నేడు, పిల్లలలో, ఆవు పాలకు అసహనం అనేది సాధారణ కారణం. ఆవు పాలు ప్రత్యామ్నాయం - మేక పాలు, అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. శాస్త్రవేత్తలు చాలా పరిశోధన చేశారు, ఆ సమయంలో ఆవు పాలు తట్టుకోలేక చాలామంది పిల్లలను బాగా మేక పాలు తట్టుకోలేకపోయారు. ఈ పాలను ప్రోటీన్లు మానవ పాల ప్రోటీన్లకు దగ్గరగా ఉన్నాయనే వాస్తవం పోర్టబిలిటీ వివరిస్తుంది. అందువలన, వైద్యులు శిశువు ఆహారంలో మేక పాలు ఉపయోగం సిఫారసు చేయటం ప్రారంభించారు.
వైద్యులు 19 వ శతాబ్దం చివరలో తల్లి పాలు కోసం ఒక మేక ప్రత్యామ్నాయం యొక్క పాలు శోధించడం ప్రారంభించారు. పరిశోధన సమయంలో గొర్రెలు క్షయవ్యాధి, బ్రూసెల్లోసిస్ మరియు ఇతర "ఆవు" వ్యాధులతో బాధపడటం లేదు. పాలు యొక్క కూర్పుకు శ్రద్ధ చూపించబడింది, మేక పాలు యొక్క కూర్పు పిల్లలు తినడానికి ఆదర్శంగా ఉందని తేలింది.
గోట్స్ పాలు ప్రోటీన్ను కలిగి ఉండవు, ఇది ఆవు పాలలో కనిపించేది మరియు పిల్లలకు అలెర్జీలు కారణమవుతుంది. చిన్న వయస్సులో, ఒక అలెర్జీ అటానిక్ డెర్మటైటిస్కు దారి తీస్తుంది. తరువాత అలెర్జీలు శ్వాస సంబంధమైన ఆస్త్మాకు కారణం కావచ్చు. మేక పాలు ఉపయోగం వ్యాధి యొక్క లక్షణాలు మరియు సమస్యల యొక్క అవకాశాలను రెండుగా గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.
అంతేకాకుండా, జీర్ణ లోపాలతో ఉన్న పిల్లలు ఆవు పాలు కంటే మేక పాలును తట్టుకోగలిగే అవకాశం ఉంది. అంతేకాకుండా, మేక పాలలో పంచదార సూత్రాలను తినిపించే పిల్లలు బరువు పెరగడం మరియు ఆవు పాలు పెట్టిన పిల్లలకు కన్నా ఘోరంగా పెరుగుతారు.
ఆవు మరియు మేక పాలు ఒకే ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటాయి, కానీ వారి విషయాలు విభిన్నంగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు మేక యొక్క పాలలో, కాల్షియం కంటెంట్ 13%, విటమిన్ B6 25% పెద్దది, విటమిన్ A 47% పెద్దది (చిన్న పిల్లలకు అవసరమైనది), 134% ఎక్కువ పొటాషియం. పాలు లో, మేక సెలీనియం 27% ఎక్కువగా ఉంటుంది, రాగి 4 సార్లు కన్నా ఎక్కువ. కానీ ఆవు పాలలో, మేక పాలుతో పోలిస్తే, విటమిన్ B12 5 రెట్లు ఎక్కువ, మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం 10 రెట్లు ఎక్కువ.
ఆవు పాలు కాకుండా, మేక కొద్దిగా తక్కువ లాక్టోస్ కలిగి, పాలు చక్కెర కు అసహనంతో బాధపడుతున్న పిల్లలకు మంచి ఇది.
కానీ ఆవు పాలు లో మేకలు యొక్క పాలు కంటే ఎక్కువ ఇనుము ఉంది. మానవ పాలలో తక్కువ ఇనుము ఉన్నప్పటికీ, ఇది దాదాపు పూర్తిగా పిల్లల శరీరంలో శోషించబడుతుంది.
మేకలలో పాలు తక్కువగా విటమిన్ B విటమిన్లు మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఆవు పాలు గురించి చెప్పలేము. అందువల్ల, బాల ఒక సంవత్సరం వయస్సు కాకపోతే, మేక పాలు లేని అతని ఆహారంలో తప్పనిసరిగా ఇతర ఆహారంగా ఉండాలి.
ఇది ఏమైనప్పటికీ, తల్లి పాలు పోటీలో ఉండవు. పిల్లలలో ఎంపిక, కృత్రిమ, ఆవు పాలు ఎక్కువ సున్నితత్వం బాధపడుతున్నది చిన్నది. అన్ని తరువాత, సోయ్ పాలు కూడా శిశువులలో అలెర్జీలు కారణం కావచ్చు. అందువల్ల, తల్లి పాలు స్థానంలో అత్యంత నమ్మకమైన ఎంపిక మేక పాలు, లేదా శిశువు ఆహారం, కానీ మేక పాలు ఆధారంగా.
మేకలు పాల పాడి జీవితం యొక్క శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. శరీరంలో, వెచ్చని మేక పాలు 20 నిమిషాలలో జీర్ణమవుతాయి, ఆవు పాలు జీర్ణం 2-3 సార్లు పడుతుంది. మానవ శరీరం కోసం, ముడి పాలు సుక్ష్మక్రిమిరహిత పాలు కంటే మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అధిక ఉష్ణోగ్రతలతో సుక్ష్మ సమయంలో ఎంజైములు ఎక్కువగా నాశనం చేయటం వలన, ఫలితంగా రసాయనికంగా క్రమరాహిత్యం లేని పాల ఉంది.
మేక పాలు స్వయంగా సమతుల్యతను కలిగి ఉంది, అందుచే ఇది మానవ పాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది మరియు చిన్నపిల్లలను తినడానికి తగినది.
మేక పాలు చెప్పుకోదగ్గ లక్షణం కలిగి ఉంది - ఇది జీర్ణ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది (అంతేకాకుండా, వయసు ముఖ్యమైనది కాదు). అదనంగా, ఇది వివిధ వ్యాధులలో మొత్తం పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
పిల్లలను తినడానికి పాలు మేకలు యొక్క క్రీమ్ చాలా బాగుంటాయి, అవి చాలా సులభమైనవి. క్రీమ్ తెలుపు, సారాంశాలు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ముఖ్యంగా శిశువు సాధారణ కన్నా తక్కువ బరువు కలిగి ఉంటుంది.
మేము చూసినట్లుగా, మేక పాలు చిన్న పిల్లలకు చాలా సురక్షితమైనవి మరియు మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. అయితే, గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం యొక్క చికాకును నివారించడానికి మరియు రక్తహీనత అభివృద్ధికి, శిశువులకు మేక పాలను ఇవ్వడం మంచిది కాదు. తల్లిపాలను కోసం పిల్లల మిశ్రమాలను ఉపయోగించడం ఉత్తమం (ఇది సాధ్యం మరియు మేక పాలు మీద). ఒక ఏళ్ల వయస్సు పిల్లలు ఆవు పాలు బదులుగా మేక పాలు ఇవ్వాలని ప్రారంభమవుతుంది (ఇది యాంటీబయాటిక్స్ లేదా పెరుగుదల హార్మోన్లు పొందడానికి జంతు కోసం అవాంఛనీయమైనది).