- చిన్న క్యారట్లు - 3 ముక్కలు
- మీడియం దోసకాయ - 2 ముక్కలు
- టమోటా - 2 ముక్కలు
- టర్నిప్లు - 2 ముక్కలు (మధ్య)
- చిన్న parsnip రూట్ - 1 ముక్క
- ఆపిల్ - 1 ముక్క
- పాలకూర - 100 గ్రాములు
- జీలకర్ర విత్తనాలు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉప్పు, మిరియాలు - 1 ముక్క (రుచి)
- నిమ్మరసం - 3 కళ. స్పూన్లు (ఇంధనం నింపుటకు)
- చక్కెర - 150 గ్రాములు (రిఫilling కోసం)
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (ఇంధనం నింపుటకు)
- సహజ పెరుగు - 2 కళ. స్పూన్లు (ఇంధనం నింపుటకు)
క్యారట్లు, parsnips, టర్నిప్లు మరియు దోసకాయ, సన్నని కుట్లు లోకి చర్మము మరియు కట్ కడిగి. ఆపిల్ పై తొక్క పై తొక్క మరియు కోర్ తొలగించండి, కుట్లు లోకి కట్ మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. ఆకుల మీద సలాడ్ పార్స్, కడగడం, కాగితం తువ్వాలు మరియు చాలా సన్నగా కట్తో పొడిగా ఉంటాయి. టమోటాలు కడగడం, పైన ఒక శిలువ రూపంలో ఒక కోత తయారు, వేడినీటితో కరిగించు, పై తొక్క తొలగించండి. 4 భాగాలుగా కట్ మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. గడ్డితో మాంసాన్ని కత్తిరించండి. చక్కెర తో నిమ్మరసం కదిలించు, ఆలివ్ నూనె మరియు పెరుగు జోడించండి. బ్లెండర్లో కలపండి. కూరగాయలు సలాడ్ గిన్నె, ఉప్పు, మిరియాలు, జీలకర్ర, సీజన్ సలాడ్ మరియు కలపాలి.
సేవింగ్స్: 6