- ఘనీభవించిన మృతదేహాలను - 500 గ్రాములు (1 ప్యాక్)
- రౌండ్ ధాన్యం బియ్యం - 300 గ్రాములు
- రైస్ వినెగర్ - 2 టీస్పూన్లు
- షుగర్ - 2 టీస్పూన్లు
- దోసకాయ - 1-2 ముక్కలు
- సముద్రపు ఆకుపచ్చ నోర్ - 6 ముక్కలు
- ఎగిరే చేపల కేవియర్ - 50 గ్రాములు (టొబికో)
- ఫిలడెల్ఫియా చీజ్ - 100 గ్రాములు
- సోల్ - 1 పించ్
- నిమ్మకాయ - 0.5 ముక్కలు
అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం. బియ్యం సిద్ధం. మొదట నీటితో నడిచే పూర్తిగా శుభ్రం చేసి, ఒక పాన్ కు బదిలీ చేయాలి మరియు నీటిని 350 ml పోయాలి. మేము ఒక బలమైన అగ్ని చాలు మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని (ఒక మూత లేకుండా). అప్పుడు మనం కనీసం అగ్నిని తగ్గించి, ఒక మూతతో కప్పి, మరో 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి, తద్వారా అన్ని నీటిని ఆవిరి చేస్తుంది. అన్ని తరువాత, అగ్ని ఆఫ్ మరియు మూత కింద నిలబడటానికి బియ్యం కొద్దిగా ఇవ్వండి. ప్రత్యేక గిన్నెలో బియ్యం కోసం డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేస్తాము. ఈ కోసం మేము కలపాలి: వెనిగర్, చక్కెర మరియు కొద్దిగా ఉడికించిన నీరు. రిఫిల్ కు వేడి అన్నం మరియు చల్లబరుస్తుంది. అప్పుడు మేము రొయ్యల సిద్ధం. ముందుగా, నీటిని పారేయకుండా వాటిని పూర్తిగా కడగాలి. ఒక saucepan లో నీరు పోయాలి మరియు ఒక బలమైన అగ్ని మీద ఉంచి, సగం నిమ్మకాయ యొక్క ఉప్పు మరియు రసం జోడించండి. నీటిని బాగా ఉప్పు వేయాలి.మేము నీటిని ఒక మరుగుకి తీసుకొని, రొయ్యలను వేసి, 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో, దోసకాయ ఒలిచిన మరియు సన్నని మరియు పొడవైన చెక్కలను కట్ ఉంది. మేము సిద్ధం రొయ్యలను కత్తిరించి వాటిని శుభ్రం చేస్తాము. తరువాత, మేము రోల్స్ తాము సిద్ధం ప్రారంభమవుతుంది. దీనిని చేయటానికి, నోరి షీట్లను అప్పుడప్పుడు విస్తరించారు, పైన ఉన్న చిన్న స్థలాన్ని వదిలివేస్తారు. తరువాత, ఫోటో లో, కేవియర్ ఒక స్ట్రిప్ బద్ధం, దోసకాయ, రొయ్యలు, చీజ్ (అది ఒక పాక బ్యాగ్ ఉపయోగించడానికి చాలా సౌకర్యంగా ఉంటుంది) లే. రోలో జాగ్రత్తగా షీట్ వదిలివేయండి. జంక్షన్ వద్ద, మీరు నీటితో వేలికి వేలు వేయవచ్చు (కాబట్టి ఇది కలిసి కర్ర మంచిది). క్రిందికి 5 నిమిషాలు రోల్ వదిలివేయండి. 6 సమాన భాగాలుగా కట్ రోల్. ప్రక్రియ 6 సార్లు రిపీట్ చేసి ఆపై ఊరగాయ అల్లం మరియు వాసబిలతో ఒక టేబుల్కు సేవలందించండి. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4