్రె - 500 గ్రాములు
- వరి - 1 గాజు
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- పపిక్కీ - 1 ముక్క
- చిలీ - మిరియాలు - 1 ముక్క
- ఉప్పు - 1 రుచి చూసే
- పెప్పర్ - 1 రుచి చూసే
- మసాలా - 1 రుచి చూసే
- వెల్లుల్లి - 2 టీత్
- నీరు - 2 లీటర్లు
- టొమాటో పేస్ట్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
20-30 నిమిషాలు నీటితో శుభ్రం చేసి, నీటిలో నానబెడతారు. మాంసం కప్పుతారు, కప్పులు, ఉప్పు, మిరియాలు కట్, చక్కగా కోసిన వెల్లుల్లి జోడించండి. ఒక గంట కోసం marinate వదిలి. ఉల్లిపాయలు శుభ్రపరచబడతాయి. మేము సగం వలయాలు కట్. మేము మల్టీవర్క్ ఆన్ ది "హాట్" రీతిలో ఆన్ చేస్తాము, సమయం 20 నిమిషాలు. కూరగాయల నూనె పోయాలి, బాగా ఉల్లిపాయలు వేసి. మీరు ఉంటే, మటన్ కొవ్వు ఉంటే, జోడించవచ్చు, అప్పుడు మీరు ఆచరణాత్మకంగా కూరగాయల నూనె అవసరం లేదు. క్యారట్లు మరియు మిరపకాయలను శుభ్రం చేస్తారు, ముక్కలు వేయాలి, ఉల్లిపాయలతో వేయించాలి. అన్ని కలిసి వేసి. కూరగాయలు గోధుమ రంగులో ఉన్న తర్వాత, ఒక సమయం సిగ్నల్ ధ్వనించే వరకు మాంసం వేసి వేయించాలి. "హాట్" మోడ్ ఆఫ్ చేయబడిన తర్వాత, నీరు పోయాలి, ఉప్పు, రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. టొమాటో పేస్ట్ జోడించండి. బియ్యం బయటకు పోయాలి. "చల్లార్చు" మోడ్ను ప్రారంభించండి, సమయం 60 నిమిషాలు. సమయం ముగిసిన తరువాత, మిరపకాయ మరియు ఆకుకూరలు - చిక్కగా వెల్లుల్లి, చిల్లి జోడించండి. మేము 10 నిమిషాల పాటు సుగంధంలో నానబెడతారు మరియు సువాసనలో సూప్ వేయాలి. ప్రతిదీ, ఒక సువాసన మరియు హృదయపూర్వక సూప్ సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 6-8