- మొక్కజొన్న యొక్క cobs - 6 ముక్కలు
- ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- నల్ల మిరియాలు - 1 టీస్పూన్
- మెత్తగా వెన్న - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
- బేకన్ - 2 ముక్కలు
- చీజ్ Cotih - 120 గ్రాముల
- అలంకరణ కోసం తాజా కొత్తిమీర - 1/4 కప్పు
1. గరిష్ట విలువకు గ్రిల్ వేడి. ఆలివ్ నూనె తో మొక్కజొన్న cobs మరియు బ్రష్ పీల్. నల్ల మిరియాలు తో మొక్కజొన్న చల్లుకోవటానికి. 2. ఒక పొరలో మొక్కజొన్నను కప్పే విధంగా అల్యూమినియం రేకులో ఒక చతురస్రాకారంలో ప్రతి ఒక్కటి మేకు. ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు గ్రిల్ మీద ఫ్రై, మొక్కజొన్న 4-5 సార్లు తిరగడం. వంట సమయం మొత్తం 25-30 నిమిషాలు. 3. మొక్కజొన్న వంట సమయంలో, తక్కువ వేడి మీద వేయించడానికి పాన్లో బేకన్ ముక్కలు వేసి వేయించాలి. పూర్తయిన బేకన్ కాగితపు తువ్వాళ్ల మీద ఉంచింది మరియు కొవ్వును తీసివేయండి. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా కట్. 4. ఒక గిన్నె లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బేకన్ తో మెత్తగా వెన్న కలపండి. తరిగిన చీజ్ను పెద్ద డిష్గా పోయాలి. 5. మొక్కజొన్న సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, సుమారు 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. వెన్న మరియు బేకన్ మిశ్రమంతో మొక్కజొన్నను ద్రవపదార్థం చేయాలి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి జున్ను మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కొత్తిమీర తో చల్లుకోవటానికి. వెంటనే సమర్పించండి.
సేవింగ్స్: 6